オーストラリアの土地所有者と生態学者は、野生のカンガルーレベルが維持できなくなっていることを警告し、オーストラリア人にカンガルー肉をもっと食べるように促しています。
政府の統計によると、2016年のカンガルーの数は約4500万匹で、これはオーストラリアの人間の人口のほぼ2倍です。
2010年にはその数はわずか2700万匹で、急増は、雨天が豊富な食料を生産したためとされています。
しかし、乾燥した夏が旱魃をもたらすと、何百万人もの人が餓えるのではないかと懸念する人が多くいます。
地元メディアは、低い取引価格と需要不足のために、利用可能なほとんどの商業的淘汰ライセンスが利用されていないと報じている。
毎年、淘汰は論争を引き起こし、反対派はカンガルーの数を減らすことが環境に役立つという証拠がないと指摘している。
淘汰された動物の枝肉は皮や革として使用でき、それらは販売または輸出されるが、オーストラリア政府の環境ウェブサイトによると、需要がないためその肉がしばしば無駄になる。
カンガルーはオーストラリアの国獣であるため、その肉を食べることはかなり汚名を着せられたままです。
オーストラリア人の中には、エミューやワニなどの「ブッシュタッカー」肉を求める観光客にとって目新しい食品とみなす人もいます
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この肉の支持者は、カンガルー肉は脂肪分が少なく、他の養殖動物よりメタンの発生が少ないので環境に優しいと言う。
アデレード大学のデビッド・パトン教授は、国の生態系の他の部分を保護し、動物が「腐敗」するのを止めるために、人々はカンガルーの淘汰を支持する必要があるとABCに語った。
「カンガルーが増えすぎたのは、カンガルーが悪いのではなく、私たちがカンガルーに鞭打ち、早くシステムから排除し、実際に被害が出るのを防ごうとしすぎたのでしょう。