Chocolate Chip Cake

しっとりケーキを重ねたケーキです。 チョコレートチップとシナモンシュガーをふんだんに使ったチョコレートチップケーキは、何度も作りたくなるような新しい味わいです。

チョコレートチップケーキ：

新しく、ユニークで、クリエイティブなデザートレシピを試すのは楽しいですが、いつも私を引きつけるクラシックなフレーバーの魅力があるのです。 このチョコレートチップケーキは、自家製のイエローケーキをベースに、特別な材料でしっとりと仕上げています。 (このケーキには、シナモンと砂糖がたっぷりとかけられ、さらにミルクチョコレートが1袋分入っています。 シンプルでおいしいです！

このチョコレートチップケーキは、すぐにあなたの常備デザートリストに加えたいレシピの1つのような気がしてます。 最後のデザートをお探しですか？

チョコレートチップケーキの作り方

多くの焼き菓子と同様に、このケーキは、乾燥材料と湿潤材料を別々に準備することで完成します。

まず、乾燥材料をすべてボールに入れます。 全材料リストと手順は、下の印刷可能なレシピカードにあります) 。 私は、泡立て器を使ってものを組み合わせるのが好きです。

次に、濡れた材料を準備します。 これはハンドミキサーさえあればできますが、お好みでスタンドミキサーを使ってもかまいません。 また、手で行うことも可能です。

さて、ここで隠し味の登場です。 何だと思いますか？

サワークリームです！

サワークリームを使うのは初めてです。 私はサワークリームが入った焼き菓子が大好きです。 ケーキやクイックブレッドを超しっとりさせ、味にさらなる深みを与えてくれます。

ウェットとドライの材料を準備したら、滑らかになるまで混ぜます。

さて、焼くためのケーキを組み立てる準備ができています。

油を引いた9 x 13インチの鍋に半分の生地を流し込んでください。 私はストウブのこの美しいフライパンを使っています。 そして、その上にシナモンと砂糖を混ぜたものを半分、チョコレートチップを半分、均等にまぶします。 側面や角がおろそかにならないように注意しましょう。

次に、残りの生地を加え、ヘラで広げます。 (この小さなオフセットスパチュラは、この作業に個人的にお気に入りです。) そして、残りのシナモンと砂糖を混ぜたものとチョコレートチップを振りかけます。

この後、オーブンの準備です！

とても簡単！

このチョコレートチップケーキを食べる前に少し冷やすと良いですよ。 温めてもおいしいですが、翌朝、コーヒーと一緒に食べても同じようにおいしいです。

このチョコレートチップケーキのレシピは、私と同じくらい気に入っていただけると思います。 しっとりとしたチョコレート味に、シナモンをひとつまみ加えています。

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  チョコレートチップケーキのレシピ:

  

  チョコレートチップケーキ

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  コースです。 デザート

  Cuisine: アメリカン

  キーワード：ケーキ、チョコレートチップケーキ、チョコレートチップ、デザート

  サービング。 18

  準備時間 15分

  調理時間 45分

  しっとりしたケーキとチョコレートチップを重ね、シナモンシュガーをふりかけたこのチョコレートチップケーキは、何度も作りたくなる新しいお気に入りになること請け合いです。

  材料

  • 小麦粉 2 1/2 カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ 2
  • ベーキングソーダ 小さじ 1/2
  • コーシャー塩 小さじ 1 1/2
  • 無塩バター 1 カップ – 。 柔らかくする
  • 砂糖1カップ
  • ブラウンシュガー1/2カップ
  • 卵3個
  • サワークリーム1 1/2 カップ
  • バニラ小さじ1

  トッピングする。

  • 砂糖 大さじ3
  • シナモン 小さじ1/2
  • 11.5オンスミルクチョコレートチップ

  作り方

  • オーブンを350度に予熱し、9×13インチの耐熱皿にベーキングスプレーをすることから始める。
  • 中のボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 大きなボウルにバター、砂糖、ブラウンシュガーを入れ、滑らかになるまで電動ミキサーで混ぜる。 (卵を1つずつ加え、加えるたびによく混ぜる。 サワークリームとバニラを加える。
  • 調製した乾燥材料を湿潤材料に加える。 泡立てて混ぜ合わせる。 (通常、中速で約2分かかります。)
  • 準備した耐熱皿に、生地の半分を流し入れます。
  • 小さなボウルに砂糖とシナモンを入れて泡立て、トッピングを準備する。 この半量を生地に振りかけます。
  • 残りの生地を加え、ヘラで均等に広げます。
  • 35～40分、または中央付近に刺したつまようじがきれいに取れるまで焼きます。
  • ケーキを冷ましてからお召し上がりください。

  動画

  注意事項

  ベーキングチップはどのタイプでも使用可能です。 個人的にこのレシピのお気に入りはギラデリミルクチョコレートベーキングチップスです。

  Nutrition Facts

  Calories: 367kcal ・炭水化物: 46g●たんぱく質：4g●脂質：19g●飽和脂肪：12g●コレステロール：67mg●ナトリウム：184mg●カリウム: 67mg ・食物繊維：1g ・糖質：31g ・ビタミンA：515IU ・ビタミンC：1mg ・カルシウム：85mg ・鉄：1mg

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