Változtasd meg a sült csirke vacsorádat ezzel a ropogósra sült Ranch csirkével! Hidden Valley ranch keverékkel, fokhagymás sóval, citromborssal, parmezán sajttal és pankóval fűszerezett csirkemell.
A ranch dresszing keverék remek fűszerezése a csirkének! Olyan egyszerű, mégis olyan ízletes. Sőt, ennek a ranch csirke receptnek két másik változatát is elkészítettük – egy crockpot ranch csirkét, és egy másik sült ranch csirkét, ami nem panírozott.
Finom + csak 5 perc az előkészítés!
Remélem, még nem unod a csirke recepteket, mert ezek a mi kedvenceink! A Sült csirke recepteket szeretem a legjobban, mert egészségesebbek, mint a sütés, és általában csak percekig tart az összeállításuk. Ez a recept pont ilyen – egyszerű, gyors és annyira finom.
A csirke panírozása igazán könnyű, és csak egy kis maréknyi hozzávalóból áll. Nincsenek őrült fűszerkeverékek – csak panko, parmezán sajt, fokhagymasó, citrombors és a Hidden Valley száraz ranch fűszerezés.
Ha nem lenne fokhagymás só és citrombors, akkor valószínűleg megúszhatnád sima sóval és borssal, mert a ranch az, ami igazán hordozza az ízét! Ez a tökéletes pikáns panírozás, ami kihozza a csirkéből az ízeket. Bár a ranch csirke önmagában is nagyszerű volt, azt hiszem, legközelebb fel kell aprítanom, és salátába kell tennem (imádom a csirkés salátákat). 😉
hogyan készítsünk sült ranch csirkét
Ez a sült ranch csirke recept valójában csak körülbelül 5 perc előkészületet igényel, mielőtt betoljuk a sütőbe!
KÁT. Tegyük a Panko zsemlemorzsát, a parmezán sajtot, a fokhagymás sót, a citromborsot és a Hidden Valley Mixet egy tálba, és keverjük össze, amíg minden jól össze nem áll. Olvasszon meg 2 tb vajat, és mártsa a csirkemellet a vajba, majd mártsa a morzsás keverékbe.
SÜTÉS/BROJTA. Helyezze a bevont csirkemelleket egy kizsírozott serpenyőbe. Tegyük a tetejére 2 tb olvasztott vajat. Süssük 350 fokon 40-45 percig. Én 40 percig sütöttem, majd az utolsó 5-7 percben magas fokozaton sütöttem, hogy a panko kicsit megbarnuljon.
Megjegyzés: A sütés során a sütő tetejéről intenzív és közvetlen hő éri az ételt, ami ebben az esetben segít extra ropogósságot adni a panírozásnak a ranch csirkén.
Variációk + helyettesítések
Elkészíthető csontos csirkével is? Csont nélküli csirkemell helyett csontos csirkemellet használni biztosan egy lehetőség! A csontos csirke használata lehetővé teszi, hogy több nedvesség maradjon a húsban. A bőr és a csont védelmet nyújt a húsnak.
A csontos csirke elkészítése kicsit tovább tart. Mindenképpen ellenőrizze a hús legvastagabb részén hőmérővel, hogy elérte-e a 165 fokot.
Mivel helyettesítheti a pankót? Ha elfogyott a panko zsemlemorzsa, használhat zúzott kekszet, perecet, kukoricapelyhet vagy tortillachipset. Bármi, aminek jó ropogós állaga van, remekül megfelel bevonatként.
A tűzhelyen is elkészíthető? Hevítsünk fel egy ⅛-¼ hüvelyknyi olajat a serpenyőben. Kövesse a csirke bevonására vonatkozó utasításokat, és tegye a forró serpenyőbe, és ügyeljen arra, hogy sisteregjen, amikor a csirke a serpenyőbe kerül. Amikor a mell aranyszínű, megfordíthatja – ha túlságosan megbarnul, csökkentse a hőfokot; ha túl sokáig tart, növelje a hőfokot. Ha elkészült, papírtörlőn lecsepegtetjük.
Kipróbálhatja a tűzhelyen készülő sült csirkemell receptünket is! Nagyon hasonló ehhez a recepthez, a ranch fűszerezés nélkül.
Ezt a Ropogósra sült Ranch-csirkét a kedvenc köretünkkel tálaltuk, és az egész családnak nagyon ízlett. Hidd el, hogy újra elkészítjük ezt a csirkét – méghozzá hamarosan!
Teljesítsd ki az ételt, ha elkészíted még:
- Sült parmezános burgonya
- Barna cukorral mázas sárgarépa
- Saláta krémes pesto dresszinggel
További sült csirke receptekért nézd meg a következőket:
- Csirke Cordon Bleu
- Sült csirke ujjak
- Vajas sült csirke
- Sült parmezános csirke
- Ropogós sült csirke
- Low Carb Chicken Tenders
Hidden Valley Ranch csirke recept
Hozzávalók
- 4 db csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 1/2 c Panko zsemlemorzsa
- 1/4 c reszelt parmezán sajt
- 1 tk fokhagymasó
- csepp citrombors
- 3 TB Rejtett Valley® Original Ranch® fűszerezés vagy 1 fűszercsomag
- 4 tb vaj elosztva
Instrukciók
-
Helyezzük a morzsát, parmezán sajtot, fokhagymasót, citromborsot és a Hidden Valley Mixet egy tálba, és keverjük össze.
-
Olvasszon meg 2 tk vajat, és mártsa a csirkemellet a vajba, majd mártsa a morzsás keverékbe.
-
Tegye kiolajozott tepsibe. A tetejét megkenjük 2 tb olvasztott vajjal.
-
Süssük 350 fokon 40-45 percig. Én 40 percig sütöttem, majd az utolsó 5-7 percben magas fokozaton sütöttem, hogy a panko kicsit megbarnuljon. ÉLVEZZE!
A recept elkészítése? Jelölj meg minket!
Megosztod velünk az Instagramon a #lilluna hashtag használatával, hogy lássuk, mit alkotsz a konyhában!
Like this Recipe?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
Recipe adapted from HERE.