Mini csokis sajttorta

1.5Kmegosztás
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

A mini csokis sajttorta egy dekadens és finom falatnyi desszert bármilyen alkalomra. Az ízletes Oreo kekszes kéreg csokoládés sajttortával van megkenve és kedvenc feltétjeiddel díszítve a közönség kedvenc desszertje!

Mini csokoládés sajttorta

Teljesen desszertfanatikus vagyok és a sajttorta mindig a kedvenceim listájának élén áll. Imádok mini sajttortákat készíteni az ünnepekre, és akkor mindenből ehetek egy-két falatot. A mértékletesség sosem volt az erősségem, ha desszertről van szó.

Ezek a mini csokoládés sajttorták olyan szépek lettek, és egy kis tejszínhabbal és friss piros málnával koronáztam meg őket, így tökéletesek az ünnepekre. Úgy néznek ki, mint egy kis Mikulássapka, milyen aranyos?

Hogyan készülnek a mini csokis sajttorták:

  • Az Oreo kekszmorzsát és a vajat jól összekeverjük.
  • Kanalazzuk a mini sajttortaformába.
  • Egy feles pohárral vagy kis csészével nyomkodjuk a kéregformába. Tegye félre.
  • Adja a krémsajtot és a cukrot egy keverőtálba, és közepes sebességgel verje, amíg a krémsajt sima lesz. Adja hozzá a tojást és a vaníliát, és folytassa a verést, amíg a tojás be nem épül. Adjuk hozzá az olvasztott csokoládét és a tejfölt, és verjük 1 percig.
  • Kanalazzuk a kéregre.
  • Süssük 25 percig, vagy amíg átsül.
  • Tegyük egy rácsra, hogy szobahőmérsékletűre hűljön. Késsel lazítsuk meg a széleket.
  • 2 órán át, vagy amíg jól lehűl.
  • Óvatosan vegyük ki a formából.
  • Garnírozzuk tejszínhabbal és friss málnával.

Hogyan lehet a mini sajttortákat megkoronázni:

A tejszínhabbal a legegyszerűbb, kedvenc gyümölcsünkkel körítve. Más kedvenc feltétek a karamell és a pirított pekándió, a csokoládé ganache eperrel, vagy akár simán is tálalhatod. Bárhogyan is készítjük, nagyon finom.

A mini sajttortákat tényleg nagyon egyszerű megsütni. Szerintem a legnehezebb talán az, hogy ne felejtsd el megpuhítani a krémsajtot! Szóval ne ijedj meg

A mini csokis sajttortáim is az ünnepek kedvencei közé tartoznak, és mindig szeretem, ha van egy kis változatosság, de még sosem kóstoltam olyan sajttortát, amit ne szerettem volna. Lehetetlen ellenállnom neki.

Amikor az ünnepi étkezés tervezéséről van szó, már jóval a sós ételek előtt elkezdek gondolkodni a desszerteken.

Néha azt gondolom, hogy nekem elég lenne csak az előétel és a desszert! Ez nyilvánvaló lesz az ünnepi desszertek számával, amelyeket idén meg kell osztanom veletek, de biztos vagyok benne, hogy ti nem bánjátok.

Részt veszünk az Amazon Services LLC Associates Programban, egy olyan partneri hirdetési programban, amelynek célja, hogy az Amazon.com és kapcsolt webhelyekre való hivatkozással díjakat keressünk.

Ezt a Mini Cheesecake Pan-t használtam ezekhez a sajttortákhoz. Használhat muffin- vagy cupcake-formát is, de lehet, hogy csak 6 sajttorta lesz egy adag. Állítsa be a sütési időt 5- 10 percig, ahogy szükséges.

Még több kipróbálandó mini sajttorta:

  • Caramel Apple Mini Cheesecake
  • Mini Mudslide Cheesecake
  • Mini Cherry Cheesecake
  • Mini Turtle Cheesecake

Ha egy klasszikus Cheesecake-et keresel, próbáld ki ezt a receptet, amit Ina Garten-től adaptáltam. Ez az abszolút kedvencem az ünnepekre és az ünnepi alkalmakra.

KÖTVESD MISS IN THE KITCHEN ON SOCIAL MEDIA

FACEBOOK| PINTEREST | INSTAGRAM|TWITTER| BLOGLOVIN

Ha neked is annyira tetszik ez a recept, mint nekem, kérlek hagyj egy kommentet és egy ötcsillagos értékelést, és mindenképpen segíts megosztani a Pinterest-en!

Elkészítési idő15 perc
Főzési idő25 perc
Teljes idő40 perc

Ingredients

  • A kéreghez:
    • A kenyérhéjhoz:
    • 1 8 unciás csomag krémsajt, lágyított
    • ¼ csésze cukor
    • 1 tojás
    • 1 teáskanál vanília
    • ½ csésze olvasztott félzsírédes csokoládé
    • 2 evőkanál tejföl
    • ⅓ csésze tejszínhab a díszítéshez
    • 4 oz friss málna a díszítéshez

Instructions

  1. Preheated oven to 325 degrees.
  2. Keverjük össze az Oreo kekszmorzsát és a vajat, amíg jól össze nem keveredik. Kanalazzuk a mini sajttortaformába.
  3. Egy felespohárral vagy kis csészével nyomkodjuk a kéregformába. Tegye félre.
  4. Adja a krémsajtot és a cukrot egy keverőtálba, és közepes sebességgel verje, amíg a krémsajt sima lesz. Adja hozzá a tojást és a vaníliát, és folytassa a verést, amíg a tojás be nem épül. Adjuk hozzá az olvasztott csokoládét és a tejfölt, és verjük 1 percig.
  5. Kanalazzuk a kéregre.
  6. Süssük 25 percig, vagy amíg átsül.
  7. Tegyük egy rácsra, hogy szobahőmérsékletűre hűljön. Késsel lazítsuk meg a szélét.
  8. Hűtjük 2 órán át vagy amíg jól lehűl.
  9. Óvatosan vegyük ki a formából.
  10. Garnírozzuk tejszínhabbal és friss málnával.
  11. Hűtjük 2 órán át vagy amíg jól lehűl. Díszítsük tejszínhabbal és friss málnával.

Táplálkozási információk:

Hozam:

12

Adagszám:

1
Adagonkénti mennyiség:Kalóriák: 1
Kalória: Zsír: 166Teljes zsír: 12gTelített zsír: 7gTranszzsír: 0gTelítetlen zsír: 4gKoleszterin: 42mgNátrium: 91mgSzénhidrát: 91mgSzénhidrátok: 1,5 g:

A tápanyagszámítások becsült értékek és nem biztos, hogy pontosak.

Elkészítette ezt a receptet?

Taggeljen minket instagramon @missnthekitchen

1.5Kmegosztás
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Miss in the Kitchen Recept Email

Lépjen be a levelezőlistára és soha ne maradjon le receptről! Csatlakozz most és töltsd le ingyen a Top vacsora receptek ECookbookomat!

Sikeresen feliratkoztál!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.