Mount Gay Rum Eclipse

A Mount Gay a világ legrégebbi rumszeszfőzdéje, és büszke arra, hogy több mint 300 éves tapasztalattal és örökséggel rendelkezik, 1703 óta műveli mesterségét.
Barbados, a rum szülőhelye, 1703 óta ad otthont a Mount Gaynek. A Karib-tenger legkeletibb szigeteként Barbados ki van téve az olyan elemeknek, mint a híres passzátszelek, amelyek ideális feltételeket teremtenek a cukornád termesztéséhez. Barbadost korallmészkő alkotja, egy porózus ásvány, amely természetes szűrőként működik a mélyen a sziget alatt található talajvíz számára. Ez a talajvíz a Mount Gay egyetlen vízforrása, amelyet egy saját artézi kútból nyernek, ugyanabból a kútból, amelyet a szeszfőzde alapítása óta használnak. Barbados természetes élesztőt kínál, amely a korallszűrt vízzel kombinálva maximalizálja az ízeket az erjesztés során. Trópusi éghajlatunk felgyorsítja az aromák és ízek koncentrálódását a hordós érlelés során. Ez a terroir az, ami egyedülálló ízzel ruházza fel rumunkat.
Folyamatunk minden egyes lépésének kombinációja egyedi, gazdag, ízgazdag rumokat eredményez, amelyek megkülönböztetik a Mount Gay-t a többitől. A Mount Gay jellegzetes karakterét a hagyományos oszlopos és rézüstös lepárlókban desztillált rumoknak köszönheti. A Mount Gay minden egyes rumtételt külön érlel különböző hordókban, többek között amerikai whisky-, bourbon- és konyakoshordókban. Több mint 300 éve a Master Blenderek szakértelmére és művészetére támaszkodunk, hogy a Mount Gay minden palackja megőrizze azt a jellegzetes karaktert és profilt, amelyet az egész világon ünnepelnek. Trudiann Branker mesterkeverőnk és szakértői csapata életre kelti hosszú örökségünket, gazdag és ízgazdag rumokat hozva létre, miközben felkészül a jövőre is.