この記事を複数の記事に分割することが提案されています。 (議論)(2018年8月)
エスプレッソ・コン・パンナとは、イタリア語で「クリーム入りエスプレッソ」を意味し、シングルまたはダブルショットのエスプレッソに生クリームをトッピングしたものである。 アメリカではカフェ・ヴィエンヌと呼ばれています。 フランスやイギリスではカフェ・ヴィエノワと呼ばれています。
デミタッセでいただくカフェ・コン・パンナ
プラハのカフェ・ヴィエノワ、伝統のコーヒーカップでいただく
英国のカフェ・ヴィエノワ。
ヨーロッパ大陸北部では、ウィンナ・メランジュというと、フォームミルクを使った、上に生クリームが乗っていない別の飲み物を指します。 ウィーンではエスプレッソ・コン・パンナをフランツィスカーナーと呼ぶのが正しいが、ウィーンでもウィンナー・メランジュを注文するとエスプレッソ・コン・パンナが来ることがある。
フランスではカフェ・ヴィエノワがエスプレッソ・コン・パンナとウィンナー・メランジュの両方を指す。
歴史的にデミタスカップで提供され、ラテやカプチーノよりも古い飲み物かもしれませんが、ブダペストやウィーンのコーヒーハウスでは、どのような名前であれ、今でも非常に人気が高いです。