このミニコーンドッグは、とても簡単で楽しく作ることができます! このレシピは、「ミニコーンドッグ」のレシピです。
Mini Corn Dogs
私が人生で一番好きな思い出には、コーンドッグが含まれますが、どうしてでしょうか？ と聞かれるかもしれませんが、子供の頃、お祭りに行ったり、試合のスタンドで応援したり、この子犬を手にすることで、より一層思い出深いものになったようです! もしあなたが自宅でそのノスタルジアを感じたいなら、私の超簡単で邪悪な楽しいミニコーンドッグのレシピはあなたのためです！
A Mini History Of Corn Dogs
この小さな美味しさは、おそらく1941年のミネソタ州フェアで初めて発明されました。 それ以来、ゲームやフェア、ドライブスルーなどで、何世代にもわたって北米の人々に楽しまれてきました。 私が住んでいる町でも、年に一度、カルガリースタンピードで、おかしな組み合わせで販売されます。
私は、これまでの人生で実際にコーンドッグを食べた回数は、おそらく片手で数えられるほどです。 昔、包装されたものを買って、認めたくはないのですが、大好きだったのを覚えています。 しかし、新鮮なコーンドッグはいつも美味しく、特にミニは最高です！
Ingredients In Mini Corn Dogs
Detailed measurements and instructions can find the printable recipe card at the page below.
Corn dogs
- Hot Dog – Cut in half, Feel free to use any hot dog you like.お好みの大きさにカットしてください。 ちょっとしたフェイクドッグでベジタリアン料理にもなります！
- スティック – ロリポップスティック、熱い油にとても近い状態に対応できるものが必要です。 あなたが手元にあるものであれば、木製の串も動作します。
- 植物油 – 私たちは、カノーラ油などの高熱によく耐える中性味のものを探しています.
Batter
- 乾燥成分 – トウモロコシ、全能粉、ベーキングパウダー、砂糖。 キサンタンガム小さじ1/4で結着させれば、グルテンフリーの小麦粉やコーンミールでもOKです。
- 水分の材料 ・牛乳、お好みで自由に使ってください。
- 味付け ・塩、胡椒。
How To Make Mini Corn Dogs
詳しい計量と作り方は、ページ下の印刷用レシピカードに記載しています
- 油を準備する。 大きなダッチオーブンに、植物油を4インチの深さまで注ぎます。
- ホットドッグを用意します。 ホットドッグの半分をロリポップスティックに刺す。 木製の串を使ってもよい。
- コーンドックの準備をする。 ボウルに生地の材料をすべて入れ、泡立てます。 ロンググラスに生地を流し込むと簡単です。 ホットドッグが完全に隠れるようにコーンミールの衣をつけます。
- コーンドックを仕上げます。 熱した油の中にホットドッグを注意深く入れます。 2～3分ほど、きつね色になるまで揚げます。 ペーパータオルの上で水気を切ります。 一度に2～3個ほど揚げました。 残りのホットドッグと衣を繰り返しつける。 ケチャップとマスタードをつけて召し上がれ。
What else Can I Put In My Corn Dogs?
The fun is not end here! この小さなコーンドッグはとても簡単に作れるので、もっと遊んでみてはいかがでしょうか。
- 衣にハラペーニョを刻んで入れると、スパイシーに仕上がります！
- 衣につける前にアメリカンチーズで小さなホットドッグを包み、揚げてください。
- 衣にカレー粉、ケチャップにガラムマサラを加えてカレー風味に！
- ホットドッグのベースを工夫して、お好みのソーセージやスモーキーで代用するのもいいですね。
- カルガリースタンピードは、衣をつけて揚げたくりぬいたピクルスに詰めたホットドッグを特徴としており、これは、私はあなたが試してみることをお勧めおいしい御馳走です！
Can I Bake My Mini Corn Dogs?
私は絶対に最高の結果のためにこれらのお菓子を揚げるお勧めしますが、あなたはまたoven.
にそれらを作ることができ、あなたのオーブンに予め加熱して、通常通りにホットドックを打ちます。 パーチメントを敷いた天板に並べ、5分ほど焼いてからオーブンから出します。 パーチメントペーパーに溜まった生地をホットドッグに戻し、再びオーブンに入れる。
このレシピは前もって作ることができますか？
このレシピは出来立てが一番美味しいので、すぐに楽しむことをお勧めしますが、時間がないときや残ってしまった場合でも、うまく保存することができます。
冷蔵庫
このミニコーンドッグは、密閉容器に入れて冷蔵庫で2～3日保存することができます。 少しベタベタするので、それ以上の保存はお勧めしません。
冷凍庫
このお菓子は冷凍保存が可能です! 天板に並べて2時間ほど凍らせたら、密閉容器に入れて1ヶ月ほど保存できます。 また、フライヤーで温めなおすと、油の飛び散りが激しくなり、危険ですのでおやつにはしないでください。 これらのおいしいレシピを試してみてください。
- Bacon Corn Dip
- Banana Fritters
- Antojitos
- Crispy Baked Parmesan Wings
- Sweet Chicken Bacon Bites
- Crockpot Sweet And Tangy Asian Meatballs
- Loaded Pub Fries
- Cheesy Guacamole
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Mini Corn Dogs
材料
- ▢半分にカットしたホットドッグ6本
- ▢ロリポップスティック12本
- ▢揚げるための植物油
衣
-
▢半分にカットしたホットドッグ6本 - ▢揚げるための植物油
衣
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- ▢コーンミール 1/2カップ
- ▢砂糖 大さじ2
- ▢ベーキングパウダー 小さじ2
- ▢乳 3/4 カップ
- ▢ 1/4 塩 小さじ1杯または適量
- ▢ こしょう 小さじ1/4杯または適量
作り方
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大きなダッチオーブンで。 植物油を15cmの深さまで入れる。
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ロリポップスティックにホットドッグを半分ずつ刺していく。
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ボウルに衣の材料をすべて入れ、泡立てる。
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長いグラスに衣を注ぐと、より簡単になりました。 ホットドッグにコーンミールの衣をつけ、ホットドッグが完全に覆われるようにします。 熱した油の中にホットドッグを注意深く入れる。 2～3分、きつね色になるまで揚げます。 ペーパータオルの上で水気を切る。 一度に2～3個ほど揚げました。 残りのホットドッグと衣を繰り返します。
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ケチャップやマスタードをつけて召し上がれ。