Brookies

Brookies は、ブラウニーとクッキーを一つのフライパンで焼き上げた、誰もが大好きな簡単デザートです! 大好きな2つのデザートが1つで楽しめます。

新しいダイエットを始めると、甘いもののことばかり考えてしまいますよね。

クッキーが食べられるなら、地球上で一番おいしいクッキーを食べたい、みたいな感じです。 (私の完璧なチョコレートチップクッキーをお勧めします。)

しかし、あなたの脳は、うぉ、待てよ…ブラウニーを忘れてしまったのか? あなたは愚かなダイエットのためにしばらくデザートを食べていない、つまり、何か殺人的なものが必要なのだ。 私の自家製ブラウニーのように、とても厚く、とてもフワフワで、抵抗するのはほとんど不可能です。

でも、あなたの頭は、女の子、なぜ両方持っていないのですか、という感じです。 <- 私の脳は時々とても素晴らしいです。

そこで、ブルキーの出番です。 また、あなたはまだあなたのダイエットに完全にあることを意味する1つのデザートを食べている、あなたはちょうど少し自分自身を治療している、私たちはすべて、時々、時には治療に値する。 今日はデザートとダイエットに思い入れがあります。

目次

このブルッキーのレシピの作り方です。

まず最初に、私の有名なブラウニーを大量に作りましょう!

これはごく普通の材料リストですが、このブラウニーはとにかくマジックです。

ストーブでバターと砂糖を一緒に溶かし、卵を溶かし、それから乾燥材料を加えます。 この厚さを怖がらないでください。素晴らしいものになりますよ。

すべての混合物を耐熱皿に広げたら、クッキー生地に取り掛かりましょう。

クッキー生地は、バターを溶かし、砂糖と卵を混ぜます。 この生地はとても柔らかく、あなたはそれを愛するでしょう!

私はクッキースコップで、ブラウニー生地の上全体にクッキー生地の塊を落としました。 この写真を見ると、今すぐキッチンに駆け付けたくなりませんか!

バターナイフを使って、クッキー生地とブラウニー生地をすべて混ぜ合わせ、フライパンをオーブンに入れます。

これらが完成したら、掘る前に少し冷ましたくなるでしょう。 デザートが必要なら、私はこれに一票。 😉

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レシピ

Brookies

Brownies and cookies, all in one!
5票中4票

下準備20分
調理30分
合計50 分
16人分 クッキーバー

材料

ブラウニー用に。

  • ▢バター1カップ
  • ▢砂糖2 1/4 カップ
  • ▢卵大4個
  • ▢無糖ココア粉1 1/4 カップ
  • ▢小さじ 1 杯 塩
  • ▢ベーキングパウダー小さじ1
  • ▢エスプレッソパウダー小さじ1 オプション
  • ▢バニラエッセンス大さじ1
  • ▢1 1/2 カップ オール-ザクロ汎用小麦粉
  • ▢セミスイートチョコレートチップ2カップ

クッキーに使用。

  • ▢溶かしたバター1/2カップ
  • ▢黒砂糖1/2カップ
  • ▢大きな卵1個
  • ▢バニラエッセンス小さじ2
  • ▢1 2/3 カップ オール-カップ汎用小麦粉
  • ▢ 重曹小さじ1
  • ▢ 塩小さじ1/2
  • ▢ ミニチョコチップ1カップ

手順

ブラウニーに使用。

  • オーブンを350度に予熱しておく。
  • 小鍋で弱火にかけ、バターを完全に溶かします。 このとき、「炒める」「煮る」「焼く」「蒸す」の3つの工程が必要です。 このような場合、「SIMフリーソフト」を使用することで、「SIMフリーソフト」を使用した場合のデメリットを解消することができます。
  • 小麦粉とチョコレートチップをよく混ぜ合わせる。
  • 油を塗った9×13の天板にブラウニー生地を広げ、脇に置いておく。

クッキー用。

  • オーブンを350度に予熱する。
  • 大きなボウルに溶かしバター、ブラウンシュガー、白砂糖を加え、よく混ぜる。
  • 卵とバニラを滑らかになるまで混ぜる。
  • ボウルに粉、重曹、塩を加え、よく混ぜ合わせる。 チョコレートチップクッキーを混ぜます。
  • クッキースコップでクッキー生地をブラウニー生地の上に落とします。
  • バターナイフで生地と生地を一緒にかき混ぜます。
  • 冷ましてから16角に切り、盛り付ける。

Tips & Notes:

クッキー生地が少ない方がお好みの場合は、生地を少し残して通常のクッキーとして焼いてください。 350度で約8分、またはほんの少し焼き足りないように見えるまで焼く。 熱した天板の上で冷ます。

栄養成分表示。

1人分です。 1個分|カロリーは? 618kcal (31%)|炭水化物: 80g(27%)|たんぱく質:7g(14%)|脂質:31g(48%)|飽和脂肪:18g(113%)|コレステロール:106mg(35%)|ナトリウム:474mg(21%)|カリウム: 318mg(9%)|食物繊維:5g(21%)|糖質:53g(59%)|ビタミンA:655IU(13%)|ビタミンC:0.1mg|カルシウム:70mg(7%)|鉄:4mg(22%)
著者:齋藤宏樹 Karly Campbell
Course:Dessert
Cuisine:American
Keyword:easy chocolate recipes, easy dessert recipes

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This post is originally published in June 2011. 2019年6月に新しい写真で更新されています。

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