Hogyan lehet uncia cukrot átváltani csészére
Az uncia mértékegységet csészeméretre kell átváltani, szorozza meg a cukrot az átváltási aránnyal.
Mivel egy uncia cukor 0,14171748 csészényinek felel meg, az átváltáshoz ezt az egyszerű képletet használhatja:
A csészében lévő cukor megegyezik az uncia és a 0,141748 szorzatával.
Bár a szakértők általában azt javasolják, hogy a száraz hozzávalókat súly szerint mérjük, mivel ez pontosabb, egyes receptek térfogat szerint kérik a hozzávalókat, és sokunknál nincs mérleg, amikor szükségünk lenne rá. Mivel a különböző cukorfajták sűrűsége eltérő, nem biztos, hogy egyértelmű, hogyan kell átváltani a súly- és a térfogatmérés között.
Ez a táblázat a különböző súlyú cukrok hozzávetőleges térfogatmérését mutatja típusonként, hogy segítsen az átváltásban.
Cukor súlya és térfogata közötti átváltási táblázat
| uncia | csésze (granulált) | csésze (barna) | csésze. (Porított) | Csészényi (nyers) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 1/8 c | 1/8 c | 1/8 c | 1/4 c | 1/8 c | |
| 2 oz | 1/4 c | 1/4 c | 1/4 c | 1/2 c | 1/4 c | |
| 3 oz | 1/2 c | 1/2 c | 2/3 c | 1/3 c | ||
| 4 oz | 1/2 c | 1/2 c | 3/4 c | 1/2 c | 1/2 c | |
| 5 oz | 3/4 c | 3/4 c | 1 1/8 c | 1/2 c | 6 oz | 3/4 c | 3/4 c | 1 1/3 c | 2/3 c |
| 7 oz | 3/4 c | 3/4 c | 1 2/3 c | 3/4 c | 8 oz | 1 1/8 c | 1 1/8 c | 1 3/4 c | 3/4 c |
| 9 oz | 1 1/4 c | 1 1/4 c | 2 1/16 c | 1 1/16 c | ||
| 10 oz | 1 1/2 c | 1 1/2 c | 2 1/4 c | 1 1/8 c | ||
| 11 oz | 1 1/2 c | 1 1/2 c | 2 1/2 c | 1 1/4 c | ||
| 12 oz | 1 2/3 c | 1 2/3 c | 1 2/3 c | 2 3/4 c | 1 1/3 c | |
| 13 oz | 1 3/4 c | 1 3/4 c | 1 3/4 c | 1 3/4 c | 2 3/4 c | 1 1/2 c |
| 14 oz | 1 3/4 c | 1 3/4 c | 1 3/4 c | 3 1/8 c | 1 2/3 c | |
| 15 oz | 2 1/8 c | 2 1/8 c | 3 1/3 c | 1 2/3 c | ||
| 16 oz | 2 1/4 c | 2 1/4 c | 3 2/3 c | 3 2/3 c | 1 3/4 c | |
| 17 oz | 2 1/3 c | 2 1/3 c | 3 3/4 c | 1 3/4 c | ||
| 18 oz | 2 1/2 c | 2 1/2 c | 4 1/16 c | 2 1/16 c | ||
| 19 oz | 2 2/3 c | 2 2/3 c | 4 1/3 c | 2 1/8 c | ||
| 20 oz | 2 3/4 c | 2 3/4 c | 4 1/2 c | 2 1/4 c | 2 1/4 c | |
| 21 oz | 2 3/4 c | 2 3/4 c | 4 3/4 c | 2 1/3 c | ||
| 22 oz | 3 1/8 c | 3 1/8 c | 4 3/4 c | 2 1/2 c | ||
| 23 oz | 3 1/4 c | 3 1/4 c | 5 1/4 c | 2 2/3 c | ||
| 24 oz | 3 1/3 c | 3 1/3 c | 5 1/2 c | 2 3/4 c | ||
| 25 oz | 3 1/2 c | 3 1/2 c | 5 2/3 c | 2 3/4 c | 26 oz | 3 2/3 c | 3 2/3 c | 5 3/4 c | 2 3/4 c |
| 27 oz | 3 3/4 c | 3 3/4 c | 6 1/8 c | 3 1/16 c | 28 oz | 3 3/4 c | 3 3/4 c | 6 1/3 c | 3 1/8 c |
| 29 oz | 4 1/8 c | 4 1/8 c | 6 1/2 c | 3 1/4 c | ||
| 30 oz | 4 1/4 c | 4 1/4 c | 6 3/4 c | 3 1/3 c | ||
| 31 uncia | 4 1/3 c | 4 1/3 c | 7 1/16 c | 3 1/2 c | ||
| 32 oz | 4 1/2 c | 4 1/2 c | 7 1/4 c | 3 2/3 c |
Súly vagy térfogat szerint mérjem a cukrot?
Sok szakértő kitart amellett, hogy az olyan száraz összetevőket, mint a cukor, nem térfogat szerint kell mérni, hanem súly szerint, különösen, ha sütéshez használják.
Ennek oka, hogy a különböző cukrok sűrűsége kissé eltérő, így a térfogatmérés valószínűleg helytelen mennyiségű összetevőt fog eredményezni. Ezenkívül, ha csészét vagy evőkanalat használunk, a cukor összenyomódása és a mérővonal fölé vagy alá kerülése megváltoztatja a tényleges mennyiséget.
Ezért a legtöbb szakértő azt javasolja, hogy a cukor mérésére főzéskor inkább használjunk ételmérleget, mint csészét, evőkanalat vagy más térfogatmérő eszközt.
Az uncia és a csésze is a cukor mérésére használt mértékegység. Olvasson tovább, hogy többet tudjon meg az egyes mértékegységekről.
Uncia
Egy uncia cukor 1/16 font, és egy unciában 28,3495 gramm van. Az uncia a cukor súlyának mértékegysége.
Az uncia a cukor amerikai szokás- és birodalmi mértékegysége. Az uncia rövidíthető oz-ként; például 1 uncia írható 1 oz-ként.
Cups
A cup egy általánosan használt mértékegység a cukor térfogatának mérésére. Egy csésze cukor 16 evőkanálnyi mennyiségnek felel meg.
A csésze a cukor amerikai szokás szerinti mértékegysége. A csésze rövidíthető c-vel, és néha C-vel is rövidítik. 1 csésze például írható 1 c-nek vagy 1 C-nek.