The secret to feel fuller longer is not some magic serum you place under your tongue to subdue your hunger or eating super-dense meal replacement bars either. その答えは、高繊維質の食品です。
一般に食物繊維は、私たちがそれを分解する酵素を欠いているため、満腹感を維持します。 それは水を吸収し、あなたの腸全体の食品の通路を遅くする胃の中にゲルのような質感を形成し、スポンジのようなものとして機能し、ジムホワイト、RD、栄養学のアカデミースポークスマン、所有者とジムホワイトフィットネス&栄養スタジオの社長は述べています。 「消化が遅くなり、血糖値も安定します」と彼は付け加えます。 「消化が遅いということは、空腹感が少ないということで、減量のために低カロリーの食事を実践しているときに役立ちます」
しかし、食物繊維ができることはそれだけではありません。 アメリカ老年学会（The Gerontological Society of America）の新しい研究によると、パン、シリアル、果物から適量の食物繊維を摂取することは、年を取ってからの病気や障害を避けるのに役立つそうです。 食物繊維は「サクセスフルエイジング」に最も重要な要素です。
「基本的に、食物繊維または総食物繊維の摂取量が最も多かった人は、10年間の追跡調査で長く健康な生活を送る可能性が実際に約80％高いことが分かりました」と、研究の筆頭著者Bamini Gopinath博士はプレスリリースで述べています。 「つまり、高血圧、糖尿病、認知症、うつ病、機能障害になる確率が低かったのです。 がん、心臓病、脳卒中も追加してください。
一般的に、全粒穀物、野菜、果物の形で、1日25～45グラムの食物繊維を基本に摂取したいと、ホワイト氏は提案します。 ここでは、食欲と代謝を調整し、ゴールデンエイジになっても若々しさを保つのに役立つ、食物繊維の多い食品を15種類ご紹介します。
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