ごく簡単な竹の用語集
– 耳介：いくつかの葉の基部にある耳状の付属物。
– Cilium (pl. Cilia): 耳介を縁取る縁毛の1つ。
– Caepitose: 交配根茎を持つ竹のように房状、または密な塊状で成長する。
– Clone: 1つの親から植物的に繁殖したすべての植物。 理論的には、同じクローンからの植物はすべて同じ遺伝子型（遺伝）を持つ。
– カーム：イネ科の主茎。
– 稈鞘（かんしょう）：稈の各節に付着し、成長中の若いタケノコを保護する植物の被膜（葉に似ている）です。
– 栽培品：単一のクローン源から増殖した種からの実生スポーツを指します。
– スポーツは、特に形や色で、親株から異常に逸脱した植物であり、自然突然変異である。
– 集団開花：通常、単一のクローン（繰り返し分割して配布されている）のすべての植物がほぼ同時に咲くときに発生します。 
– 節間: 稈、枝、根茎の節間の区分。
– レプトモルフ: 温帯、走る竹の根茎.
– 単節性：温帯の走竹の根茎の生育習性を示すもので、通常、支持する稈より細く、節間は長く、空洞である。 主根茎は地下で成長を続け、ある芽は脇芽（新根茎）を出し、他の芽は気生長した芽（新稈）を出す。
– 節：稈、枝、根茎の中空セグメントの接合部。維管束の硬い膜が壁から壁へと横断して竹の軸に強さを与える点。 根茎は短く、通常、稈より太い。 根茎の断面は円形で、先端に向かって細くなっている。 節間は短く、太く(芽生え節は除く)、堅い(空洞がない)。
– 根茎：竹の地下茎で、芽から稈が地上に出て、食物を貯蔵する枝。
– 根茎鞘：根茎が各根茎の節に基部に取り付けられた殻状の保護器官。
– シュート：芽が枝葉のある稈になる前の発達段階。
– サルカス：稈または枝の節間に沿って走る溝またはくぼみ。
– シンポジアル：カイアシ竹の根茎の成長習性を説明する。 根茎は他の根茎の側芽から発生し、末端芽は新しい稈を作る。
– 子房：枝や葉のない、地面から出たばかりの柔らかい若芽
Q&A
Q． 竹に詳しい人をどうやって探せばいいのですか？
最寄りのABS支部で探すのが一番でしょう。 あなたの街には支部がないかもしれませんが、支部はあなたの近くの人の名前を教えてくれるかもしれません。 ABS支部のリストはこちら
Q．
まず最初に言っておきたいのは、小さな花瓶に石と水を少し入れただけの小さな緑の茎は、全米でラッキー・バンブーとして売られていますが、竹では全くないということです。 また、ABSのサイトにあるようなアドバイスもLucky Bambooには関係ありません。 この植物は、実はドラセナ科の植物で、通常はD. sanderanaです。 一般的な観葉植物で、購入された場所やこのサイト、あるいは「ドラセナのお手入れ方法」の本で、お手入れ方法を確認することができます。
Q． どんな竹を植えればいいのですか？
初心者の方は、近くの竹の苗床を探した方がいいと思います。 地元の竹の子屋さんなら、気候や土壌の状態もよく知っています。 もし見つからなければ、近くの竹を出荷してくれる業者に連絡し、アドバイスをもらうとよいでしょう。 その際、最も暑い日と寒い日、土壌の状態、雨量などを必ず伝えてください。 装飾用、風除け、プライバシースクリーン、土壌侵食防止、動物の飼料として植物を植えたいか？ 高さはどのくらいにしたいですか？ 竹で埋め尽くしたい土地がたくさんあるのか、それとも小さな土地でうまく収まるようにしたいのか？ このようなことをあらかじめ決めておくと、苗木屋さんが適切な品種を提案してくれるでしょう。
竹の種類は、よほどのことがない限り、種以上の特定は難しい。
ABSの支部に連絡を取り、助けを求めるのが一番でしょう。 その際、いくつかの質問に答えられるようにしておくとよいでしょう。 植物は全体が緑色か？ 稈に色はついていますか？ 葉は変色しているか？ 葉の平均的な大きさは？ 稈に沿った各節から通常何本の枝が出ているか？ 背丈はどのくらいか？ 稈の太さは？ 稈の太さはどれくらいですか？ 新芽は特定の色をしているか？ 竹の特徴的な部分のアップの写真も一緒に送るとよいでしょう。
