- Share168
- Tweet
- Pin3
- Yummly12
Mindegy, hogy az étteremben megtalálod a McDonald’s csípős mustárját vagy sem, ezzel az otthon elkészíthető recepttel mindig élvezheted! Könnyen elkészíthető, és vegán is. Imádni fogod ezt a csípős-édes szószt.
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Amazon Associate-ként a megfelelő vásárlásokon keresek.
Ez az egyik legnépszerűbb mártogatós szósz a McDonald’s-ban, de sajnos folyamatosan lekerül az étlapról. Nos, én most újraalkottam otthon, így most már bármikor élvezheted!
Tartalomjegyzék
Mi az a McDonald’s csípős mustár?
Ezt a híres csirke nuggets szószt egy rövid időre levették a McDonald’s étlapjáról, mert egyszerűen nem volt olyan népszerű, mint a többi szószuk. Ennek semmi értelme nem volt számomra, mert ez volt az egyik kedvencem. Ezért akartam otthon elkészíteni. Az általam készített recept olyannyira pontos másolat, hogy meg sem tudom különböztetni.
A barna mustár íze van benne, a cayenne-i bors rúgásával és mindezek alatt az édes kukoricaszirup utóízével. Ez isteni!
Ha esetleg ez a szósz a McRib útjára lépne, visszatérne, és eltűnne, újra akartam készíteni ezt a szószt, amikor hallottam a pletykákat, hogy újra felbukkan.
Tudom, a szósz neve McDonald’s Hot Mustard, de ha még nem próbáltad ezt a szószt, nem olyan hólyagos, mint a kínai mustár. A McDonald’s Hot Mustard egy kellemes szósz, amiben van némi csípősség és némi édesség. Szerintem ez egy nagyszerű szósz lenne, amit marhaszelethez tálalhatsz, vagy a kedvenc szendvicsedre kenheted.
Hogyan készítsünk csípős mustárt
Megmutatom, hogyan készítsünk csípős mustárt otthon. Először is nézzük meg az alapanyagokat. Lehet, hogy már minden szükséges dolog van otthon.
Ingredients
Ez a recept nagyon gyakori hozzávalókat tartalmaz. Ezt fogjuk felhasználni:
- Készített mustár
- Kukoricaszirup
- Cayenne-i bors
- Szójaszósz
- Cukor
- Fehér desztillált v. ecet
- Mustárpor
- Fűszeres barna mustár
Hozadhatsz még egy kis kurkumát, ha szeretnéd. Bár az ízt nem befolyásolja túlságosan, de színesebbé teheti a szószt.
Ezért a receptért barna mustárral kezdtem. Sokféle márkájú barna mustár kapható, szerintem a Gulden’s remek választás. A mindannyiunk által kedvelt sárga mustárnak nincs meg a megfelelő íze ahhoz, hogy önmagában hordozza a finom mártogatós szószt.
Ahol cayenne-borsot használsz, mindig adhatsz hozzá egy kicsit többet, ha szereted a nagyobb csípősséget. Én szeretem a mustár csípősségét és enyhe csípősségét, ezért inkább a konzervatívabb oldalra tévedek. Mint mindig, a főzés során lehetőséged van arra, hogy a receptet a sajátoddá tedd. Tehát nyugodtan használjon több cayenne-i borsot, ha szeretné. Használhatsz olyan mustárporokat is, amelyek csípősebbek, mint mások.
Tudom, hogy sokan nem szeretik a kukoricaszirupot. Ha nem akarod használni, van a boltokban egy aranyszirup nevű termék, ez nádcukorból készül, és úgy működik, mint a kukoricaszirup. A kukoricaszirup ebben a receptben két célt szolgál; némi édességet ad, de leginkább textúrát ad.
Hagyjuk a csípős mustárt egy éjszakán át pihenni
Ez a szósz akkor a legjobb, ha néhány órával a tálalás előtt készítjük el; a legjobb, ha egy éjszakán át hagyjuk pihenni. Remélem, ízlik ez a recept, és ha még nem próbáltad ezt a csípős mustárt, szerintem önmagában is nagyszerű.
Hány kalória van a McDonald’s csípős mustármártásában?
Egy csomag csípős mustárszószban körülbelül 53 kalória van. De ha követed a receptemet, akkor csak kb. 29 kalória van egy teáskanálban. Nem rossz!
A csípős mustár vegán?
Igen, ez egy vegán mártogatós szósz. Csak mustár, ecet, fűszerek és édesítőszer van benne. Ezt a receptet pontosan az étrendednek és ízlelőbimbóidnak megfelelően módosíthatod.
Szereted a McDonald’s-t? Nézd meg ezeket a McDonald’s másoló recepteket
- Big Mac hamburger
- Titkos Big Mac szósz recept
- A legjobb McDonalds Burger
- Egg McMuffins
- McDonald’s Peppermint Latte
- Shamrock Shake
- Hot Apple Pie
További másolatok… Mártogatós szósz receptek
- Special Sauce for Chicken
- Houlihan’s Mustard Sauce
- Zesty Sauce
- Campfire Sauce
- Sweet and Spicy Mustard Sauce Recept
Nézz meg még több népszerű szószt és mártást a legjobb copycat receptekkel együtt.
McDonald’s csípős mustár recept
Itt a recept a számodra. Tudom, hogy imádni fogod!
McDonald’s csípős mustár
Print Pin Add to Collection Go to Collections
- 1/2 csésze barna mustár
- 2 evőkanál kukoricaszirup vagy aranyszirup
- 4 teáskanál mustárpor
- 1 1/2 teáskanál fehér mustár
- 1 teáskanál fehér ecet
- 1 teáskanál szójaszósz
- 1 1/2 teáskanál cukor
- 1/4 teáskanál cayenne-i bors
Instrukciók
-
Egy kis tálban keverjük össze az összes hozzávalót.
-
Keverjük addig, amíg jól össze nem keverednek.
-
Tálalás előtt legalább 4 órán át légmentesen záródó edényben tároljuk. A legjobb, ha tálalás előtt egy éjszakán át pihentetjük.
Videó
Táplálkozás
- Share168
- Tweet
- Pin3
- Yummly12