子供の頃、腸のトラブルが多く、少なくとも5回は病院へ行った記憶があります。
母が胃炎の緩和と便秘対策の方法を発見するまでは、この状況に圧倒されていました…。
それはケフィア、またはミルクブルガーとしてよく知られています。カリフラワーや天然のポップコーンのようなこのゼラチン状の小さな粒には、体に有益なさまざまなタンパク質や多糖類があり、特に胃炎、大腸炎、過敏性腸症候群、過敏性腸に悩まされている人には効果的です。
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メキシコ自治大学（UNAM）によると、過敏性腸症候群または過敏性大腸はメキシコの人々、特に女性に最も頻繁に見られる消化器疾患の一つであり、これがブルガーを摂取することが推奨される理由とされています。
ミルクブルガーを食べることによる強力な効果は以下の通りです。
1.消化を良くする
2.消化を良くする
3. 便秘に効く
3. 腹部の炎症と胃炎を緩和する
4. 細菌感染を防ぐ
5. カルシウムを多く含み、骨を丈夫にする
6. コレステロール値を調整する
7. 免疫力強化
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