ヌテラクッキー

ヌテラ入りで、チョコレートチャンクがぎっしり詰まったソフトで噛み応えのあるヌテラクッキーです。 これは、簡単に作れるクッキーで(ただし、少し冷やす必要があるので、忍耐が必要です!)、その超ソフトでモチモチした食感は、ほとんど口の中で溶けます!

とにかく月曜日は決して楽しくないと分かっていますが、私のiPhoneの画面を100個の小さな破片に粉砕してこの月曜日を始めることは、本当に仕事の始めに水を差すことになりました。

私は、チョコレート/ヘーゼルナッツ(当然)で悲しみを紛らわすためにヌテラクッキーに手を伸ばしましたが、昨晩、最後のものを磨き上げたばかりであることに気づき、私の月曜日の朝は2ストライクとなりました。 ここから一日/一週間がより良くなることを期待しています!

私はヌテラクッキーの新鮮なバッチが必要だと思います、そして多分あなたはあなたの月曜日の朝にもそれらを使用することができます? この追加で、これらのヌテラクッキーは、私のダブルチョコレートチップクッキーの多くを思い出させる、唯一のその独特のヌテラ/ヘーゼルナッツ風味(単にチョコレートの代わりに)

このレシピの最大の欠点は、少なくとも3時間、冷却が必要であることです。 このレシピの最大の欠点は、最低でも3時間冷やす必要があることです。私はもっと短い時間で冷やしてみましたが、単純に広がりすぎてしまいました。

お好みで、焼く前日に生地を準備することもできます。ただ、生地を入れたボウルをラップでしっかり包んでから冷蔵すると、生地が乾燥しません。 10年以上携帯電話を持っていて、一度も画面に傷をつけたことがなかったので、こういうことには縁がないと思っていました😑

お楽しみに。

Nutella Cookies

Nutellaとセミスイートチョコチップチャンクが入ったソフトで噛み応えのあるNutella Cookiesです。
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Course: クッキー、デザート
Cuisine: アメリカン
キーワード: ベイキング、ヌテラクッキー、ヌテラレシピ、レシピ
準備時間: 15分
調理時間: 10分
冷却時間: 3時間
合計時間: 25分
サービン グ。 大きめのクッキー15枚
カロリー:271kcal
Author: Sam Merritt

Ingredients

  • ▢ 室温で柔らかくした無塩バター1/2カップ (113g)
  • ▢ ライトブラウン2/3カップ (112g) 砂糖(125g)
  • ▢ 砂糖1/4カップ(50g)
  • ▢ ヌテラ(245g) 大1個
  • ▢ バニラエッセンス小さじ1 1/2
  • ▢コーンスターチ小さじ 1 1/2 英国ではコーンフラワー
  • ▢ベーキングパウダー小さじ 1/2
  • ▢重曹小さじ 1/2杯
  • ▢ 塩小さじ1/2
  • ▢ チョコレート塊1/2カップ

作り方

  • 軟化バターと混ぜます。 スタンドミキサーのボウルに砂糖、ヌテラを入れて(または大きなボウルに入れ、電動ミキサーを使用)、材料を混ぜ合わせ、よくクリーム状になるまで泡立てます。
  • 卵とバニラエッセンスを加え、よく混ざるまで混ぜる。
  • 別の中サイズのボウルで、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、重曹、塩を泡立てる。
  • 乾燥材料を完全に混ざるまで徐々に加える–すべての材料をしっかりと取り込むために、必ずヘラを使用してボウルの側面と底面をこすってほしい。
  • チョコレートチャンクを混ぜる。
  • ボウルにラップをかけて、少なくとも3時間冷やす。
  • 生地が冷えたら、オーブンを190℃に温め、クッキングシートを敷いて、クッキングペーパーで覆わなければならない。
  • 冷蔵庫から取り出し、大さじ2杯程度の大きさのボールにする。 生地をボール状に丸め、用意したクッキングシートの上に2インチ以上の間隔をあけて並べます。
  • オーブンで10~13分焼き、取り出してクッキングシートの上で完全に冷まします。 お楽しみに!

Nutrition

Serving: 1枚|カロリー:271kcal|炭水化物:0. 35g|たんぱく質:3g|脂質:13g|飽和脂肪酸:10g|コレステロール:31mg|ナトリウム:130mg|カリウム. 138mg|食物繊維:2g|糖質:23g|ビタミンA:210IU|カルシウム:39mg|鉄:2mg <6359> <1144> このレシピを試されましたか? インスタグラムで見せてね!@SugarSpun_Samをメンションするか、#sugarspunrunをタグ付けしてください。

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