プロ並みにホリデーゲストをもてなす12のコツ

家がどんなに広くても、ゲストが何人いても。

Julia Heffelfinger

2018年12月07日更新

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Channel your inner Ina or Martha and master your holiday hosting duties this year. あなたが週末に数人のよそ者を泊めるか、大みそかに大家族全員をホストしているかどうか、我々はあなたがあなたの母親から一言も言わずにお祝いのシーズンをやり遂げることができることを知っています。 ゲストルームがない場合のセッティングから、任せることの大切さまで、思いやりのあるおもてなしをするためのルールをご紹介します。 ここでは、ホリデーシーズンを乗り切るための12のホスティングのヒントを紹介します。

1. 料理は前もって!

休日のゲストの出入りが絶えない中で、誰もができる最も重要なことは、できるだけ多くの料理を前もって準備しておくことです。 冷凍できるスープや、すぐに焼けるクッキー、あるいはクリスマスディナーのメインディッシュを前夜に準備するなど、静かな日々にその作業をしたことに、とても感謝することになるでしょう。 すべて(あるいは何も)一から作る必要はありません。 おいしいグラノーラ、ナッツバター、ジャム、上質なパン、スパイスの効いたナッツなどを買いましょう。 もし、少し余分に作りたいなら、バスケットにボウル、スプーン、ナプキンと一緒に入れておくと、ゲストが簡単に見つけて、自分たちで食べることができるようになります。 冷蔵庫には水や炭酸飲料、ソーダなどをストックしておき、朝はコーヒーをたっぷり入れて、自分で注げるようにしておきましょう。 もしあなたが何かを作りたい気分なら、数日前に作っておけば、室温で置いておけるので、このクランブル・シュトロイゼル・トップ・ジャム・バーがお勧めです。 最寄りのコーヒーショップやランチスポットの場所、無線LANのパスワード、テレビの使い方、おすすめのアクティビティなど、いずれにしても、ゲストは歓迎されていると感じるはずです(そして、後でこれらの質問に答える手間が省けます)

4. ゲストルームがない場合はDIYする

専用のゲストルームという贅沢がない場合は、ゲストの「部屋」ができるだけ心地よく感じるようにしてあげましょう。 オフィスのエアマットレスでも、リビングルームのソファでも、本物のベッドのようにドレスアップしてあげましょう。 ナイトテーブルを用意し(テーブルや本棚、積んである本など)、共有スペースで寝る場合はアイマスクや耳栓も用意しましょう。 また、安価な屏風を用意すれば、ゲストにプライバシーを提供することができます。 7598>

5.ホストをしていないときは、簡単に折りたたんで収納することができます。 クローゼットのスペースを確保する

ゲストを泊める場合、特に独立したゲストルーム(#4参照)がない場合は、クローゼットのスペースを確保して、ゲストが荷物をしまえるようにしましょう。 クローゼットのスペースがない? それなら、折りたたみ式のバレットスタンド(この洗練された軽量のゴールドのものがおすすめです)と、汚れた洗濯物を入れる空のバスケットをセットしておきましょう。 小さなことが大きな違いを生む

ゲストのナイトテーブルに生花と水筒、玄関やバスルームにアロマキャンドル(注意:アロマキャンドルはやり過ぎないように)、朝に流す穏やかな音楽、タンスの上の予備の携帯充電器、キッチンの焼きたてクッキーの瓶いっぱい、これらの小さな工夫は目立つことでしょう。

7. 紙ナプキンや紙皿を使わない

ホリデーシーズンですから、本物の銀食器やリネンナプキンを使う季節です。 もし、人数分のナプキンがない場合は、近くのレンタルショップで借りるか(思ったより安く、洗ってくれます)、古着屋を覗いてみて、不揃いなルックを楽しんでみてください。 私たちは、イケアからこれらの安価な、しかしシックな、ディナー皿と食器が大好きです。

8 コートラックに投資。 それは価値がある。

あなたが休日のために大群をホストしているとあなたは予備のクローゼットスペースを持っていない場合は、ゲストが自分のコートを掛けるために安価なコートラックを借りるか、購入することを検討してください。 あなたがベッドにみんなのコートを置きたくないのと同じように、ゲストも夜の終わりにジャケットの山をあさりたくはないでしょう

9. トイレットペーパーを各バスルームにたくさんストックする

そして、誰かがパーティーの途中で気まずいお願いをしなければならないことを避ける。 大事な日のためのタイムラインを作る

休日に家族全員を招待する場合や、50人のカクテルパーティーを開く場合は、数日前に「ショーの進行」を計画します。 これは、ローストをいつオーブンに入れるかから、いつキャンドルに火をつけるかまで、すべてを含むべきです。 助けを求めることを恐れないでください

私たちがすべてできると信じたいのと同じくらい、誰でも時々ちょっとした助けが必要です。 掃除機をかけたり、バーにグラスを並べたりするのは、家族の誰かがやることにしましょう。 大きな宴会の準備をしているのなら、友人が到着したら飲み物を探すのを手伝ってもらったり、コートをかけてもらったりして、キッチンで料理に集中できるようにしましょう。 深呼吸

一年で最も「素晴らしい時」であるはずなのに、休日はストレスが多いものです。 混乱の前に、そして混乱の中で、自分のための時間を持ちましょう。 ソファでワインを飲んだり、寝室で枕に向かって叫んだり、リラックスすることを心がけてください。 前菜を1品抜いても、パイ生地が少し焦げすぎても、誰も覚えていないでしょう。 あなたがリラックスしていれば、ゲストもリラックスできるはずです。

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