Q. タケノコは食べられますか？
タケノコにはシアノゲンが含まれていることがあるので、通常は調理してから食べます。 しかし、ほとんどの温帯の竹では問題なく、苦くなければ調理しなくても食べられるものがほとんどです。 シアノゲンが潜在的に有毒であることが知られている唯一のPhyllostachysは、Ph. heterocycla pubescensで、Ph. edulisやMosoとして知られています。 竹を栽培している人は、竹を加工しているときに、竹の子の一部をつまんで食べることが多いが、一度に大量の竹の子を食べることは、安全が確認されていない限り、あまりお勧めできないかもしれない。 たけのこは安全で美味しく、エキゾチックな食材として食卓に登場する。 ワシントン州のエクステンションサービスでは、たけのこの栄養、調理法、保存方法などをまとめたパンフレットを作成しています（ファイルを見るにはAdobe Readerが必要です）。
たけのこの葉は、ある種の動物の飼料としても適しています。 竹は最も成長の早い植物だと聞きました。 どのくらい早く成長するのでしょうか？
デビッド・ファレリー著『The Book of Bamboo』によると、竹は24時間で47.6インチ伸びたという。 他の資料では、Phyllostachys bambusoidesの成長を測定したのは日本の科学者であると明記されています。 これは、高温多湿で肥沃な土壌という理想的な条件下でのことだろう。 しかし、私の庭の完璧とはいえない条件下で、フィロスタキス・ニグラ’ヘノン’の新芽が1日に約1フィートも伸びるのを見たことがある。 最も注目すべきは、直径8インチ、高さ60から80フィートの竹が、2ヶ月と短いかもしれない1回の成長期でその高さに達したことです。
Q. 冬が寒いところでも竹は育ちますか？
冬が華氏-20度に達することもあるところでも、おそらく成長しないが育つ竹はある。 ニューイングランド、アメリカ北東部、温帯の竹の栽培に関する興味深い記事があります。
Q. 竹の手入れはどうしたらよいですか？
竹の手入れは簡単です。 手入れをしなくても十分元気なようであれば、何を加えても改善されます。 肥料は、家畜の糞尿、堆肥、魚の餌などでも構いませんが、草花用に販売されている肥料（除草剤は不可）が適しています。 竹を育てている人の多くは、有機肥料や緩効性肥料を薦めています。 竹はかなり水を必要とするので、夏に長い間乾燥して葉が丸くなったら、水やりの時期が過ぎています。
竹には、日当たりのよいものと日陰のほうがよいものとがあります。
株から落ちた葉は、株元のマルチング材になるので取り除かないようにしましょう。
竹の稈（かん）は、最初の生育期に最大の高さに達し、その後、毎年、通常、稈が5～7歳になるまで、枝を追加します。 その後、木立から間引く必要がある。 大径の竹には歯の細かいのこぎりを、小径の稈には鋭いバリカンを使用する。
葉の上部に薄い色の斑点、葉の下部に銀色の斑点がある場合は、竹ダニが発生しています。 これらは竹を枯らすことはありませんが、見た目の美しさを損ないます。 殺虫石鹸や自家製の治療薬、生物学的防除法などがあり、竹の人たちはそれを試しています。 変色が気にならなければ、何もしないことです。 ダニの話はこちら
より詳しい情報は植え方や手入れのページをご覧ください
「福竹」「唐竹」「巻き竹」「マコモ」を買ったとしても、それは竹ではなく、草ですらありません。 あるいは、買ってきた植物が、花瓶に水と石やビー玉だけで育っていたなら、それはドラセナ(おそらくドラセナ・サンデリアーナだが、D. deremensis や D. fragrans ‘Massangeana’ (コーンプラントとも呼ばれる。) の可能性もある。) これらの植物の世話については、お近くのナーセリーに相談するか、ここやここを見てください。
