大ソロマ郡に位置するロシアン・リバー・バレーの名は、昔から上品なピノ・ノワールやシャルドネと同義語でした。 この地域は、ワイン愛好家にとって訪れるべき場所の上位に位置しますが、レッドウッド、アウトドア・アドベンチャー、豪華な宿泊施設を備えたこの美しい地域は、総合的なワインカントリー体験を求める人々も引き付けています。
ロシアン・リバー・バレーについて知っておくべきこと
Courtesy of DeLoach Vineyards
この地域の起源は1876年にまで遡り、およそ7000エーカーのブドウ畑が、現在ロシアン・リバー・バレーとして知られている場所を飾っています。 そのわずか数年後には、コーベル・シャンパン・セラーズや、現在は買収したマルティーニ・プラティ・ワイナリーなどのワイナリーが根を下ろした。 禁酒法は急成長していた業界に大打撃を与えたが、1960年代と1970年代にはブティック生産者のブームが起こり、現在でも芸術的に作られたテロワール重視のワインの代名詞ともなっている名前を持つ。 1983年、ロシアン・リヴァーAVAが正式に設立され、以来、世界的なワイン産地として認められている。
Lay of the Land
Courtesy of La Crema
ピノ・ノワールとシャルドネが主に植えられているが、古木のジンファンデルやソーヴィニョン・ブラン、またアリカンテ・ブシェなどの変わったブドウがこの地域の砂ローム土で植えられていることも少なくない。 このため、気温は低く保たれるが、冷えすぎることはなく、ワインに素晴らしい酸味がもたらされる。 2008年にカリフォルニアのオーガニック認定農家からオーガニック認定を受けたデローチ・ヴィンヤーズは、単一畑のピノ・ノワールのボトリングを生産しており、一部はワイナリーで試飲することができます。 オーガニック認証取得後、すぐにブドウ畑と庭をバイオダイナミック農法に転換し、2009年12月に全米でも数少ないDEMETERの認証を取得しました。 バイオダイナミック農法は、自然のサイクルに敬意を払い、豊かな生態系を保証するものです。 数マイル離れたところにあるモシン・ヴィンヤードでは、カリフォルニアで最初のグラビティ・フロー・ワイナリーでエステートワインを造っています。 ワインメーカーのリック・モーシンは、この自然の力を利用して、ワイン醸造のプロセスでブドウをできるだけ扱わないようにしています。 グラビティ・フローは、他の方法よりも少ない電力しか必要としないため、エネルギーを節約することができます」
女性のワインメーカーもロシアン・リバーのコミュニティでは重要な存在である。 ナパバレー出身のキャサリーン・インマンは、ロシアン・リバー・バレーを本拠地として、インマン・ファミリー・ワインズを設立した。 彼女が「エコ・エシックス」と呼ぶ、自然なワイン造りの哲学に則ったピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・グリは、ワイナリーでテイスティングが可能で、予約もできる。 1990年代半ばには、著名なワイン醸造家であるヘレン・ターリーがランドマーク・ヴィンヤードのシャルドネに名声をもたらし、この人気品種にベンチマークを設定しました。 ソノマ・ヴァレーのケンウッドとロシアン・リヴァー・ヴァレーの賑やかな町ヒールズバーグに2つのテイスティングルームがあり、どちらもワインの試飲とピクニックができる施設になっています。 スパークリングワインで有名なJヴィンヤード＆ワイナリーの女性ワインメーカー、ニコル・ヒッチコックは、シャンパンで見られる伝統的な製法でキュヴェを製造しています。 ヒッチコックのスパークリングと、このワイナリーに入る前にミシュランの3つ星レストラン、メドウウッドで働いたシェフ、カール・シェルトンによる料理の組み合わせは、このエステートのバブルルームでのテイスティングを予約しておくとよいでしょう。 サラリーズ・ヴィンヤードのラ・クレマ・エステートでは、改装された歴史的な納屋がエステートの中心で、ゲストはテイスティング・フライトやピクニック体験を通して、ラ・クレマのシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・グリを探求することができます。 また、将来のヴィンテージを知りたいというファンのために、未発売のワインの樽テイスティングも行っています。 ブドウ園ツアーやテイスティングフライトのほか、ソノマ・カトラーのクロケット用芝生を予約して、プロによるレッスンでスイングを完成させたり、シャルドネとクロケット体験を充実させて、一日を過ごすこともできる。
