土地などをお持ちの農家さんや農村にお住まいの方の中には、羊の飼育をお考えの方も多いのではないでしょうか？
羊事業を成功させるには、収益性の高い市場に出せる高品質の羊肉と羊毛を効率的に生産する必要があります。 まず、利用可能なリソースを評価することです。 次に、これらの資源を最も効率的に使用する羊の生産システムを設計する必要があります。 あなたが評価する必要がある資源は：
土地：どのくらいの土地が利用可能であり、その生産性は何ですか？ 1エーカーの土地で生産されるすべての飼料を干し草として収穫し、トン（または1エーカーあたりの干し草換算）で測定すれば、その土地の生産能力を推定することができるだろう。 ニューイングランドの丘陵地の中には、年間1エーカーあたり1トンの乾草相当量（H.E.）しか生産できないところもある。 これはおそらく収穫され、羊が牧草として消費するのだろう。 「平均的な」牧草地や干し草の土地では、1エーカーあたり2トン以上のH.E.を生産することもあります。
あなたが100エーカーの土地を持っていて、そのうち30エーカーが粗放的な粗放牧草地で約1トンの水素を生成し、30エーカーが平均的で2トン以上の水素を生成し、30エーカーが良好で1エーカーあたり4トンの水素を生成すると仮定します。 総生産量は、30×1=30、プラス30×2=60、プラス30×4=120となります。 これは、推定総排出量 210 トンに相当します。 平均的な雌牛は、1 年間に 3/4 トンの干し草を必要とします（このうち半分は牧草から取ります）。 ですから、この例では、約280頭の雌牛のために十分な飼料があるはずです（210÷0.75）
この方法は、もちろん推定にすぎません。 もちろんこの方法は推定値にすぎませんが、羊のための土地資源を評価するための迅速、簡単、かつ合理的に正確な方法です。 ほとんどの農場で、牧草管理や飼料栽培を改善することで、生産量を大きく増やすことができます。 ただ、生産された飼料の約半分は牧草として消費され、残りは冬に収穫された飼料として消費されることを忘れないでください。 冬の飼料として干し草やサイレージを用意する必要があります。
建物。 冬に飼いたい数の雌羊とその子羊を収容できる建物はありますか？ 雌牛一頭につき、約15平方フィート必要です。 従って、280頭の雌羊の群れの例では、約15×280、つまり4,200平方フィートが羊のために必要です。 (
乾乳期（授乳期でない）の雌羊は、十分な栄養があれば冬でもわずかな保護で済みますが、1月の子羊のいる雌羊はもっと必要です。 古い酪農小屋や機械小屋、外構のほとんどは、羊のための素晴らしい宿舎に改造することができます。 ただし、羊は暖かく湿気の多い狭い納屋ではなく、寒く乾燥した開放的な納屋で飼うことが大切です。 羊は羊皮のコートを着ており、子羊の出産時を除いては、寒い中でもよく働きます。
機械と設備 干し草の収穫、牧草地の刈り取り、牛舎の清掃などの設備や機械はありますか？ あるいは、近所の人に手配してもらうことはできますか？ または、干し草の購入を計画すべきでしょうか？ 100トン程度しか必要ないのであれば、作るより買った方が安くて簡単かもしれません。 そうすれば、雌牛の数を増やすこともできるかもしれません。
羊の設備は？ 適切なフェンス（高張力電気フェンス）、牛舎、分別ペン、子羊用ペンなどが必要でしょう。 また、足のトリミング、尾のドッキング、耳のタグ付け、そして場合によっては毛刈りのための小さな機器も必要です
市場について。 どのようにあなたの製品を販売するのでしょうか？ ホットハウス用子羊、フィーダー用子羊、冷凍用子羊、市場用子羊、繁殖用子羊、羊毛、またはこれら全てを販売する予定ですか？ 季節ごとに販売するのか、それとも一年を通して販売する子羊でキャッシュフローを均等にするのか？ あなたの市場は、研究し、育成する必要がある貴重な資源です。 羊の世話をきちんとする時間がありますか？ 羊はおそらく他のどの農作物よりも、適切なケアと注意に反応する。 ほとんどの場合、労働は大変ではありませんが、質の高い時間と質の高い労働を必要とします。 羊の管理作業の適時性は非常に重要です。 来週、来月と先延ばしにせず、必要な時に仕事をする時間が必要です。 動物を観察し、彼らのニーズを認識する時間が必要です。
Capital: あなたは羊がフル生産になるまであなたを保持し、おそらくいくつかの凹部を介してあなたを見るために、開始するために利用可能な資本またはお金を持っていますか？ 財政は人それぞれなので、ここで多くの情報を提供することはできません。 羊事業を始める前に、自分の資金力をよく見極める必要があります。 羊と他の選択肢を比べてみてください。 あなたは羊に対してどのような態度をとりますか。 羊は好きですか。 羊に餌をやり世話をするために、冷たい雨や吹雪をものともしないか？ 羊が犬やコヨーテの襲撃から守られていることを確認するために、野球の試合や社交行事を欠席することも厭わないか？ 子羊の世話で夜更かしをするのが好きですか？
生産と管理
自分のリソースを評価したら、それらを効率的に使用して利益を上げる全体的な管理システムを設定することができます。 羊は驚くほど順応性が高い。 さまざまな品種とシステムを使用して、生産目標を設定し、達成することができます。 設定する目標は、あなたの資源、能力、羊の能力、あなたが生産したい製品に依存します。
製品の選択。
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食肉用ラム
— 市場用ラム（100から110ポンド）
— 飼料用ラム（40から70ポンド）
* 羊肉供給業者に売る
* 飼って100から110ポンドに育てる
* カスタム-。551>– Hot-house lamb (30 to 40 pounds)
* Sold at Easter or other celebration time
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Breeding stock
-…- 登録型、商業型とも
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Wool
— おそらくウールプールで売られるか、紡績やフェルトの専門市場として開発されたもの。
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Milk
–チーズ用の羊のミルクは一部で人気がある。 しかし、アメリカでは乳用種はあまり一般的ではない
