最高のソーセージボールの作り方

• Share44
• Pin1.7K
• Tumblr2

Fresh ingredients from scratch with bold flavorsで最高のソーセージボールを作る方法です。 このJimmy Dean Sausage Cheese Ballsは、誰もが “今まで食べた中で最高のソーセージボールだ！”と言うことでしょう。

おそらくあなたは、ホットケーキミックスを使ったソーセージボールとお考えでしょうか？ そうです、その通りです。 そのお気に入りのホットケーキミックスの箱で、このおいしいソーセージボールができるのです。

誰もが大好きな定番のソーセージボールですが、正直に言うと、少し味気ないですよね。

このクラシックなレシピを、上質で新鮮な材料で味を増幅しています。 誰もが「やった！ソーセージボールだ」と思うはずです。 しかし、味見をしてみると「今まで食べたソーセージボールの中で一番おいしい」と言うことでしょう。 材料ですべてが変わります。

Pancake Mixes

このレシピでは、BisquickとAldiのブランド、 Baker’s Corner Baking Mix

• Note: Pancake Mixsはすべて同じというわけではありません。 ビスクイックはパンケーキとベーキングのミックスです。 別のブランドのものを使うと、異なる結果になることがあります。

この手順で、近所で一番おいしいソーセージボールが作れます!

では、具体的に何を変えたかというと、

1. ドライハーブはすべて庭でとれたフレッシュハーブに変更しました。 (
2. チェダーチーズを高品質のエクストラシャープチェダーチーズに変えました。 そして、16オンスのブロックも丸ごとすりおろしました。 ブロックから直接すりおろすのは、本当に画期的なことです。
3. これは本当にテクニックが必要です。 ビスクイックを混ぜる前に、すべてを手で混ぜます。 チーズとハーブをソーセージにしっかり混ぜ込みます。 ビスクイックを入れる前に、この混合物をよく混ぜ合わせるのがとても好きなんです。 具材が均等に分散されるので、どのボールも同じ味になります。 ビスクイックを加えるときも、手で混ぜ合わせます。 (このレシピでは手がよく鍛えられます。)

オリジナルレシピの他のすべては、計量と調理時間を含めて同じままです。

ソーセージボールの材料

• Bisquick
• Bulk Pork Sausage (We use Jimmy Dean)
• Sharp (Bulk Poma) チェダーチーズ
• パルメザンチーズ
• 牛乳
• ローズマリー
• パセリ

ソーセージボールの作り方

オーブンを350Fに温める。 大きめのクッキングシート2枚にシルパットベーキングマットを敷くか、軽く油を塗っておきます。

大きなボウルにビスクイック以外のすべての材料を入れて混ぜます。 チーズとフレッシュハーブをソーセージに混ぜ込むように手で混ぜます。

ビスキックを一度に1カップずつ加え、手でしっかりと混ぜ合わせます。

混ぜ合わせたものを1インチのボール状にし、クッキングシートに並べます。

20～25分、または焼き色がつくまで焼く。 ボールをボウルか皿に移します。

召し上がれ。

ソーセージボールの温め方

食べ残しがあったり、長時間出しておくと常温になったりしますよね。

• 残ってしまった場合。 密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。 温め直す場合は、電子レンジ用プレートにのせ、30秒または粗熱が取れるまで温め直してください。

パーティーやポットラックで長く放置してしまった場合も、同じように再加熱してください。

ソーセージボールは冷めてしまうと美味しくありません。 様子を見ながら、必要に応じて再加熱してください。

レシピのコツ

• ソーセージをミキシングボウルに入れるとき、細かくちぎって入れます。 そうすることで、他の材料と混ざりやすくなります。
• ソーセージは冷蔵されているため、混ぜるときは冷たい状態です。 手が冷たさに弱い方は、シンクの近くでぬるま湯で手を洗ってください。

その他の前菜レシピ

• バーボンミートボール
• パーティーミートボール
• イタリアンピンウィール

ベストソーセージボールレシピ

4.34 from 6 votes

Print

Best Sausage Ball Recipe

Best Sausage Ball Recipeを紹介します。 上質な素材を使えば、より味わい深いリッチなソーセージボールの前菜ができあがります。

CourseAppetizer
CuisineAmerican
KeywordBest Sausage Ball Recipe, jimmy dean sausage ball, sausage ball from scratch, ホットケーキミックスで作るソーセージボール
準備時間20分
調理時間20分
合計時間40分
人数は40名
作者 Stephanie Jackson

Ingredients

• 3cupsBisquick
• 1pounduncused bulk pork sausage
• 16oz.シャープ・チェダー・チーズ（細切り）
• パルメザンチーズ（すりおろし）1/2カップ
• 牛乳1/2カップ
• ローズマリーの葉（砕いたもの）小さじ1/2杯
• 1 1/2teaspoonschop fresh parsley

Instructions

1. Heat oven to 350f. 大きな天板に薄く油を塗るか、Silpat baking mat

2. 大きなボールに、Bisquick以外のすべての材料を手で混ぜ合わせる。 材料が混ざったら、手でビスクイックをしっかりと混ぜ合わせる。

3. 混ぜたものを1インチのボール状に成形する。 クッキングシートに並べます。

4. 20～25分または焼き色がつくまで焼きます。 すぐにフライパンから取り出す。

レシピノート

このソーセージボールを他のものより風味豊かにするコツは、上記のブログ記事を参照してください。

栄養成分

ベストソーセージボールのレシピ

1食分の量（1玉）

カロリー 129脂肪からのカロリー 77

%デイリーバリュー*

脂肪 8.6g13%

飽和脂肪 4g25%

Trans Fat 0.4g

Polyunsaturated Fat 0.4g

Saturial Fat 0.3g

一価不飽和脂肪 0.5g

コレステロール 23mg8%

ナトリウム 206.4mg9%

カリウム 28mg1%

炭水化物 6.7g2%

繊維 0.3g1%

砂糖 0.6g1%

たんぱく質 7.9g16%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Recipe adapted from the original Betty Crocker Sausage Ball Recipe

Post contains DailyAppetite.com Amazon Affiliate Links to advertise products used in making this recipe.Seef.com?