オーバーナイトオーツ(レシピとコツ)

オーバーナイトオーツを次々と作り、メモをとっています。 オーバーナイトオーツは、ヘルシーで先取りできる朝食オプションですが、いつもベッドから出るほど魅力的ではありません。

今日は、私の最高のヒントとお気に入りのオーバーナイトオーツのレシピをご紹介します。 準備はいいですか? これらのオーバーナイトオーツは、合法的に美味しく、とても簡単に作れます!

オーバーナイトオーツは通常、冷蔵庫から直接、冷やして食べます。

オーバーナイトオーツは、冷蔵庫で5日間ほど保存できます。 そのため、日曜日の夜にオーツ麦を用意すれば、平日の朝食をカバーできます。

最高のオーバーナイトオーツの作り方

私は、トーストまたは普通のオーツで、昔ながらのロールオーツでオーバーナイトオーツを作っています。 そして、よりプディングのような食感と食物繊維を増やすためにチアシードを加え、さらにクリーミーにするためにナッツバターをひとさじ加えます。 (このオーバーナイトオーツ1食分には、1日に必要な食物繊維のほぼ半分が含まれていると信じられますか?)

オーバーナイトオーツ作りに必要なものを紹介します:

オーツ麦。 オーツ麦がないとオーバーナイトオーツは作れません! オーバーナイトオーツは通常、昔ながらのプレーンオーツで作られます。 私は、トーストしたオールドファッションオーツとナッツ、ドライフルーツで作る自家製ミューズリーでオーバーナイトオーツを作る方が好きです。 ミューズリーは、より多くの質感と風味を提供しています。

あなたがより簡単に、より伝統的なルートを移動したい場合は、単に昔ながらのオートミールを使用し、シナモンのダッシュを追加します。 これらは完全なmush.

Chia Seedsになるので、インスタントまたは迅速な調理オーツを使用しないでください。 技術的には、これらはオプションですが、私はチアシードが水分を吸収し、最終製品をよりクリーミーで甘美なものにする方法が大好きです。 チアシードには健康的なオメガ3が含まれており、オーツ麦と同様に食物繊維もたくさん含まれています。 アーモンドバターやピーナッツバターは、このオーツ麦をさらにクリーミーにし、香ばしいナッツの風味を加えてくれます。 牛乳の代わりに水を使うこともできると思いますが、最終的にはかなりクリーミーで風味豊かなものにはならないでしょう。 もし、もっと緩い粘度がお好みなら、もう少し牛乳を足してください。 オーツのベースができたところで、私はフルーツを加えるのが好きです。 牛乳1/2カップを使い、数日間保存できる果物(スライスしたバナナやリンゴではなく、スライスしたイチゴなど)を使う場合は、先に果物をオートミールと牛乳を混ぜたものの上に乗せてもかまいません。 (冷凍イチゴや大きな塊の冷凍フルーツは、水分が多すぎるので使わないでください)。 または、オーツ麦にフルーツをトッピングしてから食べることもできます。

甘味料はお好みで。 オーツはそのままでも十分甘いです。

以上! さあ、一週間分のオーバーナイトオーツを作ってみてください。 あなたのオーバーナイトオーツがどのようになるか、下のコメントで教えてください!

より健康的で先取りできる朝食に興味があるなら、私のお気に入りのチアシードプディング、焼きオートミールレシピ、アップルスチールカットオートミールをチェックしてください。

私の料理本では、トーストココナツメグリー(2ページ)、アップルクリスプ朝食パフェ(7ページ)とキャロットケーキ朝食クッキー(26ページ)は必見です。 これだけ選択肢があれば、朝食を抜きたくなくなるでしょう。

オーバーナイトオーツの作り方を見る

プリント

Overnight Oats

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  • Author: クッキー&ケイト
  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収量: 1人分×1回
  • カテゴリ: フード&ドリンク(朝食・昼食・夕食)
  • レシピ..: 朝食
  • 方法。 一晩中
  • 料理。 グルテンフリー

★★★★

4.8 from 66 reviews

私のお気に入りのオーバーナイトオーツのレシピはこちらです!

★★★★

4.8 from 66 reviews

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Ingredients

  • ⅓カップホームメイドミューズリー, またはオールドファッションオーツ1カップ、シナモン小さじ1/4
  • チアシード大さじ1
  • アーモンドバターまたはピーナッツバター大さじ1
  • 濃厚にしたい場合は牛乳1/2カップを使用します。 軽くしたい場合は牛乳⅔カップまで
  • ½カップの果物(私は新鮮か冷凍のブルーベリーかラズベリー、またはスライスした新鮮なイチゴが好き)
  • メープルシロップか蜂蜜を垂らす。 お好みで

作り方

  1. 瓶やボウル(作業瓶や1パイントのメイソンジャーが最適)に、ミューズリー(またはオールドファッションオーツとシナモン)、チアシードとナットバターを入れて混ぜ合わせます。 牛乳を少々加え、ナッツバターをオーツ麦に混ぜ合わせる。
  2. お好みのフルーツをトッピングします。 (牛乳を1/2カップより多く使い、フルーツを上に乗せたい場合は、盛り付けるまでオーツの上に乗せるのを待ちます。 スライスしたリンゴやバナナなど保存の効かないフルーツを使う場合は、盛り付けるまでオーツの上にのせるのを待ちましょう)
  3. 瓶に蓋をして一晩、または5日ほど冷蔵庫で保存します。

Note

グルテンフリーにする。

ヴィーガンの方へ:認定されたグルテンフリーのオーツ麦を使用してください。 上記の乳製品不使用の牛乳の選択肢の中から1つ選んでください。 甘味料を追加する場合は、蜂蜜の代わりにメープルシロップを使用してください。 ナッツバターを省くか、サンバータに置き換えてください。 ミューズリーを使う場合は、そのレシピのレシピノートにある、ナッツフリーのミューズリーの作り方に従ってください

温める。 オーバーナイトオーツは通常、冷やして食べます。 しかし、温かいオーツがお好みなら、電子レンジで温めることができます。 電子レンジ対応の瓶を使い、温めている間もよくかき混ぜればOKです。 オーツはとても濃厚なので、コンロではうまくいかないと思いますが、試してみてください。

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