ポークチョップのグリル

風味豊かなマリネ液に漬け込み、こんがりと焼き上げたポークチョップのグリルです。 バーベキューや夏の集まりにぴったりの手軽なレシピです！

私の意見では、ポークチョップは過小評価されている肉のカットです。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」に軍配が上がります。 この料理は風味が豊かで、いろいろなおかずと完璧にマッチします。

ポークチョップのグリルの作り方

ポークチョップをグリルするには、まず大きなボールにオリーブオイル、ブラウンシュガー、ディジョンマスタード、醤油、レモンの皮、パセリ、タイム、塩、コショウ、ガーリックを入れて泡立ててマリネ液を作っておきます。 ポークチョップをボウルに入れ、冷蔵庫で1時間以上漬け込みます。

グリルを中火に予熱しておきます。 豚肉をグリルの上に置き、ジュージューと音を立てながら焼きます。 きつね色になるまで焼き、中まで火を通す。 パセリを散らせば出来上がりです！

ポークチョップ焼きのコツ

• 骨付きでも骨なしでもOKです。 841>
• マリネは3日前までに作っておくとよいでしょう。 マリネ液は使うまで冷蔵庫で保存してください。
• このマリネ液には砂糖が含まれており、風味をよくしますが、グリルで焦げる可能性があります。 お肉を入れる前にグリルが熱すぎないことを確認してください！

How long do you marinate pork chops?

ポークチョップをグリルに入れる前に少なくとも1時間マリネしておくとよいでしょう。

ポークチョップのグリルバリエーション

このレシピはそのままでも美味しいですが、他の材料を加えてお好みに合わせてカスタマイズできます。

• 辛さ：このマリネ液に砕いたレッドペッパーフレークを加えることができます。 私は通常、小さじ1/4を追加しますが、あなたが好きならそれ以上を追加することができます。
• アジア：マリネードのためにオリーブオイル、トーストごま油、ライムジュース、醤油、ブラウンシュガー、生姜、ニンニクのブレンドを試してみてください。 オリーブオイル、ライム汁、にんにく、チリパウダー、オニオンパウダーをブレンドしたものにチョップを漬けておくとよいでしょう。

豚肉は何度まで加熱すればよいですか？

豚肉は内部温度145度Fまで加熱します。 豚肉が焼けたかどうかを計るには、温度計を使うのが一番です。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」の方が、優れていると言えます。 あなたの家族にも楽しんでもらえるといいのですが。

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