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中はふわふわ、コーティングはシナモンシュガーサクッとした「Cinnamon Sugar Apple Donut Holes」です。 この秋の朝食に、この焼きドーナツレシピをいくつか作って、なくなるのを見届けてください。
うちの子供たちは、うちの台所から出てくるお菓子やおやつを、本当に気にしていないようです。 ああ、彼らはそれらを食べます…最終的に。 いくつかのものは数日間箱に入ったままですが、徐々に食べ始めます。
仕事のためにいつもケーキを作っている母親を持つことで、すべてのお菓子を「超える」ことができるのでしょう。 私もそうでありたいと思いますが、チョコレートチップクッキーと自家製ブラウニーに抵抗することはできないと思います。
私のジーンズは、そのようなお菓子をあきらめるように私に懇願し続けますが、私はそれを行うことはできませんので、ワークアウトは毎週続けなければなりません。
このあたりで記録的な速さで食べられるものの1つは、ドーナツやマフィンです。 というわけで、そろそろ毎週朝食のレシピを作り始めるかな。 別に気にしてないんですけどね。 朝食のお菓子は私も好きなお菓子作りの一つです。
とりあえず、パンプキン焼きの狂気から、アップル美味に移行しました! 先週は涼しい日を夢見ていたので、リンゴとアップルサイダーを買ってきて、このグレーズド・シナモン・アップルドーナツをアレンジしてキッチンで作業を始めました。 我が家の子供たちは、ダンキンドーナツのマンチカンが大好きなので、ミニドーナツはヒットすると思っていました!
りんごの美味しさが3倍になったドーナツホールマフィンは、秋の朝を楽しむのにぴったりです。 キャラメルアップルサイダーアイスティーをピッチャーで入れれば完成です。
うちの子供たちはコストコのシナモンシュガーパンが大のお気に入りなので、ドーナツマフィンに溶かしバターをつけてシナモンシュガーで巻き、サクサクのコーティングをしてあげました(≧∀≦)b このシナモンシュガーのドーナツホールは、24時間足らずで無くなってしまいましたね。 48個のミニドーナツですよ、皆さん! 消えた。 消えた。 Devoured!
子供たちがこのソフトドーナツバイトに惚れ込んでいることは間違いないでしょう!
この自家製アップル ドーナツは、この秋、間違いなく私たちの心を盗んだのです。 毎週リピートしています。 まあ、何か他のものを焼きたくてたまらなくなるまでですが。
お菓子作りに使えるリンゴは?
お菓子作りに最適なリンゴは、さまざまな焼き菓子でその形を保持します。 熱に耐え、おいしいと感じるお気に入りは、Gala、Jonagold、Granny Smith、Honeycrisp、Braeburnです。
シナモンシュガーアップルドーナツホールの作り方:
- バターと砂糖をクリーミーになるまで泡立てます。 (
- サワークリーム、アップルソース、バニラを加え、再び泡立てる。
- 乾燥材料を混ぜ合わせ、アップルサイダーと一緒に生地に加える。
- フードプロセッサでリンゴを細かくし、ドーナツの生地に混ぜ込む。 プロからのアドバイス:細断する前にリンゴの皮をむく必要はありません。
- ノンスティックスプレーを吹き付けたミニマフィン型に生地をスプーンで入れます。
- フライパンで数分間焼いて冷まし、取り出して完全に冷ます。
- それぞれのドーナツホールに溶かしバターを塗り、自家製のシナモンシュガーをかける。
この焼きドーナツホールは、作ったその日に食べるのが一番おいしいです。 また、ミニドーナツパンを使って、この甘い小さなリンゴを焼くこともできます。
さて、念のためですが、焼いたドーナツは揚げたドーナツと同じ味ではありません。 しかし、溶かしバターとシナモンシュガーのコーティングは間違いなくあなたがと恋に落ちる甘い味を追加します。
ミニアップルドーナツを焼いた後、余分なリンゴがある場合は、先に行くと楽しい放課後のおやつのためにこれらのアップルナチョスを作る!
あなたは、このドーナツと恋に落ちる甘い味を追加します。 お子様も夢中になること間違いなしです!
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材料
For the Donut Holes
- 1/2 cup unsalted butter, 柔らかくしたもの
- 2/3 カップ ブラウンシュガー
- 2/3 カップ サワークリーム
- 1/4 カップ アップルソース
- 1 小さじバニラエキス
- 1 1/2 塩
- 2 小さじベーキングパウダー
- 1 小さじ重曹
- シナモン小さじ2
- ナツメグ小さじ1/2
- スターアニス小さじ1/4
- リンゴサイダー1/3カップ
- 千切りリンゴ1カップ
2 1/2 カップ オールパーパス
シナモンシュガーのコーティング
- 無塩バター8テブルズポンスン(1.5リットル)。 溶かす
- 1カップのシナモンシュガー
作り方
- オーブンを375度に予熱しておきます。 ミニマフィン型数個にノンスティックベーキングスプレーを吹き付けます。
- バターと砂糖をクリーム状になるまで泡立てます。 サワークリーム、アップルソース、バニラを加え、再び泡立てる。
- 塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、小麦粉、シナモン、ナツメグ、スターアニスを混ぜ合わせる。
- バターを混ぜたものに、乾燥材料とアップルサイダーをゆっくりと加える。
- 細かく切ったリンゴを静かに混ぜる。 半分以上は詰めない。 9~10分焼く。
- 取り出してフライパンで1~2分冷やし、ワイヤーラックに取り出して完全に冷ます。
- 砂糖とシナモンを混ぜ合わせる。 ドーナツホールにバターを塗り、砂糖を混ぜたもので転がす。 固まらせます。
注意事項
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Nutrition Information.B>
栄養成分表示 収量:48食分 サイズ:1
1食あたりの量:カロリー: 103総脂肪:5g飽和脂肪:3gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:1gコレステロール:12mgナトリウム:71mg炭水化物:。 食物繊維: 15g砂糖: 9gタンパク質: 1g
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栄養成分は推定値であり、正確であることを保証するものではありません。 特別な食事アドバイスが必要な場合は、登録栄養士にご相談ください。
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