砂糖のオンスをカップに変換する方法
オンス測定をカップ測定に変換するには、変換比で砂糖を乗算します。
1オンスの砂糖は0.141748カップに相当するので、この簡単な式で換算できます。
カップに入った砂糖は、オンスに0.141748をかけたものと同じになります。
専門家は通常、乾燥材料を重量で測定することを推奨しますが、レシピによっては体積で材料を求め、必要なときに秤を持っていない人が多いからです。 砂糖の種類によって密度が異なるため、重量と体積をどのように変換すればよいかわからない場合があります。
この表は、換算の参考になるように、さまざまな重さの砂糖の、種類別のおおよその体積の測り方を示しています。
Sugar Weight to Volume Conversion Table
| オンス | カップ(グラニュー) | カップ(ブラウン) | カップ(グラニュー (粉末) | カップ (生) |
|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 1/8 c | 1/8 c1/4 c | 1/8 c | |
| 2オンス | 1/4 c | 1/2インチ | 1/4 c | 1/4 c |
| 3オンス | 1/2 c | 1/2 c | 2/3 c | 1/3 c |
| 4 oz | 1/2 c | 3/4 c | 1/2 c | 1/2 |
| 5 oz | 3/4 c | 1 1/8 c | 1/2 c | |
| 3/4 c6 oz | 3/4 c | 1 1/3 c | 2/3 c | |
| 7 oz | 3/4 c3/4 c | 1 2/3 c | 3/4 c | |
| 8 oz | 1 1/8 c | 1 1/8 c | 1 3/4 c | 3/4 c |
| 9 oz | 1 1/4 c | 1 1/4 c | 2 1/16 c | 1 1/16 c |
| 10 oz | 1 1/2 c | 1 1/16 c1 1/2 c | 2 1/4 c | 1 1/8 c |
| 11 oz | 1 1/2 c | 1。 1/2 c | 2 1/2 c | 1 1/4 c |
| 12 oz | 1 2/3 c | 1 2/3 c | 2 3/4 c | 1 1/3 c |
| 13 oz | 1 3/4 c | 1 3/4 c2 3/4 c | 1 1/2 c | |
| 14 oz | 1 3/4 c | 3人前 1/8 c | 1 2/3 c | |
| 15 oz | 2 1/8 c | 3 1/3 c | 1 2/3 c | |
| 16 oz | 2 1/4 c | 2 1/4 c | 3 2/3 c | 1 3/4 c |
| 17 oz | 2 1/3 c | 3 3/4 c | 2 1/3 c1 3/4 c | |
| 18 oz | 2 1/2 c | 4 1/16 c | 2 1/16 c | |
| 19 oz | 2 2/3 c | 2 2/3 c | 4 1/3 c | 2 1/8インチ c |
| 20 oz | 2 3/4 c | 2 3/4 c | 4 1/2 c | 2 1/4 c |
| 21 oz | 2 3/4 c | 4 3/4 c | 2 1/3 c | 21 oz | 2 3/4 c | 21 oz | 2 3/4 c | 2 1/4 c |
| 22 oz | 3 1/8 c | 4 3/4 c | 2 1/2 c | |
| 23 oz | 3 1/4 c | 5 1/4 c | 2 2/2/3 c | |
| 24 oz | 3 1/3 c | 5 1/2 c | 2 3/4 c | |
| 25 oz | 3 1/2c | 3/2c | 5 2/3c | 2/4c |
| 26 oz | 3 2/3 c | 3 2/3 c | 5 3/4 c | 2 3/4 c |
| 27 oz | 3 3 3/4 c | 6 1/8 c | 3 1/16 c | |
| 28 oz | 3 3/4 c | 3 3/4 c | 6 1/3 c | 3 1/8 c |
| 29 oz | 4 1/8 c | 4 1/8 c | 6 1/2 c | 3 1/4 c |
| 30 oz | 4 1/4 c | 4 1/4 c | 6 3/4 c | 3 1/3 c |
| 31 oz | 4 1/3 c | 4。 1/3 c | 7 1/16 c | 3 1/2 c |
| 32 oz | 4 1/2 c | 7 1/4 c | 3 2/3 c |
Sugar は重さと量のどちらが良いですか?
多くの専門家は、砂糖のような乾燥材料は、特にベーキングに使用する場合は、容量ではなく重量で測定するべきだと断言します。
その理由は、異なる砂糖の密度がわずかに異なるため、容量測定では材料の量が正しく得られないことが多いためです。 さらに、カップや大さじを使用する場合、砂糖が圧縮され、測定線の上または下にある量が実際の量を変更します。
このため、ほとんどの専門家は、料理中に砂糖を測定するために、カップ、大さじ、または他の体積測定装置ではなく、フードスケールを使用することをお勧めします
オンスとカップはどちらも砂糖を測るのに使用する単位です。 それぞれの単位について詳しくご紹介します。
Ounces
1オンスの砂糖は1ポンドの16分の1で、1オンスの中には28.3495グラムあります。 オンスは砂糖の重さの尺度です。
オンスは砂糖の米国慣例および帝国単位です。 オンスはozと略すことができ、例えば1オンスは1ozと書くことができる。
Cups
カップは、砂糖の体積を測るのによく使われる単位です。 1カップの砂糖は大さじ16杯分に相当します。
カップは砂糖の米国での慣習的な単位です。 カップはcと略されることもあり、またCと略されることもあります。例えば、1カップは1cまたは1Cと書くことができます。