豆腐のマリネサラダは、自家製ギリシャ風味のサラダドレッシングでマリネされているしっかりと豆腐片で作られた植物ベースのレシピです. この高タンパクのビーガンサラダは、あなたが食べているのは実際に豆腐であることをいくつかの説得に苦労するかもしれない味のように満ちている!
あなたはまた、低炭水化物である充填と満足のランチサラダを探しているなら、このマリネ豆腐レシピは間違いなくその法案に適合します,クロエ。 このケトフレンドリーなサラダは、1食あたりわずか3ネット炭水化物です! また、作り方はとても簡単で、持ち運びにも便利です。 このレシピは、数年前に参加した教会のキャンプミーティングで紹介されました。 ヴィーガン料理の作り方を教えてもらうクラスに1週間参加しました。 この豆腐のマリネサラダを最初に食べたとき、これはいけると思いました。 これは間違いない。 もう30年以上作り続けていますが、一緒に作った人たちから必ずレシピを聞かれます。
このマリネとサラダのすべてが大好きです。 基本的に豆腐をマリネしてから、手持ちの野菜でサラダを作ります。 このレシピは、豆腐をマリネした後、手持ちの野菜でサラダを作るのが基本ですが、よく使うのはキュウリです。 そして、新鮮な(好ましい)または乾燥ハーブ、レモン汁、オリーブオイルでマリネを作ります。
あなたがしたいことの一つは、それをマリネするためにキューブにする前に豆腐をよく押したことを確認することです。
私はいつもブロックを半分に切って薄くし、ペーパータオルの間に程よい厚さで挟んで重石をします。 このような場合、私は、重量のあるディナープレートを使用します。
このサラダレシピの豆腐をマリネする場合、食べる前に少なくとも30分間は放置しておきたいものです。 豆腐に味がしみ込むのに時間がかかりません。
豆腐のマリネサラダレシピは、満足度の高いローカーボ食です!
もう一つ、この豆腐のマリネサラダのレシピで気に入っているのは、1食あたりたったの3ネットカーボであることです!
豆腐のマリネサラダレシピは、1食あたりたったの3ネットカーボであることです。 このレシピは、低炭水化物の食事として満足できるものです。 また、一度に2人前は食べてしまう可能性が高いです。
これは、私の最も好きな植物ベースのレシピの1つで、ローカーボでもあります。 豆腐のマリネがとても欲しくなりました。 お豆腐好きなら、ぜひ試してほしいレシピです。 お豆腐が苦手な方も、まずはこのレシピを試してみてください。 マリネにすることで、モッツァレラのようなチーズのような風味になる気がします。 もしお試しになったら、ぜひまた感想を聞かせてくださいね!
他にもお勧めの豆腐レシピがあります!
- 麻婆豆腐(これはグランピーのお気に入り!)。)
- Coconut Curry Tofu Bowl
- Spicy Almond Tofu
- Mom’s Scrambled Tofu
Spicy Almond Tof Mom’s Scrambled Tof
豆腐のマリネサラダ
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Ingredients
- 1/2 cup olive oil
- 1/4 cup fresh squeezed lemon juice
- 1 teaspoon dried
- 1 teaspoon dry バジルまたは生バジル大さじ1
- クミン小さじ1/4
- オレガノまたは生オレガノ大さじ1/2
- 海塩小さじ2
- 1 lb. 豆腐
- 使用した野菜:
- ルッコラ
- スライストマト
- レッドオニオン
作り方
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オリーブ油と塩を混ぜて、塩を加える。
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角切りにした豆腐の上にかけ、冷蔵庫で30分以上寝かせます。
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サラダは、お好みの野菜を皿やボウルに盛り付けます。
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その上に豆腐を約1/3カップ混ぜます。
メモ
豆腐は、お好きなようにお使いください。 豆腐の成分のみの栄養情報は、6人前を基準にしています。
栄養成分