グルテンフリービーガンアップルクランブルパイ

This Apple Crumble Pie is gluten free, vegan, and FULL of apple cinnamon goodness. このアップルパイには、グルテンフリーのパイ生地、甘くて酸っぱいリンゴ、そしてオート麦とアーモンドの粉のトッピングが特徴です！

あなたについて知らないが、私はアップルパイのトッピングが崩れたものが好きだ。 何かとても楽しくて美味しいんです! そして、アップルクランブルパイに乳製品を使わないバニラアイスクリームを合わせると、もう最高です! この「グルテンフリービーガンアップルクランブルパイ」は、パイ生地を使いますが、パイ生地を使わないでアップルクリスプにすることもできます。 また、お店で買ったヴィーガンパイクラストを使えば、本当に簡単にできます。 🙂

さあ、やってみましょう！

まず、このグルテンフリーパイ生地を作ります。

大きなボウルで材料を混ぜ合わせて、りんごフィリング（具）を作ります。 オーブンの予熱中にそれらを放置し、クランブルトッピングを作ります。

準備したクラストにりんごをスプーンで入れ、クランブルトッピングを振りかけ、45～55分焼きます。 パイ生地の盾を使うか、このように自分で作る。

簡単ですね。 このとき、パイを冷やす時間を十分に取ってください（2～3時間）。冷めるとフィリングがかなり厚くなり、スライスして盛り付けるのがとても簡単になります。 私はトレーダージョーズのソイバニラとソーデリシャスカシューバニラが好きです。 でも、お好きなものを選んでください。 私の家族と同じように、このレシピを楽しんでもらえたら嬉しいです！

*このパイをオイルフリーにしたい場合は、パイ生地から大さじ1杯の油を省き、クランブルトッピングの油の代わりにアップルソースを使用するだけです。 評価とコメントを残して、インスタグラムで写真に@noracooksveganをタグ付けしてください。 お楽しみに！

Gluten Free Vegan Apple Crumble Pie

Servings: 8人分

準備時間： 45分

調理時間： 55分

合計時間： 1時間40分

Author: Nora Taylor

コース。 デザート

Cuisine: アメリカン

このアップルクランブルパイは、ヴィーガン、グルテンフリーで、油分がとても少ないです。 乳製品を使わないバニラアイスクリームを添えて、退廃的な味わいになります。

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材料

• ▢グルテンフリーパイ生地（下の作り方にリンクあり）1枚

アップルフィリング(*):

• ▢ リンゴ（大）6個（皮をむき、芯を取り、1/4インチの厚さにスライス）（グラニースミスリンゴとピンクレディリンゴを組み合わせて使用）。 8-合計 10 カップ
• ▢ ブラウンシュガー 3/4 カップ
• ▢コーンスターチ 大さじ 3
• ▢レモン汁 大さじ 2
• ▢擂り鉢 小さじ2杯 シナモン
• ▢ ナツメグ（おろしたてが好ましい）小さじ1/4
• ▢ 純バニラエッセンス小さじ1

クランブルトッピング:

• ▢ 3/4 カップ ロールドオーツ（グルテンフリー認証のものを使用）
• ▢ 1/2 カップ アーモンド粉
• ▢ 1/3 カップ 黒砂糖
• 挽いたシナモン小さじ1
• ▢溶かしたココナッツオイル大さじ3*

作り方

• クラスト: グルテンフリーのパイ生地を10～12分焼くなどして準備します。 脇に置いておきます。
• アップルフィリング。 大きなボールに、りんご、ブラウンシュガー、コーンスターチ、レモン汁、シナモン、ナツメグ、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。