生産量、特に羊肉は、雌牛1頭あたり年間1匹以下から3匹以上までさまざまである。 生産する製品と生産目標を選択することは、羊の品種と管理システムによって決まる。 それぞれの品種は、ある状況には最適で、ある状況には適さないという遺伝子型を表しています。 例えば、上質な羊毛だけを生産したい場合は、メリノ種やランブイエ種が選ばれるかもしれません。
品種の特徴：
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中程度の羊毛と適度なレベルの羊肉生産には、コリエデールとコロンビア種が可能な選択肢です。
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急速に成長するためには、サフォーク、ハンプシャー、シュロップシャー、オックスフォードなどの大型ブラックフェイス品種は、他に勝るとも劣らない。
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季節外れのラム生産には、ドーセットが人気である。
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繁殖力や産子数の多さでは、Finnsheepが優れている。
多くの生産システムは、特定の目標を満たすために品種の組み合わせを使用しています。 もちろん、あなたの成功は最終的には良い管理、栄養、技術、病気のコントロールとマーケティングに依存します。
管理システム：
ほとんどの地域で、3つの基本管理システム（バリエーションあり）が使用されています。
早期の羊飼い：1月または2月に羊を産み、イースター市場でホットハウスを売る、または初夏までに100ポンドから110ポンドの羊を売る。 夏と秋の牧草地を最大限に利用し、秋にフィーダーまたは市場の子羊を販売するために、4月または5月に子羊を産む。 生産コストは下がるかもしれないが、子羊は低いマーケットで販売される。
Accelerated lambing（早期出産）。 1頭の雌牛が2～3年の間に3～5回出産し、年に数回子羊を産む。
羊の管理作業：
成功する羊生産者は、日々の管理作業に追われ、それらを適切に行う。
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出産。 子羊の出産：出産前後に雌羊を適切に扱えますか？ 必要に応じて彼女を支援し、より深刻な問題に気づくことができますか？ 生まれたばかりの子羊に何をするか？
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ドッキング：若い子羊から尾を取り除くにはどうするか？
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ワクチン接種。 重要な病気を見分けることができますか？
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ラムの世話。 繁殖期でない時期でもラムの世話ができるか？
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離乳。 離乳について知っていますか？
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子羊の世話。 子羊の世話の基本を知っていますか？
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毛刈りについて。
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内部および外部寄生虫の制御：あなたはそれを自分で行うことを学ぶことができるか、カスタム毛刈り機を雇う、またはその両方？ すべての羊は寄生虫を持っています。 あなたは効果的な制御プログラムを設定することができますか？
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Foot trimming: あなたはこの方法を知っていますか？ (
羊肉とウールの市場：
ほとんどのウールはウール販売協同組合の一つを通じて販売されるが、一部は他のバイヤーや、手紡ぎ業者に売られ、少量は糸、布、毛布にカスタムメイドされている。
羊肉はどこで手に入れるか？羊事業を始めることを決めたら、どこで最初の群れを手に入れるかが重要である。
品種やタイプは、季節外れの子羊、大きな子羊の収穫、またはその両方を持つ必要があります。 初心者の生産者の中には、入手可能なあらゆる羊から始め、適切な雄羊の選択と慎重な淘汰により、好みの遺伝子型を作り出す繁殖プログラムを立ち上げる人もいます。
羊に餌を与える
羊は飼料を効率よく利用します。 実際、他の動物よりも多くの栄養分を牧草や干し草から摂取することができる。 特に妊娠後期や泌乳期の雌羊や、急速に成長する子羊の栄養要求を満たすために、ある時期には飼料に穀物やその他の濃縮飼料を補充しなければならない。 ほとんどの乳牛用飼料は泌乳中の雌牛に適している。
ミネラルまたは塩の組み合わせも利用可能である。 微量元素のヨウ素、コバルト、セレンは多くの飼料で欠乏しているため、サプリメントが必要である。 銅は他の家畜よりも低い濃度で羊に有毒である。
一つの大きな疑問は、どのような収穫飼料や収穫方法を使うべきかということです。 多くの酪農場にはサイロとサイレージ製造装置があり、冬の飼料として乾草サイレージを使用することができます。 小規模な農場では、大きな丸いベールもよくありますが、通常は小さな四角いベールを使用します。 小さな四角いベールは扱いやすく、輸送、購入、販売することが可能です。
大きな丸いベールは人気があり、適切な処理装置さえあれば、ほとんど労働力を必要としません。
初心者の羊生産者は、収穫した飼料を購入するか生産するか決めなければならない。 羊の事業を追加する農家は、おそらくすでに必要な生産能力を持っていますが、他の人は干し草を購入するのが賢明かもしれません。 50頭以下の雌羊から始めて、15〜20トンしか必要ないのであれば、乾草を購入するのが合理的でしょう。 どのような飼料システムを選択するにしても、収穫設備への投資は羊が負担しなければならないことを忘れないでください。 小さな群れでは、大型トラクター、フォレージハーベスター、サイロ、その他の主要機器の費用をまかなうことはできません
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