Q．
竹は通常、既存の竹の塊の一部を掘り起こし、別の場所に移すことで増殖します（次の質問を参照）。増殖の大部分はそのように行われ、その結果、米国ではほとんどの品種のほとんどの植物がクローンとなっています。 竹の株を分けて新しい場所に置くと、最初の数シーズンは通常あまり成長しない。 最初の2年間は新しい場所で根を張り、3年目には通常より大きな稈を出し始めます。 4、5年目には、その場所で、その土で、その程度の日照と水量で、その植物が持つのと同じくらい大きな稈を出す。
竹はまれにしか花をつけず、（時には花の間に人の一生分以上の時間がある）花が咲くと、植物から非常に多くのエネルギーを奪い、しばしば枯れてしまう。 それを救うために、人々は稈を切り戻したり、肥料をたっぷりやったりと、さまざまなことを試み、それがうまくいくこともある。 植物の一部から少量の細胞を採取し、ガラス皿で培養する。
最後に、熱帯地方の品種では、既存の竹の塊の稈を地面に折り曲げ、杭を打ち、部分的に土をかぶせることが可能です。 このとき、根を張る場所である稈の節のいくつかを覆うようにします。 土は完全に乾かさないようにしてください。
竹は、不定期に、通常は非常に長い間隔で花を咲かせます。 品種によっては50年以上の間隔があるものもあります。 竹の種はなかなか手に入りませんし、開花したときに配布する方法も確立されていません。 竹の専門店で、最近花が咲いた竹はないか、種はあるかなどを聞いてみるとよいだろう。 弊社で把握している竹の苗床の一覧はこちら
Q． 大きな竹の塊の一部を移植するには？
移植は大変な作業で、根球の大きな塊を地面から掘り起こすことになります。 竹の撮影時には絶対に移植しないでください。 竹を掘るのは、春先の芽出し前か、秋の終わりごろの成長期を待ってください。 この1年ほどで出てきた稈の塊で、少なくとも3～4本の健康そうな稈が含まれているものを探すとよいでしょう。 塊の大きさは、直径2フィート（約3.5メートル）以上が適当である。 竹の根（根茎）は丈夫ですが、数分でも乾燥させないようにします。 根を他の木立から切り離すには、非常に鋭いシャベルや斧、のこぎりを使う必要があるかもしれません。
Oregon Bamboo Association ChapterのGib Cooperは、塊をうまく分けるために、この図を提供してくれました。 リンクをクリックすると、ブラウザでこの図が表示されます。 ブラウザの印刷コマンドを使用して、参考のために紙媒体のコピーを入手してください。 竹がいらないところに生えてきています。
長い答えは、より多くの情報とともに、南カリフォルニア支部のBetty Shorのおかげでここにある。
竹が障壁なしで植えられ、あなたがそれを望まないところで今育っているなら、あなたはいくつかの選択がある。 選択肢はすべて、竹を成長させたい領域の周りに約3フィートの深さの溝を掘ることから始まります。 その後、根茎バリアーを設置するか、少なくとも3インチの厚さのコンクリートを打つか、緩い砂利で溝を埋めることができます。 砂利を敷き詰めた場合は、毎年生育期に鋭い鋤で溝を切り、溝を横切ろうとする新しい根茎（地下茎）を切断する必要があります。 遮水壁やコンクリートを選ぶ場合は、地表から1～2インチ残しておくと、遮水壁の上に逃げ出そうとする根茎を見つけやすくなります。 竹のためのバリアの設置に関する情報は、American Bamboo Societyが発行する雑誌「BAMBOO」に掲載されています。 “Controlling Running Bamboo,” by Ian Connor and James Clever, Vol.27, Issue 1, Feb. 2006, p. 10-11.
