Augusztus 13, 2020 | Megosztás:
- Megosztás a Facebookon
- Megosztás a Pinteresten
- Megosztás e-mailben
A jó helyen jársz, ha egészséges fagyasztott ételeket keresel.
Mint fagyasztott ételek szakértői (és önjelölt “fagyasztott ételek evangelistái”), KÉT fagyasztott ételek szakácskönyvet adtunk ki, fagyasztott ételek receptjei szerepeltek a Hallmark Home & Family, a People Magazine és még sok más médiumban.
Tudjuk, hogy mitől lesz egy nagyszerű fagyasztott étel, és miután 10 év alatt több száz és száz receptet teszteltünk, leszűkítettük az Ön számára a legjobb egészséges fagyasztott ételek legjobbjait.
A mi előre elkészíthető fagyasztós ételreceptjeink egyszerűek, valódi élelmiszer-alapanyagokból készülnek, és finomak. Ezt fel fogjátok tűzni, barátaim!
Disclaimer: A bejegyzésben található linkek egy része affiliate link. Részt veszünk az Amazon Services LLC Associates Programban, amely egy eszköz számunkra, hogy díjakat keressünk az Amazon.com-ra és kapcsolt oldalakra való hivatkozással. Itt a teljes közzétételünk.
Miért készítsek fagyasztott ételeket?
A fagyasztott ételek elkészítése az elmúlt több mint 10 évben átalakította a bevásárlást, a főzést és az étkezést. Mindketten sok éven át voltunk fagyasztóklubokban, amíg a gyerekeink kicsik voltak. Ma már minden egyes héten magunk főzünk és fagyasztunk le ömlesztve. Tapasztalataink szerint az egészséges fagyasztott ételek elkészítésének nagyon sok előnye van:
- Pénzt takarít meg azáltal, hogy ömlesztve vásárol, és elkerüli az étteremben való étkezést.
- Lecsökkenti a konyhában töltött időt azáltal, hogy egyszerre készíti el az ételeket ugyanazokból a hozzávalókból. Darált marhahúst barnít? Zöldségek aprítása? Leves készítése? Miért nem duplázza vagy triplázza meg, és használja ki a fagyasztót? Időt takarít meg az előkészítéssel és a takarítással.
- Segít abban, hogy rendszeresen egészséges, ízletes ételeket fogyasszon otthon.
- Csökkenti az étkezési stresszt, miközben összehozza a családot az asztal körül. Ez az, amiről a fagyasztós főzés igazán szól!
Mit tekintünk egészséges fagyasztott ételnek?
Az alábbi több mint 70 egészséges fagyasztott étel receptben a valódi ételek filozófiáját látja képviselve. Nem a diétákról, az alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztásáról vagy az élelmiszercsoportok kivágásáról van szó.
Az ízletes, házias ételek főzéséről és arról szólunk, hogy mindent mértékkel fogyasszunk. Arról is szólunk, hogy minél több feldolgozatlan, bio és/vagy helyi alapanyagból főzzünk, beleértve a következőket:
- zöldségek és gyümölcsök
- teljes értékű gabonafélék
- helyi, bio és/vagy fűvel táplált húsok (ezért vagyunk nagy rajongói a Butcher Box*-nak)
- egészséges zsírok (pl. olívaolaj, avokádóolaj, kókuszolaj, fűvel táplált vaj és bio tejtermékek)
*affiliate link
Azzal, hogy egyszerűen házi készítésű ételeket készít a családjának, rengeteg nátriumot, cukrot, egyszerű szénhidrátot és káros transzzsírokat hagy ki, amelyek a gyorséttermekből és a boltban vásárolt készételekből származnak. Te irányítod, hogy mi kerül az ételedbe. Ráadásul motivált leszel, hogy inkább azt fogd meg, ami kéznél van, ahelyett, hogy étterembe menj enni.
Mi a legjobb módja a fagyasztott ételek tárolásának?
A fagyasztott ételek tárolásának és megőrzésének legjobb módja minden olyan módszer, amely megakadályozza, hogy levegő jusson az ételhez. Ez tényleg a recepttől függ! Ha további részleteket szeretne megtudni arról, hogyan kell megfelelően lefagyasztani az ételeket, írtunk egy egész bejegyzést az 5 legjobb módszer a fagyasztott ételek csomagolására és tárolására.
Mi a legjobb módja a fagyasztott ételek kiolvasztásának?
Nagyszerű kérdés! Van 3 biztonságos módja a fagyasztott ételek felolvasztásának, amit mi ajánlunk.
Meg vagyunk pumpálva, hogy egy posztban megosszuk 70+ kedvenc egészséges fagyasztott étel receptünket. De néhányak számára tisztában vagyunk vele, hogy ez a szám nyomasztó lehet. Ha szeretné ezt a listát leszűkíteni, van egy ingyenes e-könyvünk a Top 10 könnyű fagyasztós ételről.
70+ egészséges fagyasztott étel
A fagyasztási utasításokat minden recept végén megtalálod. Kérjük, ossza meg sikereit, tippjeit vagy kérdéseit a hozzászólásokban. Segíteni szeretnénk (és őszintén szeretünk)!
