なぜ「砂糖なし、穀物なし」(”NSNG”)が減量に効くのか…さらに詳しく! | ヴィニー・トートリッヒ

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INTRO TO EPISODE:

Welcome back to The Health Investment Podcast!

これからお聞きいただくインタビューが実際に起こったことに、正直まだ少しショックを受けています。

今回のゲスト、Vinnie Tortorichは、数年前に私自身の健康の旅を始めるきっかけとなった方です。

長いフライトの前に、何か読むものはないかと探していたところ、トーマスに「フィットネス・コンフィデンシャル」を読むように勧められ、あとは歴史通りです!

ヴィニーの本で、彼の「NSNG」、つまり「砂糖も穀物もなし」のキャッチコピーを初めて知りました。 低カロリー、低脂肪の食事で健康的に痩せようと思っていたので、当時はほとんど糖分と穀物しか食べていませんでした。 だから、彼のこのアイデアは私にとって本当にショックでした!

(正直、本当に効果があるのか半信半疑でしたが、ヴィニーはトップセレブが大きな映画のためにシェイプアップするのを助けていたので、試す価値があると思いました)

驚いたことに、私はほとんど苦労せずに15ポンド痩せたのです。 しかも、アボカド、ナッツ、バター、卵など、おいしくて満腹感のあるものを食べることでそうなったのです。 信じられない!

主流メディアやダイエット文化によって、低脂肪、低カロリーの嘘をたくさん売られてきたことに気づいた私は、自分が他に何を勘違いしているのだろうと考えました。 それが、健康や栄養に関連するあらゆるものへの深堀りを始めたきっかけで、最初のブログを始め、認定トランスフォーメーション栄養コーチになるきっかけとなったのです。

すべてはヴィニーから始まりました。この時点で、私の小さなポッドキャストを気にかけるには、あまりにも多くのフォロワーとあまりにも多くのことが起こっている男ですが、それでも彼はやってくれました!

クリスマス前の水曜日に彼にメールしたら、その木曜日か金曜日に録音できないかとすぐに返信が来ました!

彼は、私たちに、私たちのことをよく知っている人たちです。 マジで、この人はとても寛大で純粋なんだ。

著名なトレーナーや作家であることに加え、ヴィニーは熱心なポッドキャスターであり(彼は5つのエピソード/週をリリースしており、これは本当にすごいことです)、「純粋な」ビタミン会社(「ピュアビタミンクラブ!」と呼ばれる)を所有しています。 エピソード10と11で共同設立者のアンディ・シュライバーにインタビューしましたので、ぜひご覧ください!)、「ピュア」なコーヒー会社(ピュア・コーヒー・クラブ!)を経営しています。 また、彼は講演者であり、アダム・カローラのポッドキャストのレギュラー・ゲストであり、ドキュメンタリー作家でもあります。 まだ見ていない人は、ぜひ「Fat: A Documentary」を見てください。

この人は文字通りすべてをこなしているので、まだまだ続けられそうです。 しかし、私はそこで止めます。 なぜなら、あなたはヴィニーが何を言っているのか聞きたいでしょうから!

早速ですが、素晴らしいiTunesのレビューを紹介させてください!

私は、ヴィニーが何を言っているのか聞きたいのです。 というのも、私がどれだけこれらを読むのが好きか知っているからです!

Carly Grayは5つ星のレビューを残し、次のように述べています:

Easy & Inspiring Health Tips

Brooke は知識が豊富で、ヒントやトリックは本当に簡単で実践できる方法で共有する方法を持っています。 彼女のヒントをいくつか紹介するだけで、食事(と家族への食事)についての考え方がすでに変わりました。 ありがとう、ブルック!

いや、ありがとう、カーリー!

そして、ありがとう、ブルック。 このような正直なレビューは、私にとってどれだけ意味があるか、本当に表現しきれません。 それらを読むことは、どんな日でもハイライトです!

さて、あなたはヴィニーから話を聞く準備ができていますか? シートベルトをするのを忘れていました…なぜなら、彼は最も率直な人物の一人だからです。 というのも、彼は最も率直な人物の一人だからです。 だから、情報を得ることと楽しませることの両方を準備するんだ…

Here we go!

1分ごとの構成:

6:40 | ヴィニーはどのようにして有名なフィットネストレーナー、作家、ポッドキャスター、ドキュメンタリー作家になったか

10:33 | 栄養、健康、フィットネスに関して今日人々が持っている最大の誤解

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12: 23|ヴィニーが「より少なく食べて、より多く運動する」というのはうまくいかない、意味がないと気づいた瞬間

15: 42|ヴィニーがトレードマークにしている「糖質なし、穀物なし」、つまり「NSNG」についての説明

18:06| Refined grains 対 NSNG(精白穀物)。 全粒穀物。

19:38|でんぷん質、高炭水化物野菜についてのヴィニーの考え

20:43|ステビア、キシリトール、エリスリトールなどの精製した砂糖代替品はどうですか?

24:55 |毎日何を食べればいいのか?

27:24 | ジムの後の食事はいつがベスト?

28:21 | ヴィニーのお気に入りのスパイス

28:55 | 断食についての考え

30:41 | ヴィニーは40代、50代で以前よりも気分がよくなったと人々からいつも聞かされるそうだ。

32:21 | 「NSNG」に参加したら、私の人生はどう変わったか

35:22 | ヴィニーのフローズンヨーグルト実験

40:02 | ヴィニーの最近の仕事である「脂肪:ドキュメンタリー」について

45:34 | なぜ他の主要栄養素ではなく脂肪についてのドキュメンタリーをしているか。

46:12 | ヴィニーとアダム・カローラによる脂肪の最大の問題点

48:50 | Fat: A Documentaryは、食べ物、ベジタリアン、ビーガンなどに関する他のドキュメンタリーとは異なる方法で資金調達されました

50:45 | ビーガンに関して言えば・・・ヴィニーの考え

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