Eradicating Bamboo
時には地元の生産者が、特にそれが少し珍しいものなら竹を掘り出すことに興味を示すことがあります。
竹の除去では、まず除去したい部分と残す部分を分けることが重要で、すべての地下茎を切断しなければなりません。 竹の根塊は非常に密で木質化している。 この根を切るための道具を販売している園芸店もある。 Bamboo for Gardens, by Ted Jordan Meredith (Timber Press, 2001, p. 161-2)によると、以下の通りです。 「この道具は重い金属の棒からなり、棒の底に鋭く重い切断刃が溶接されている。 長い、重い、金属製のスリーブがロッドの上にフィットしている。 スリーブは持ち上げられ、下に落とされるか、突き出され、根茎のケーキに刃先を叩き込む。 往復動力の鋸および力の掘削工具は他の選択である」
全身除草剤はタケを殺すのに使用することができるが、これは何回か繰り返された処置を要求するかもしれない。 Meredithは言う(p.162)。 “地上部の成長を地面まで切り取る。 水と肥料を与えて、根茎が新しく成長するのを促す。 新芽が葉を出したらすぐに水やりを止め、高窒素の肥料を多めに与え、強力な除草剤を散布する。 除草剤が浸透したら、稈と葉を取り除く。 その後の新芽は、葉が出る前にすべて取り除いてください」
Q． 竹稈を工芸品用に保存するには？
竹はその物理的性質から工芸品に最適な資源といえます。 しかし、カミキリムシやカビにやられたり、割れたりしないようにするのが、職人さんの最初の仕事です。 収穫を成功させるためには、いくつかの基本的なルールがある。 樹齢、伐採時期、伐採後の処理などが重要なポイントになる。
また、新芽の高さは最大でも、まだ葉が出ない「若い」時期に収穫することをお勧めします。 この時点で成熟した稈は、デンプンよりも繊維が豊富なため、害虫の攻撃を受けにくくなります。
収穫した稈は、風通しのよい、屋根のある日陰に置くのが最適で、乾燥が早いと裂けることがあるので、直風や日光を避ける。 また、稈を「硬化」させるために加熱する技術も用いられる。 また、桐油でコーティングすることもできる。 しかし、化学的な処理をしない場合、特に屋外で雨にさらされると、生物学的な攻撃を受けて劣化することが示唆されている。 そのため、ホウ酸、ホウ砂、（ティムボー）、殺虫剤などをベースにした化学薬品で処理することが推奨されることが多い。
竹の保存技術については、Walter Liese博士とSatish Kumar博士によって書かれたBamboo Preservation Compendiumで非常に徹底したレビューがカバーされています。 この本には、乾燥した竹を苦しめる様々な害虫やカビ、そして建築や工芸に用いられる多くの処理方法が記載されています。
Q. 工芸品に竹を使うには？
Nancy Bessさんからこのような回答がありました。 「私はバスケット職人で、作品に少ししか竹を使っていませんが、日本の職人の仕事をたくさん見てきましたので、私が学んだことをお伝えします。 また、キャロル・スタングラーから新しい本が出版されています。 The Craft and Art of Bamboo (Lark Books, ISBN: 1579901913)という本で、道具や手順に関する多くの疑問が取り上げられています。 フェンスビルダーであるリンゲン夫妻にインタビューしていますね。
竹を曲げるときは、ペイントストリッピングガンを使います。 庭で使うのは幅が3/4インチくらいで、かなり硬いものです。 4～5インチの範囲でガンを往復させると（一か所に留めておくと焦げます）、細胞構造が壊れるのが実感できますよ。 冷えたところはそのままでいい。 長い間浸けておいたものを曲げようとすると、乾燥したところに留まってしまうのです。 多くの職人さんは、熱い（あるいは濡れた）竹を落とし込む治具（ベニヤ板に釘を打ち込む無頭のもの）を作って、製品を作っています。 そうすれば、同じものを作ることができますから……。
日本の職人の多くは、竹に含まれる油を取り除くために熱源（ある人は熱湯、ある人はガス釜、多くの人は火鉢）を使用します。 竹を熱源の上で（あるいは熱源の中で）転がし、家具を剥がすようにきれいな布巾で表面を拭き続けます。 竹は常に動いていないと、しみになってしまいます。 油を落とすのは、虫を寄せ付けないためと、竹を硬くし、色を安定させるためです。 竹は植物なので、カビなどが生えやすい。
ほとんどの職人は2年から5年の間に竹を収穫します。 2年未満では組織が柔らかすぎ、5年（7年という本もある）を過ぎると劣化が始まる。 職人によっては（特に柵や作業カゴなど）青竹を使うこともある。 高級品になると、竹を熟成させる。 天日干し→保管→油抜き→風乾」
Q． どうしたら素晴らしい竹製品を世に知らせることができますか？
まず、ABS会員の方は、販売しているものや提供しているサービスについての情報をABS品種情報リスト編集部に送ってください。 現在のサプライヤーソースリストを見て、あなたのビジネスのための同じような情報を送ってください。 会員でない方は、ABSに入会して私たちの活動を支援することをご検討ください。
です。