チョコレートチップパウンドケーキ

チョコレートチップは、人生における小さな幸せの一つです。 パウンドケーキと一緒に食べれば、大満足のデザートになること間違いなしです。 このチョコチップパウンドケーキを作って、幸せのおすそ分けをしましょう。 簡単です!

パウンドケーキは、一度作り方をマスターすると、いろいろなアレンジができるデザートの一つです。 何年もの間、私は、美しいパウンドケーキを作ることができる料理人たちに、少々脅かされていました。 でも、いざ作ってみると、とても簡単で驚きました。 この時点で、私は5種類のレシピを持っていますが、新しいレシピをリストに加えることができます!

私の新しい作品は、チョコレートチップで作られており、あなたの人生のチョコレート愛好家に勝利をもたらすこと間違いなしです。 ミニサイズとレギュラーサイズのチョコレートチップをふんだんに使い、一口ごとにチョコレートの味を楽しめるケーキです。 また、従来のレシピを少し変えて、クリームチーズとシナモンを一振りしてみました。 このケーキはリッチで濃厚な味に仕上がり、デザートやおやつに最適です。

数日前、私はこのケーキで家のチョコレート好きを驚かせました。 私は「おおっ」と声を上げ、そのきれいな、砂糖をまぶしたケーキに何が入っているのか、たくさん質問されました。 いつものように、「味わってみてください、そしたら教えます」と言いました。 しかし、今回は説明の必要はありませんでした。 彼らはすぐに飛びつき、私が求めていた親指を立てるような評価を与えてくれたのです。

パウンドケーキがお好きな方は、ぜひこれらのレシピを試してみてくださいね。

  • サザンパウンドケーキ
  • 黒糖クリームチーズパウンドケーキ
  • レモンパウンドケーキ
  • パンプキンパウンドケーキ
  • Eggnog Pound Cake

Chocolate Chip Pound Cake

3票から4票

プリントピン

Course: デザート
Cuisine: アメリカ料理
準備時間: 15分
調理時間: 50分
合計時間: 1時間5分
サービング。 12
Author: Donya Mullins

Ingredients

  • 2 1/2 cups all purpose flour
  • 1/2 teaspoon cinnamon
  • pinch salt
  • 1 1/2 teaspoon baking powder
  • 3/4 cup butter – (バター)
  • 1 1/2 teaspoon baking powder
  • 8オンス クリームチーズ – 室温
  • 1 1/2 カップ 砂糖
  • 1 1/2 小さじ バニラ
  • 4 大卵 – 室温
  • 1 カップ ミニチョコレートチップ, チョコレートチップ(セミスイート)1カップ

作り方

  • オーブンを325度に温めておく。 チューブパンまたはバントパンを用意し、クッキングスプレーをかけ、小麦粉をまぶす。
  • 中サイズのボウルに、小麦粉、シナモン、塩、ベーキングパウダーを加えます。
  • スタンドミキサーまたはハンドミキサーを使って、バターとクリームチーズを一緒に泡立てる。 砂糖を加え、軽くふわふわになるまで約3分泡立てる。 ミキサーを回しながら、卵を1つずつ加える。 バニラを加える。
  • 小麦粉をゆっくりと加え、なじむまで混ぜ続ける。 混ぜ過ぎないように注意する。 チョコレートチップを加え、なじませる。 ケーキ型に生地を流し込む。
  • フライパンのまま15分ほど冷ます。 お皿にひっくり返して、もう一度ひっくり返します。 お好みで粉砂糖をふりかけてください。

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