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French Onion Pork Chopsは完璧な味付けで炙った豚バラ肉にキャラメルオニオンとグリュイエールチーズを入れて焼き上げました。 このジューシーで味わい深いポークチョップにマッシュポテトを合わせれば、美味しくてボリュームのある食事になりますよ。 フレンチオニオン料理がお好きな方は、ぜひ私のフレンチオニオンチキンマカロニチーズもお試しください!
French Onion Pork Chops
私は最近、フレンチオニオンに夢中になっているんです。 ホームメイドオニオンスープミックスからしばらく経ちましたが、最近はフレンチオニオンディップ、フレンチオニオンデビルドエッグ、スキレットオニオンディップ、そしてフレンチオニオンズッキーニベイクを作るようになりました。 フレンチオニオンの料理が多いって言ったでしょ!? このような場合、「フレンチ・オニオン・ポークチョップ」のレシピは、「フレンチ・オニオン・ポークチョップ」を作るために、どのように説得したらよいのかわかりません。 言いたいことを伝えるために全角文字にしようかと思いましたが、叫んでいると思われるのも嫌なので。 でも、本当に山頂から「このレシピを作れ!」と叫びたいのです!私が今まで試した豚肉レシピの中で最もおいしいもののひとつに違いありません。 以下の材料を用意しておいてください。
材料(下記レシピ参照)
- バター
- 黄タマネギ
- ビーフスープ
- 骨なし豚バラ肉
- エクストラ-
ビーフブロッサム
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- BOTCH CHOP
- BOTCH CHOP
- 塩
- コショウ
- イタリアンシーズニング
- 万能粉
- グリュイエールチーズ
- パセリ(お好みで。 フレンチオニオンポークチョップの作り方
オーブンを425°Fに予熱し、玉ねぎを焼く。 20分ほどかかります。 オーブンで使える大きめのスキレットで玉ねぎを焼きます。 ポークチョップはそこに戻すので、玉ねぎを焼いたら片付けないでください。
- ポークチョップの下準備として、ボウルにオイル、塩、コショウ、イタリアンシーズニングを混ぜ合わせます。
- 玉ねぎを焼いたのと同じスキレットで、味付けしたポークチョップを焼きます。
- 玉ねぎをスキレットに戻す間、ポークチョップを少し離します。
- 玉ねぎをスキレットに戻したら、残りのビーフスープと小麦粉を小さなボウルに入れます。
- ポークチョップをスキレットに戻し、グリュイエールチーズをのせ、5~10分、またはチーズが熱くなって泡立つまで全体を焼きます。
- オーブンから取り出したら、ポークチョップの上にオニオンミックスをかけるのを忘れずに!
おいしそう! そして、このオニオンミックスは、マッシュポテトのグレービーソースとしても最適です!
グリュイエールチーズは使わなければならないのですか?
フレンチオニオンポークチョップを際立たせる一つのコツは、本物のスイスグリュイエールチーズを使うこと! Gruyere Cheese: Dual Gruyere Cheese: Dual Gruyere Chees: Gruyere Chees! この点については、私を信じてください。 このチーズは、焼き菓子を作るのに最も適したチーズで、その硬さと渋みが特徴です。 (また、ナッツのような風味があり、とても美味しいです。 グリュイエールが手に入らない場合は、フランスのコンテチーズでもOKです。 スーパーで大量に売られている普通の古いスイスチーズでも代用できますが、要注意! 食感が違うし、群衆から目立つその味を与えることができないかもしれません。
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French Onion Pork Chops
Caramelized onions and Gruyere cheeseをのせたFrench Onion Pork chopsは夕食時の定番になりそうです!
French Onion Pork Chops
CourseDinner, メインディッシュ料理アメリカンキーワードフレンチオニオンポークチョップ準備時間10分料理 時間 30分合計時間 40分4人分カロリー 627 kcal著者 Amanda Rettke-さん-iamhomesteader.comIngredients
- 3 tablespons butter
- 2 yellowonions, thinly sliced
- 1 cup beef broth,ポークチョップ 4本
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- 塩小さじ1
- 胡椒小さじ1/4
- イタリアンシーニング小さじ1
- 小さじ3 汎用粉
- 細切りグリユチーズ 2カップ
- パセリ,飾り用
作り方
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オーブンを425°Fに予熱しておく。
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オーブン用の大きなスキレットで中火にかけ、バターを溶かす。
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玉ねぎとビーフブロスの半分を加え、玉ねぎに焼き色がつき柔らかくなるまで(約15~20分)加熱する。
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小さなボウルにオイル、塩、コショウ、イタリアンシーズニングを入れ、混ぜ合わせます。
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同じスキレットに、味付けしたポークチョップを入れる(拭き取らないでください)。 片面3~5分ずつ(またはしっかり焼き色がつくまで)焼きます。
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スキレットに玉ねぎを戻す。
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小さなボウルに残りのビーフブロスと小麦粉を入れて混ぜ合わせる。
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小さなボウルに残りのビーフスープと小麦粉を入れ、泡立て器で混ぜ合わせ、玉ねぎと混ぜ合わせます。
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玉ねぎを混ぜたところにポークチョップを加える。
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スキレットをオーブンに移し、5~10分またはチーズが熱くなり泡が出るまで焼く。
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オーブンから取り出し、オニオンミックスをスプーンで上にかけます。 お召し上がりください。
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