10分でできるチャーハン

10分で、あなたのニーズと好みに合わせた簡単チャーハンができあがります。

はじめに

ほとんどのチャーハンレシピは計画が必要ですが、それがどうなるかはみんな知っていますよね。 そこで、残り物のご飯の代わりに、すでに手元にある食材だけで始めます。

私は時々「ごまかす」ことを認めます。 このレシピはその一例です。 中華料理はチャーハンが好きなのですが、ミニッツライスを使えば、できたてのおいしい中華料理が食べられます。 白米のミニッツライスでもいいのですが、ちょっと物足りない。 パッケージのミックスを試したことがあります。 味気ないお粥のような出来上がりでした。 1パックだけカビていました。

Minute Riceを使うことを前提にスタートしました。 なぜか? 惣菜のおかずだからです。 30分の料理は私には無理です。

Food.comのレシピをお手本にしました。

私の評価

これは素晴らしい、ほぼ5点です!ただ、これは基本レシピとして発表しています。 だから、あなたのニーズに合わせていろいろ変えてみてください。 お好みでここに少し豚肉を炒めたり、ごま油を足したりしてください。

🍚お米

Minute Riceというブランドで、調理済みで脱水されているため、より早く炊けるインスタントライスを使用しています。

👨🍳改造とオプション

液体には水ではなくチキンブロスを使い、モデルレシピの最後にある追加の水を少し省きました。

野菜

このレシピを含め、チャーハンのレシピではエンドウ豆とニンジンはほぼ必須とされています。

その他、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、アスパラガス、スノーピース、ピーマンなどがよく使われる野菜ですね。 しかし、彼らは調理する時間がないので、事前に調理し、冷凍の場合は完全に解凍する必要があります,

Meat

より完全な食事を作るために、いくつかのタンパク質を追加するだけです。 エビが一般的ですが、ハムや豚肉の炒め物、鶏肉、ベーコンなどもおすすめです。

その他の添加物

オイスターソースやごま油で味付けをするのもよいでしょう。

あるもの、やってみたいものをどんどん入れてください。

❄️ 保存と再加熱

冷蔵庫で密閉保存で3~4日程度は大丈夫です。 冷凍保存はあまりお勧めしませんが、どうしてもという場合は、2〜3ヶ月は保存可能です。

また、スキレットでご飯を炒め、完全に温めなおすこともできます。

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How to to cook rice in the Oven

🖼️写真説明

日常のシンプルな食材を使用します。 レシピカードに記載されているオプションの材料です。

鍋にチキンスープを入れ、沸騰させます。 冷凍野菜を使用する場合は、今すぐ加えて再び沸騰させます。 8215>

大きめのノンスティックフライパンでバター大さじ1を中火で温めながら、玉ねぎ小1つをみじん切りにする。 卵を加えてスクランブルエッグにし、玉ねぎもすぐに加える。 卵が焼けて玉ねぎが透明になるまで焼く。

卵と玉ねぎに醤油を加え、米を加えます。

中火で3~4分 “揚げる”。

10分で完成!

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📖 レシピ

Fried Rice in 10-Minutes

From Dan Mikesell AKA DrDan
10分であなたのニーズや好みに合わせた簡単チャーハンができあがりました。 中華料理のサイドディッシュとしても最適ですし、別添えの食材を加えて完全な食事にもなります。45票 175票
下準備時間 1分
調理時間 9分
合計時間 10分
人分 #/好みで調整 2人分

Ingredients

US CustomaryConvert to Metric
  • ▢ 1 cup chicken broth
  • ▢ 1⅓ cup Minute Rice
  • ▢ 1 eggs
  • ▢大匙1バター
  • ▢ 1 onion – -. 小さなさいの目
  • ▢醤油大さじ3
  • ▢ 冷凍エンドウと人参1カップ – 推奨

オプションの追加

  • ▢調理済みパプリカ, ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガス、スノーピー、キャベツ、ピーマン
  • ▢エビ、ハム、豚肉炒め。 または鶏肉
  • ▢トーストごま油
  • ▢オイスターソース-魚介類のおかずに使う場合

作り方

画像オン-印刷しない
  • 鍋で, チキンブロス1カップを沸騰させる。 冷凍野菜を使用する場合は、今すぐ加えて再び沸騰させる。 ミニットライス1⅓カップを加え、火からおろして蓋をして5分。
  • 大きなノンスティック鍋にバター大さじ1を中火で温めながら、玉ねぎ小1つをみじん切りにします。 卵を加えてスクランブルエッグにし、玉ねぎもすぐに加える。 卵が焼けて玉ねぎが透き通るまで焼く。
  • 卵と玉ねぎにご飯を加え、醤油大さじ3を加えます。
  • この時、追加の具を加えてください。 中火で3~4分 “炒める”。

レシピノート

Pro Tips

  1. 野菜が凍った場合は煮汁に加え、再び沸騰したら米を入れてください。
  2. 野菜が解凍されている場合は、炊いたご飯を入れるときにフライパンに加えてもOKです。
  3. 生野菜は火が通らないので使わないでください。
  4. 冷蔵で3~4日、密閉容器に入れて冷凍すれば数ヶ月は大丈夫です。 冷凍した場合、ご飯の食感が多少落ちます。
  5. 再加熱方法は、いつも電子レンジを使用しています。 電子レンジでの乾燥を防ぐため、水をかけて短時間蓋をします。

もっと質問がありますか? 目次を見る

TO ADJUST THE RECIPE SIZE:

このレシピカードの「サービング」のところで人数を調整することができます。 これは、あなたのために食材の計算をします。 しかし、それは指示のテキストを調整することはありません。

栄養成分

カロリー: 390.2 kcal炭水化物: 63.8 gタンパク質 : 13.9 g脂質 : 9.4 g飽和脂肪 : 4.7 gトランス脂肪 : 0.2 gコレステロール : 96.9 mgナトリウム : 979.8 mgカリウム : 408.3 mg繊維 : 4.6 g糖質 : 3 gビタミンA : 6942.7 IUビタミンC : 11.9 mgカルシウム : 67 mg鉄 : 5.6 mg<5613><2768><5613><7751>1食分は特に記載のない限り、私の推定通常サイズとなります。 1レシピの分量は上記の通りです。 家庭料理ですので、いろいろな変動があります。 すべての栄養情報は推定値であり、お客様の実際の結果とは異なる場合があります。 塩などの味付け食材は、平均的に使用した私の推定値となります。
コース :おかず
料理 :中華

編集後記:原文は2012年5月14日に公開されました。 選択肢を増やし、写真を刷新し、ナビゲーションに役立つ目次を追加して更新しました。

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