Applesauce Banana Oat Muffinsは、とてもしっとりしていて、完璧な健康朝食です。 乳製品も精製された砂糖も使っていません。 これらは、バナナとメープルシロップで甘くなります!
私はこれらのマフィンについて超興奮しています。 一つは、私は良いマフィンが大好きです。 あなたもそうですか? 私はマフィンが大好きなんです。 でも、パサパサしたものは好きではありません。 やったー! 私は実際に私が私のブログで持っている別の人気のマフィンレシピからレシピを適応させた。 これらのアップルソースオートマフィンは素晴らしいレビューを持っており、それらをしようとする誰もがそれらを愛する!
だからここで私が何をしたのかである。 私はバナナを追加したいと思いました。 バナナは焼き菓子にぴったりだからです。 そして、砂糖をもう少し良いものに変えたいと思いました。 メープルシロップにしました。 メープルの風味が大好きで、しかも健康にもいいって知ってました? (メープルシロップを使ったので、牛乳は加えませんでした。
Tip for making these muffins:
- You can use butter in place of the coconut oil. 私は両方の方法でこのマフィンを作りました!
- 生地を混ぜすぎないように注意してください。
- これらは、多くの小麦粉を持っていない、心配しないでください!それが結合されるまでちょうどかき混ぜます。 焼き上がりはバッチリです。 私は小麦粉を計量するのが好きなので、正確な量を使用します。 もしキッチンセールがなければ、スプーンですくって粉を均すだけです。 基本的に黒糖のように詰め込まない🙂
- 本物のメープルシロップがない場合は白砂糖と牛乳で代用できます。 私は砂糖1/3カップ、牛乳1/2カップを加えます。
メープルシロップは白砂糖より体に良いですか?
はい!本物のメープルシロップは、その味から、キャラメル状の甘さが素敵で大好きなんです。 でも、体にもいいんですよ! 抗酸化物質、亜鉛、マグネシウム、カルシウム&、カリウムも含まれているんです! また、グリセミック指数も低くなっています。 メープルシロップの健康効果について、もっと詳しく書かれたウェブサイトがありますので、興味のある方はご覧ください🙂
How to make healthy applesauce banana oat muffins
- オーブンを38度に予熱します。 12個入りのマフィン型にライナーを敷き、またはマフィンカップに油を塗って置いておきます。 私はパーチメントライナーを愛用しています
- 中くらいのボウルに、ココナッツオイル(または溶かしたバター)オートミール、アップルソース、つぶしたバナナメープルシロップ、卵、バニラを入れてかき混ぜます。
- 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、シナモン、塩を入れ、泡立てます。
- 12個のマフィンカップに生地を均等に入れる。
- 15~20分、中心に刺したつまようじがきれいに出るまで焼く。
- マフィンをラックに移し、完全に冷ます。
- ENJOY!
このマフィンをぜひ試してみてくださいね。 8552>
These muffins have no added sugar but all the flavor and texture! スーパーしっとり、メープルシロップで甘く!
- 4tablespoonscoconut oil(melted)
- 1cupold-
7715Fashioned Oats (rolled oats)
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オーブンを27度に予熱しておきます。 12個入りのマフィン型にライナーを敷き、または油を塗って置いておきます。 私はこの羊皮紙ライナーを愛用しています!
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中サイズのボウルに、ココナッツオイルを計量します。 必要であれば、電子レンジで溶かします。 オーツ麦、アップルソース、卵、つぶしたバナナ、メープルシロップ&バニラを加えます。
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大きなボウルに小麦粉を計量します(スプーンで均して、詰め込まないように、または3.75オンスを計量してください)。 ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、シナモン&塩を加える。 混ぜ合わせる。 井戸を作り、湿った材料を加える。
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12個のマフィンカップに生地を均等に入れる(私はこのために大きなクッキースクープを使いたい!)15~20分、または爪楊枝がきれいに出るまで焼く。 (私は17分焼きました)
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少し冷めたら取り出し、冷却ラックで完全に冷まします。
-ココナッツオイルの代わりに溶かしバターでも可