Disclosure: *この記事にはamazonのリンクが含まれている場合があります。 この記事にはamazonのリンクが含まれています。Amazonアソシエイトとして、私は対象の購入から収入を得ます。 この白ワインバターソースのシュリンプ・スキャンピは死ぬほどおいしいです。 このレシピは、20分で出来上がりました。 私は私のエビは、冷凍、デベインとシェルまたはシェル尾なしで購入します。 怠け者です。 でも、この方法なら早く作れます。
Shrimp Scampi
私はエビをバターとニンニクで調理します。 エビがピンク色になるまで茹でます。 丸みもしっかり出てきます。 火が通ったら白ワインとレモン汁を加え、辛いのが好きな人は赤唐辛子も加えます。
ワインは煮詰めます。 盛り付けをしたら、パルメザンチーズを添える。 お好みでパセリもどうぞ。 私はおしゃれではありません。 手持ちがなく、子供たちがお腹を空かせていて、ワインが温まってきたところでした。 出来上がったら、おしゃれにしてね。
白ワインバターを添えたエビのスカンピにパスタを添えて出来上がり。 スキレットにパスタをエビと一緒に入れてもいいですし、そのままパスタの上にのせてもいいです。
エビのスカンピ白ワインバターソース
エビのスカンピ白ワインバターソースは20分で作れるので、パスタに添えて忙しい週の夜食としてヒットするメニューです。
1票から5票
印刷 ピン
コース。 アントレ
Cuisine: Italian
Keyword: Shrimp Scampi
Cook Time: 20 minutes
Servings: 6 人分
著者:斉藤 浩一 Leah
Ingredients
- 2 pounds medium or large raw shrimp
- 1 stick of butter
- 3 garlic cloves minced
- 1 teasoon of red pepper flakes optional
- 1 cup dry white
- 1 cup red pepper flakes optional
- 1 cup dry white ワイン
- レモン1個分
- パルメザンチーズ1/2カップ
- パセリ大さじ2
使い方
-
ペッパーフレーク、ワイン、レモン汁を加える。
-
出来上がったら、チーズとパセリをふりかけて出来上がりです。
エビはガーリックとバターで完全に赤くなるまで焼きます。
- 著者
- 最近の投稿
こんにちはー。 私の名前はリアです。 私は私たちの農場で飲むものについて、時々飲み物を含む料理のレシピをブログに書いています。
最新記事 by Leah Beyer (全て見る)
- Rosé and Cream Floats – Wine Float Recipe – March 11, 2021年
- スターバックス ピンクドリンクの模倣品 ~ココナッツ ストロベリードリンク~ 2021年1月30日
- マンゴーマジックスムージー~ 2021年1月8日