アップルサイダービネガー – STEVE HARVEY

By Roni DeLuz ND, RN, PH.D

もう何年も前から、アップルサイダービネガーの健康への効果は世界中で聞かれるようになってきています。 実際、リンゴ酢は無数の治療法の「決定版」として販売されており、減量を助ける成分として常にトレンドになっています。 リンゴ酢はリンゴから作られます。 リンゴ酢を作るには、リンゴの果汁に含まれる酵母が糖分を発酵させ、果汁はアルコールになります。 アルコール中のバクテリアは、すべてのビネガーの主成分である酢酸に変換します。

アップルサイダービネガーの利点は、奇跡的に見える!?

リンゴ酢の効能には、消化の改善、血糖値の調整、光沢のある髪、肌や頭皮のpHバランスの維持、インスリン抵抗性の軽減や回復、お腹の脂肪を減らす、体重減少の手助け、バクテリアを殺す、血圧を下げる、満腹感を与える、抗酸化物質を含む、さらに心臓病の改善、などが挙げられます。 しかし、リンゴ酢の摂取量には注意し、摂り過ぎないようにしましょう。

How Can Apple Cider Vinegar Be Harmful?

体に良いということ以外にも、健康・ウェルネス業界では、リンゴ酢は多くの問題に対する迅速、簡単、身近、手頃な解決策として宣伝しています。 しかし、リンゴ酢は誰にでも合うというわけではなく、正しく摂取しなければ危険もあります。

私の経験では、リンゴ酢の摂取で最も大きな問題は、ときに腸の症状を悪化させることです。 リンゴ酢に含まれる酸は、胃潰瘍、胃粘膜の悪化、吐き気や消化不良を引き起こすことがあります。 これらの症状は、リンゴ酢の原液を飲んだために起こることが多いのです。 多くの人は、リンゴ酢が体重を減らし、空腹感を和らげ、食後に長時間満腹感を得られると信じていますが、実際には、原液の酸が胃に残って消化器系を通り、胃の粘膜を食い荒らす傾向があります。 酢酸は歯のエナメル質をすり減らし、歯を弱らせるので、歯が虫歯になり、最終的には歯を失うことになります。

腎臓が弱い人や腎臓病と診断されている人は、リンゴ酢は酸のレベルが高いので腎臓を傷つけます。 多くの人がクレンズのためにリンゴ酢を使用し、それは毒素をきれいにするのに役立ちますが、それはまた、体のミネラルを取り除くのに役立ち、低カリウム血症、カリウムレベルの低下を引き起こす可能性があります。 症状が出ない人もいますが、リンゴ酢を常用した後に筋力が低下したり、低カリウム血症による麻痺がひどくなったりする人もいます。 自分のカリウム濃度がわからない場合は、リンゴ酢を使い始める前に血液検査を依頼してください。

以下に該当する場合は、リンゴ酢を飲むのをやめてください:

– 消化器系の問題、酸逆流、大腸炎または潰瘍
– 胃が熱いと感じる、火傷し始める
– 吐き気
– 体力低下
– 筋肉痛または痙攣
– 頭痛

リンゴ酢使用の4ヒント:

1. 一度に飲むリンゴ酢の量は、水で薄めるなどして管理してください。
2.リンゴ酢が歯に触れるのを制限し、ストローで飲むようにしましょう。
3.リンゴ酢を使用する前に、持病がないことを常に確認し、カリウムの値が低いか異常がないか血液検査をしましょう。
4.いつでも、悪い副作用を感じたときは、使用を中止してください。

レシピ

アップルサイダービネガーサラダドレッシング

皮をむき、芯を取り、4等分したエシャロット小1個
エクストラバージンオリーブオイル1/3カップ
リンゴ酢大さじ4
ディジョンマスタード小さじ2
ステビア適量
レッドペッパー適量

説明書:

ブレンダーで、エシャロット、オイル、ビネガー、マスタードを約30秒なめらかになるまでピューレ状にします。 メイソンジャーなどのガラス容器に入れて保存します。 すぐに使うか、冷蔵庫で保管し、使う前に冷蔵庫から出して、ドレッシングが室温になるようにします。

Healthy Apple Cider Coleslaw

千切りキャベツ4カップ
千切りにんじん1本
½-1 tbsp of stevia
2 tbsp apple cider vinegar
¼ cup vegan mayo

使い方:

1.千切りにんじん1本とキャベツ2本。 大きなボウルでキャベツとニンジンを混ぜる。
2. 別のボウルですべての材料を好みに合わせて混ぜる。
3. キャベツとニンジンにドレッシングをかけ、冷めるまで、または盛り付けるまで冷やしておく。

Apple Cider Weight-Loss Drink

12 oz of water
2 tsp of Apple Cider Vinegar
1 tsp of lemon juice
1 tsp of ginger juice
Stevia to taste

Instruction:

毎食前に4オンス飲みましょう。

長期的な健康上のメリットを得るためには、ライフスタイルに長期的な変化を取り入れることが必要です。 詳しくはこちらをご覧ください。 https://drronideluz.com/

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