Where to Stay
Courtesy of Farmhouse Inn & Restaurant
本当の脱出のためには、携帯電話をオフにして、Farmhouse Inn で五感を解放することをお勧めします。 敷地内のレストランでは、新鮮な素材を生かしたメニューを提供している。 食後はロビーでスモアの材料を調達し、屋外の焚き火台でスモアを楽しむのがおすすめ。 真のエスケープを目指すなら、リラックスと甘美のためのトリートメントを提供するスパでのサービスは欠かせない。 サンタローザのヴィントナーズリゾートは、ワインテイスティングの一日をロマンチックに締めくくりたい人におすすめです。 客室からはブドウ園や中庭が見渡せ、客室内には暖炉があり、寝る前にワインを一杯飲むのにぴったりです。 より家族向けのゆったりとしたオプションとして、Russian River Vacation Homesは、沿岸の物件からレッドウッドの森のオプションまで、Russian River Valleyの至る所にある多くのレンタルを提供しています。 ガーンビルの2マイル先にある805エーカーのアームストロング・レッドウッド州立自然保護区は、信じられないほど高い樹齢千年の木々で尊敬を集めています。 ハイキングトレイルもありますが、1,200席の円形劇場は瞑想に最適です。 もっと冒険したい方には、自転車とカヤックでバレーを巡る「テイスト・パドル・ペダル」ツアーがお勧めです。 ツーリングの途中にはワイナリー訪問があり、ピクニックランチも含まれています。 また、もっと長い冒険をしたい人には、ワインカントリートレッキングのボデガベイからヒールズバーグまでのツアーが、ソノマ郡を徒歩で探索する素晴らしい方法です。 この4泊5日のトレッキングでは、海岸からロシアン・リバー・バレーを通り、美しい景色、ワイン、食事を楽しみながら歩きます。
口直しに、ウィンザーに新たに2店舗目を構えたロシアン・リバー・ブリューイング・カンパニーなど、この地域にある多数のビール醸造所に立ち寄ってみてください。 コルベルの貯蔵庫で副業として始めたものが、今では国内で最も有名なビール会社のひとつになりました。 フォレストビルのレストラン「バックヤード」は、地元の農家と協力して、この地域の食材を使った料理を提供していますが、フライドチキンでも有名です。 また、ヒールズバーグのミシュラン3つ星レストラン「SingleThread」は、カリフォルニアの食材と、オーナーが日本滞在中に磨いた日本の技術を融合させた料理です。 ロシアン・リバー・バレーは、この地域の美しい自然や、多くのリゾート施設でのくつろぎと相まって、ワインカントリーでの楽しい休暇を求める人々にとって、最も重要な場所となっていることでしょう。
– 2日間で楽しむ最高のロシアン・リバー・バレー・ピノ・ノワール –
– ガーンヴィルのインサイダーガイド –
著者
Shana Clarke
Shana Clarkeはニューヨーク在住のフリーランスジャーナリスト、コンサルタントです。 ワイン・エンスージアスト、プレイボーイ、USAトゥデイ、セブンフィフティ・デーなど、さまざまな消費者向け、業界向けの出版物に定期的に作品を掲載している。 ワイン&スピリッツ・エデュケーション・トラストのレベル3上級認定を受け、TexSomインターナショナル・ワイン・アワードの審査員も務めています。 ShanaSpeaksWineでフォローし、www.shanaspeakswine.com
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