この簡単なローカーボスープレシピはすぐに作ることができます! を?めて、? 後悔はさせません!
Related: 私は、牧草で育てた牛肉と放牧で育てた鶏肉をすべてButcher Boxから仕入れています。 また、このような場合にも、「痒いところに手が届く」ような、快適な使い心地を提供します。 しかし、時々、私たちは新しいエキサイティングなレシピを必要とするステーキの残りがあります(最初の世界の問題、右?)
この残りのステーキスープのレシピは、味が詰まっています…私のうるさい夫さえそれを愛した!
このステーキスープのレシピのための新しいエキサイティングなレシピを必要とする。
SOME OTHER LEFTOVER STEAK IDEAS
- サラダに入れる
- オムレツ
- ビーフストロガノフ
- ステーキチャーハン(ローカーボならカリフラワーライスに)
How to make steak soup
まずはスープを作るために。 まずは余ったステーキか、冷蔵庫に眠っているステーキを用意します。 すでに焼いたステーキがある場合は、1インチ角に切って次のステップへ。 新鮮なステーキの場合は、1インチ角に切り、熱いダッチオーブンまたは重い底の鍋ですべての面でそれを焼く。 私は一度にまとめてやりました。
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すべてのステーキが焼けたら、鍋から取り出して脇に置いておきます。 次に、さいの目に切った玉ねぎを入れ、キャラメリゼします。
このように、柔らかく、焼き色をつけたいのです。 スープの後、私はとろみ剤を入れるのが好きです。 私の好みはキサンタンガムで、小さじ1杯で済みますし、低炭水化物にもやさしいからです。 スラリー状にすることもできます。 キサンタンガムを入れたら、スープを沸騰させるので、とろみが出てきます。 火を止めてステーキを入れ、お玉でお椀に盛って出来上がりです。
ここで紹介する他のローカーボスープレシピはこちらです。
- Cream of Cauliflower Soup
- Low Carb Zuppa Tuscana
- Curried Pumpkin Soup
- Instant Pot Chicken Soup
- Keto Tomato Soup
⭐ Leftover Steak Soup Recipeは作りましたか? 私は見ることができるように、Instagramで私をタグ付け @lowcarbwithjennifer
Leftover Steak Soup
Leftover Steak Soup
PRINT RECIPE PIN RECIPE
INREDIENTS
- 2ポンド トップサーロインステーキ(生または調理済み)
- Kosher salt
- 2 Tablespons Butter
- 2 Tablespons Olive oil
- 1/2 Onion.S.
- 2 Tablespons Onion.S.
- 2 Tablespons Butter
- 2 Tablespons Olive oil
- 1/2オニオン。 さいの目に切った
- 4 クローブのニンニク、みじん切り
- 小さじ 1 イタリアン・シーズニング
- 小さじ 1 ドライパセリ
- 小さじ 1/2 ドライタイム
- 1 パウンド・マッシュルーム(Mushroom, スライス
- 4 Cups Beef broth
- 1 teaspoon xanthan gum (click here to see my favorite brand on Amazon) (you can make a slurry)
INSTRUCTIONS
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If you used already cooked steak, cut into 1 inch cubes and set by …すでに焼いたステーキを使用する場合、2cm角に切っておく。 3.に続く。
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生ステーキの場合。 厚手の鍋にバターとオリーブオイルを入れ、中火にかけます。 ステーキ肉は1センチ角に切り、塩で味付けします。 鍋の中に詰めすぎないように、一度にまとめて作業してください。
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同じ鍋で中火にかけ、角切りの玉ねぎを入れる。 玉ねぎが茶色くなり、しんなりするまで煮込みます。 次に、にんにく、ハーブ、マッシュルームを入れる。
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牛肉のスープとキサンタンガムを加えます。 スープを沸騰させ、数分煮込んでとろみをつけます。
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ステーキを加え、数分間加熱して火を通す。 お椀に注いでできあがり。
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JENNIFER’S TIPS
- キサンタンガムとは何ですか。
NUTRITION