ケイジャンクリームチーズのアナハイムペッパー詰め

次のお気に入りのピーマンの詰め物のレシピをお探しですか？ このレシピを試してみてください！アナハイム・チリ・ペッパーにケイジャン風味のクリームチーズを詰めて、焼いたりグリルしたりします。 これは、ハラペーニョポッパーと同じように簡単に作ることができます。

世界には非常に多くの唐辛子の品種があり、その多くが詰め物に最適です。 唐辛子は、あらゆる種類のおいしさのための完璧な容器です。

アナハイムはマイルドな唐辛子で、肉厚で、特にローストすると少し肉厚な食感になります。 ほとんどの食料品店の新鮮な果物や野菜のコーナーで、他の人気のあるピーマンと一緒に見つけることができます。

唐辛子の詰め物は、アナハイムの優れた選択肢です。 1個か2個（あるいは3個）盛り付ければ、お腹いっぱいになります。 この特定のレシピでは、私はクリームチーズとチェダーチーズを混ぜ、ケイジャン調味料と新鮮なニンニクをブレンドしました。 とてもシンプルです。 シンプルなのがいいですよね。

このレシピでは、私の自家製ケイジャンシーズニングブレンドを使いましたが、お好みのブレンドでご自由にどうぞ。

では、このアナハイム・ペッパーの詰め物の作り方を説明しましょう。

このケイジャン・クリームチーズ詰めアナハイム・ペッパーの作り方-レシピ方法

まず、オーブンを400度に加熱します。

次に、天板にアナハイム・ピーマンを並べ、約20～25分、一度裏返しながら、または皮が焦げて膨らむまで焼きます。

このように直火で数分焼くだけです。

時々裏返し、皮に焦げ目がつき、泡が出るようにします。 ピーマンの焼き方はこちら

火からおろして少し冷ましたら、ビニール袋に入れて数分間蒸し焼きにします。 十分に冷めたら、皮をむいて捨てます。

ピーマンを焼いている間に、クリームチーズ、チェダーチーズ、ケイジャンシーズニング、みじん切りのにんにくを混ぜ合わせます。

ピーマンの中央に切り込みを入れ、中身をすくいます。

ケイジャンクリームチーズを混ぜたものをスプーンでピーマンに入れ、耐熱皿に並べる。

アナハイムピーマンの詰め物を15分ほど焼く。 または、グリルでチーズが溶けるまで15分、または6～7分ほど焼いてもよいでしょう。

粗熱を取り、皿に盛りつけます。

お好みでコリアンダー、チリフレーク、ホットソースをかけてください。

アナハイムピーマンの代用品

このレシピのアナハイムピーマンが見つからない場合は、近所のスーパーで簡単に手に入るクバネルピーマンを探してみてください。 また、ハッチ・チリ・ペッパーの多くの品種は、ピーマンの詰め物を作るのに素晴らしい働きをします。 私たちが作りました!

Check Out Some of My Other Popular Stuffed Chili Pepper Recipes

• Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers
• Easy Italian Sausage Stuffed Peppers
• Stuffed Banana Peppers

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers

• ベジタリアン向け肉詰めピーマン
• ケイジャンチキン肉詰めピーマン
• ケイジャンシュリンプ肉詰めピーマン
• カリブ海向け肉詰めピーマン ココナッツライスとエビの詰め物
• Chipotle Chicken Stuffed Peppers

何か質問がありますか? 質問してください。 喜んでお手伝いします。 もしこのレシピを楽しんでいただけたら、ぜひコメントを残してくださいね。 また、SNSでのシェアもお願いします。 チリペッパーマッドネス」のタグをお忘れなく。 必ずシェアします! ありがとうございました。 – Mike H.

Print Recipe