Top 10 reggeli fagyasztott étel
1. Teljes kiőrlésű sütőtökös palacsinta
2. Egyszerű reggeli rakott muffinok
3. Fagyasztós turmixcsomagok: 7 recept + nyomtatható címkék + bevásárlólista!
4. Sütőtökös muffinok morzsás tetejével
5. Reggeli burritók
6. Almás-fahéjas sült zabpehely
7. Dupla csokoládés cukkinis gofri
8. Sós reggeli muffinok
9. Csokoládés édesburgonyás banánkenyér
10. Make-Ahead reggeli szendvicsek
Bónusz: 7 Overnight Oats recept:
Top 10 csirkés fagyasztott étel
1. On the Go Chicken Burritos
2. Southwest Grilled Chicken Tenders
3. Mini Chicken Burger with Herbs
4. Cheesy Chicken and Black Bean Enchiladas
5. Cheesy Chicken and Black Bean Enchiladas
. Csirke parmezános rakott csirke
6. Lassú főzésű teriyaki csirkecomb
7. Ínyenc csirkés szendvicsek
8. Citromos fokhagymás csirke
9. Citromos csirke
. Mézes fokhagymás csirkekabob
10. Sült csirke spagetti
Top 10 marhahúsos fagyasztóétel
1. Szuper Sloppy Joes
2. Sült olasz húsgombócok
3. Marhahúsos sült ravioli
4. Mini fasírtos muffinok
5. Taco készlet ezzel a fűszerezéssel
6. No Peek Beef Stew
7. Balzsamecetes aprított marhahús
8. Szívderítő sült penne tészta
9. Taco készlet ezzel a fűszerezéssel
. Pestós burger
10. Crowd Pleaser Mexican Soup
Tipp: Mindketten innen szerezzük be a füvesített marhahúst (és házhoz is szállítják)
Top 10 Slow Cooker Freezer Meals
1. Slow Cooker BBQ Beef
2. Slow Cooker Honey Bourbon Chicken
3. French Dip Grilled Cheese Sandwiches
4. Chicken and Cheese Taquitos
5. Chicken and Cheese Taquitos
5. Cilantro Lime Chicken
6. Chicken Fiesta Soup
7. Slow Cooker Chicken Parmesan Sliders
8. Cheddar and Bacon Potato Soup
9. Cheddar and Bacon Potato Soup
. Pulykás édesburgonyás chili
10. Slow Cooker BBQ Pulled Pork
Bónusz: Soha többé ne főzzön túl (vagy alul!) egy lassú főzésű ételt. Töltse le nyomtatható lassúfőző főzési idők táblázatunkat!
Top 10 Instant Pot fagyasztott étel
1. Instant Pot BBQ marhahúsos szendvicsek
2. Csirke és sajtos taquitos
3. Zöldségleves
4. Paradicsomleves
5. Paradicsomleves
. Ropogós Carnitas
6. Csirke parmezános szelet
7. Instant Pot Steel Cut Oats
8. Csirke Nachos
9. Csirke Nachos
. BBQ Pulled Pork
10. Marhapörkölt
Tudta, hogy van egy Instant Pot szakácskönyvünk From Freezer to Cooker címmel? Miközben recepteket teszteltünk ehhez a könyvhöz, rájöttünk a legjobb időzítésre és módszerekre a különböző típusú ételek Instant Potban való főzéséhez. Izgatottan várjuk, hogy megoszthassuk veled ezeket az értékes információkat.
Itt letöltheti az INSTANT POT FŐZÉSI IDŐK TÁBLÁZATÁNAK NYOMDATHATÓ VERSIONJÁT.
Top 10 vegetáriánus fagyasztott étel
1. Angol muffin pizzák
2. Tortilla leves
3. Hash Brown rakott étel (bacon nélkül)
4. 20 perces sütőtökös chili
5. Make Ahead Lunch Wraps
6. Hearty Vegetable Soup
7. Cancer Fighting Soup
8. Autumn Chowder (bacon kihagyásával)
9. Rákellenes leves
. Paradicsomleves
10. Spenótos lasagne tekercsek
Top 10 egyéb. Fagyasztott ételek
1. Chicken Burrito Bowls
2. Ham & Cheese Sliders
3. Ultimate Twice Baked Potatoes (vagy Super Stuffed Potatoes)
4. Turkey Pesto Paninis
5. Mediterrán garnélarák
6. Ázsiai salátatekercsek
7. Powerball sütik
8. Lazac és édesburgonya sütemények
9. Lazac és édesburgonya sütemények
9. Sertés bélszín fűszeres dörzsöléssel
10. Csokoládés zabpelyhes energiafalatkák
Reméljük, hogy az egészséges fagyasztási ételek szörnyű listája segít abban, hogy az Ön otthona egy kicsit zökkenőmentesebb legyen!
Szeretné feltölteni a fagyasztóját 6 étellel 1 óra alatt?
Kipróbálja a szuper népszerű 1 órás fagyasztási előkészítő foglalkozásainkat. Mindent megadunk, amire szükséged van ahhoz, hogy 6 finom, családi méretű fagyasztási ételt dobj össze mindössze 1 óra alatt! Egyszerű utasításainkkal, szervezett bevásárlólistánkkal és előre kitöltött fagyasztócéduláinkkal bárki meg tudja csinálni.
