Last Updated on February 23, 2021
A turmixolt zöldségek nagyszerű módja annak, hogy vastagságot, ízt és egy adag tápanyagot adjunk bármelyik turmixhoz. A csak zöldségeket tartalmazó turmixoktól kezdve a gyümölcskombókon át a fehérjeturmixokig a zöldségek friss dinamikát adnak, és néhány extra egészségügyi előnnyel is járnak. Ne félj kreatív lenni velük. Lehet, hogy éppen Ön fedezi fel a következő nagy smoothie-trendet. Olvasson tovább néhány ötletért, hogy melyek a legjobb zöldségek, amelyeket bedobhat a turmixgépébe, és milyen ízek egészítik ki őket a legjobban.
A 10 legjobb zöldség turmixokhoz
Zucchini
Süsse meg, süsse meg, spirálozza meg, vagy esetleg próbálja meg turmixolni is. A cukkini tele van A-vitaminnal. Remek immunerősítő, alacsony szénhidráttartalmú, és tele van antioxidánsokkal. Az ízük is elég enyhe ahhoz, hogy ne nyomja el a többi zöldséget vagy gyümölcsöt a turmixodban.
Próbáld ki a turmixolást:
A mandulatej, a fahéj és a vanília mind nagyszerű ízkombinációk a cukkinivel (gondolj a cukkinis kenyérre). A cukkinit almával, banánnal vagy bogyós gyümölcsökkel is turmixolhatja a hozzáadott íz és édesség érdekében, vagy spenóttal és kelkáposztával turmixolhatja, hogy még több szuper zöldet vigyen be.
Édesburgonya
Képhitel: Marco Verch, Flickr
Nem csak sütésre és pépesítésre való. Dobj egy édesburgonyát a turmixgépedbe, hogy gazdag, krémes textúrát, A-vitamint, hozzáadott rostokat és védelmet kapj a gyulladások ellen. Ne próbálj meg nyers édesburgonyát dobni a turmixgépbe, mert a végén élvezhetetlen darabokat kapsz. Főzd meg az édesburgonyát, és tedd a hűtőbe legalább két órára, mielőtt beledobnád a turmixba.
Próbáld meg a turmixolást:
Minden pitefűszer, tej vagy tejpótló szépen kiegészíti az édesburgonyát. Próbáld ki mandulavaj, vaníliás vagy csokoládés fehérjepor, datolya vagy juharszirup hozzáadásával egy gazdag, laktató és laktató turmixhoz.
Tök
Képhitel: Toper Domingo, Pixnio
A sárga tök jól keverhető, de ha keményebb, hideg évszakos tökhöz, például makkhoz vagy butternuthoz nyúl, főzze meg és hűtse pár órára, mielőtt megpróbálná elkészíteni a turmixot. Ezek az immunitást erősítő, gyulladáscsökkentő, cukorbetegség elleni zöldségek nemcsak krémesek és enyhék, de egészséges tápanyagokkal is ellátják a szervezetedet.
Próbáld meg a turmixolást:
A sütőtökös pite fűszerei, mint a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió, feldobják a tök alapú turmixot. Adj hozzá datolyát, sárgarépát, vagy akár savanykás gyümölcsöket, például kivit az ízek feldobásához.
Cékla
A világos lila és földes ízű cékla népszerű a smoothie-rajongók körében. Nagyszerű hatással van a vérnyomásra, az agy egészségére és a fogyásra, valamint C-vitamint, folsavat és egészséges étrendi nitrátokat tartalmaz, amelyek növelhetik a sportteljesítményt.
Kipróbálja a turmixolást:
A földes cékla ízt édes gyümölcsökkel egészítik ki. Próbálja meg beledobni az epret, ananászt, almát vagy sárgarépát. Az érdekesen sötét és tömény ízért próbálja meg kakaó- vagy csokoládéfehérjeporral keverni. A gyömbér és a fahéj erős ízei is nagyszerű kiegészítők.
- Kapcsolódó olvasmány: 10 édes répalé recept (képekkel)
Répa
A répa népszerűsége a gyümölcslevekben és turmixokban nagyrészt vitamintartalmának, édességének és hozzáférhetőségének köszönhető. A sárgarépa tele van egészséges béta-karotinnal, K-vitaminnal és B6-vitaminnal, amelyek fokozzák az energiát és a vitalitást.
Próbáld ki a turmixolást:
A sárgarépa szinte bármivel passzol, de a legnépszerűbb turmixolási lehetőségek közé tartozik az alma, a gyömbér és a kurkuma. Ez a főzet beindítja az immunrendszeredet és segíti az emésztést. A narancs egy másik gyakori kombináló, de más édes gyümölcsök, például az ananász és az eper is ízletesek.
