ロースト芽キャベツ

毎回完璧なロースト芽キャベツを作る方法をついに発見しました! 5050>

BRUSSELS SPROUTS が私のお気に入りの野菜になるとは、100万年前から思ってもみなかったでしょう。 本当に大好きな野菜です。 子供の頃はもちろん、若い頃も手を出さなかったのですが。 でも、今はもうたまりません。 このレシピを試したら、あなたも同じように感じることでしょう！

ローストした芽キャベツは、ビーガンミートローフ、レンズ豆ローフ、スカロップドポテト（またはマッシュポテト）と完璧に合います。

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大きなボウル（芽キャベツもすべて入る大きさ）に、ソースの材料を入れて混ぜ合わせます。 オリーブオイル大さじ3、バルサミコ酢大さじ3、メープルシロップ大さじ1、塩小さじ1、刻んだにんにく4片

もっとシンプルにしたいなら、オイルと塩だけでいい。 5050>

次に、切り落として半分に切った芽キャベツをソースの入ったボウルに加えます。

芽キャベツがすべてよく混ざるようによく混ぜましょう。 焼く前にフライパンで混ぜておいてもいいのですが、私は先にボウルで混ぜておいたほうが、ソースが芽キャベツ全体に行き渡るのでおすすめです。 5050>

次に、下準備したフライパンに芽キャベツを入れ、すべて裏返しにします。 これがコツその2です！

裏返しにすることで、すぐに乾燥することなく、お好みの位置で黄金色の素晴らしい歯ごたえを得ることができます。 この方法で焼くと、とてもきれいでおいしいですよ！

油を使わない芽キャベツの焼き方

油を省いてバルサミコを大匙2杯余分に使ってください。 この方法だと、カリカリにはなりませんが、うまくいきます。 また、焦げ付かないようによく観察する必要があります。 また、焦げ付かないように注意する必要があります。必要であれば、火を400度まで落とし、低い温度でより長く焼くことも検討します。 冷凍の芽キャベツを解凍し、スライスできるようになったら、ペーパータオルで水分を拭き取り、ソースと和えてローストするだけです。 電子レンジ、オーブン、またはフライヤーがあればそれで温め直してください。

ローストした芽キャベツは、一度冷ましてから冷凍し、電子レンジやオーブンで温め直すことができます。 5050>

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