Spenót
Képhitel: PPD, Pixnio
A vasban gazdag spenót remek módja annak, hogy tápanyagokat és egészséges zöldeket adjon a turmixához. Enyhe és frissítő íze könnyen kombinálható más összetevőkkel anélkül, hogy elfedné vagy elnyomná a kész terméket. Ráadásul gyorsan lebomlik, ami azt jelenti, hogy rengeteg más összetevőt pakolhatsz a poharadba.
Kipróbáld a turmixolást:
A spenót mehet almával, körtével, őszibarackkal, bogyós gyümölcsökkel, sárgarépával, céklával vagy bármilyen más édes gyümölccsel. A banán remek sűrítőanyag a turmixolt spenót vékony textúrájához, a joghurt és a fehérjepor pedig szintén jó emelő.”
Kelkáposzta
Képhitel: Dwight Sipler, Flickr
Ez a szuperélelmiszer nemcsak trendi, de tápanyagdús is. Ha kelkáposztát teszel a turmixodba, az segít csökkenteni a koleszterinszintet, csillapítja a gyulladást és harcol a szabad gyökök ellen. Emellett a K-vitamin egyik legjobb forrása is. Azonban erős íze lehet, ezért ha nem találja ízletesnek, érdemes sok gyümölccsel turmixolni.
Kipróbálja a turmixolást:
Agyümölcsök, joghurt, banán, alma és tej mind remek kombinációk a kelkáposztával. Az olyan sűrítőanyagok, mint a fehérjepor és a mandulavaj szintén jó ötletek, mivel a kelkáposzta vizes anyaggá turmixolódik. Trópusi élvezetért próbálja meg a kelkáposztát egy ananászos-kókuszos turmixhoz adni.
Paprika
Képhitel: ray_explores, Flickr
A C-vitaminban gazdag paprika édes, tápláló és könnyen turmixolható. Jót tesznek a vérednek és a szemednek, és bizonyítottan harcolnak a rák ellen. Még az anyagcserét is fokozhatják, ami segíthet a fogyás fellendítésében.
Kipróbálja a turmixolást:
A paprika szép társa a banánnak, a narancsnak, az ananásznak és más trópusi gyümölcsöknek. Remek kiegészítője a mangónak és a kivinek is. Mivel édesek, elég sokoldalúak ahhoz, hogy kísérletezz velük.
Brokkoli
A keresztesvirágú brokkoli egy folsav- és C-vitamin-erőmű. Nagyszerű a szöveteidnek, a szívednek és az emésztésednek. Az íze azonban erős lehet, ezért érdemes elfedni édes gyümölcsökkel, gyömbérrel, mézzel vagy fehérjeporokkal.
Próbáld meg a turmixolást:
A kiegyensúlyozott édes-ízes keverékhez próbáld meg a brokkolit banánnal és mogyoróvajjal összedobni. Az eper és a mangó is remek választás, a natúr vagy vaníliás joghurt savanyúsága pedig segíthet elfedni a brokkoli földes ízét.
Zeller
A zeller mint másik erős ízű zöldség, bármivel felhasználható, de valószínűleg így is érezni fogod az ízét. Szerencsére fűszeres lédússága frissítő lehet. Ráadásul a zeller fogyasztásával több kalóriát égetsz el, mint amennyit a lenyelésével kapsz. A vércukorszint és a fogyás szempontjából is nagyszerű.
Próbáld meg a turmixolást:
Ha szeretnéd kiegyensúlyozni a zeller ízét, próbáld meg sárgarépával és almával turmixolni. A körte, a gyömbér, a lime és még az uborka is jól illik hozzá.
Végkövetkeztetés
Érvezd a turmixkeverékeket. Attól, hogy zöldségeket adsz a turmixodhoz, még nem kell, hogy folyékony salátává váljon. Kísérletezz kiegészítő ízekkel, keress különböző recepteket, és ne korlátozd magad a fenti zöldségekre. Szinte bármilyen zöldséget sikeresen turmixolhatsz.
Mely gyümölcsök a legjobbak gyümölcslevek készítéséhez? Tudd meg itt
Nicole egy gyümölcslé-fanatikus és általános fitneszrajongó, aki szereti megosztani másokkal a gyümölcslevek iránti szenvedélyét. Amikor éppen nem a kedvenc gyümölcseiből és zöldségeiből készít egy új főzetet, Nicole-t a számítógép mögött találjuk, ahol mindenről ír, ami a gyümölcslevekről szól!