A makarónisaláta egy tömegnek egy könnyen elkészíthető recept, amely ideális potluckokhoz, fedett tálas vacsorákhoz vagy szórakozáshoz. Ez az egyszerű recept tésztával, hagymával, zellerrel és krémes öntettel mindig elsőként tűnik el a büféasztalon!
Ha idén nyáron vendégségbe mész, akkor ezt a makarónisalátát mindenképpen el kell készítened! Tálaláskor mindig nagy kedvenc, és meg fogsz lepődni, milyen gyorsan eltűnik. Szerintem azért szeretik annyira az emberek, mert ez egy egyszerű étel, nagyon kevés hozzávalóval, amelyek tökéletesen működnek együtt. Ez egy nagy tál régimódi finomság, aminek nehéz ellenállni.
A Makarónisaláta tömeges elkészítéséhez ezekre a hozzávalókra lesz szükséged:
- könyöknyi makaróni
- piros hagyma
- zeller
- majonéz
- Dijoni mustár
- ecet
- fokhagymapor
- só és bors
.
Az évek során, Felhalmoztam egy olyan receptgyűjteményt, amely tökéletesen alkalmas arra, hogy elkészítsd, ha sok embert érzel. Akár születésnapi partit rendeztem a fiúknak, akár a szomszédokat hívtam át egy főzőcskézésre, akár a dobosokat etettem egy focimeccs előtt, olyan ínycsiklandó ételeket tálaltam, amelyeket könnyű elkészíteni, és nagy az ízük. Az egyik dolog, amire mindig is figyeltem: ne tálalj olyan ételeket, amelyek bonyolultak és túl sok hozzávalót tartalmaznak. Azt tapasztaltam, hogy az emberek jobban kedvelik a jó minőségű alapanyagokat tartalmazó, jól fűszerezett és gondosan elkészített recepteket.
Ezek a tulajdonságok teszik ezt a makarónisalátát ilyen sikeressé. Csak pár friss hozzávaló van benne, tökéletesen megfőzött tészta és egy krémes öntet, ami gyönyörűen összefogja az egészet. Tehát, ha eljön az ideje, hogy egy különleges összejövetelre vigyen egy ételt, vagy megnyitja otthonát a barátai előtt, biztos lehet benne, hogy ha ezt a makarónisalátát tálalja, mindenki csiklandozni fogja, hogy ismeri!”
Más receptek tömegek etetéséhez:
- Gyümölcssaláta tömegnek
- Saláta tömegnek
- Slow Cooker Buffalo Chicken
- Ultimate Pulled Pork Nachos
- Citromos spárga & Borsó tésztasaláta
Kövesd az A Southern Soul-t a Pinteresten és az Instagramon!
Makaróni saláta egy tömegnek
Print Pin
Ingredients
- 1 font főzés nélküli könyök makaróni (1 doboz)
- 1 evőkanál só
- 1 csésze vöröshagyma – apróra vágva
- 3 borda zeller – megtisztítva és felaprítva
- 1 1/2 csésze majonéz
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 2 evőkanál vörösborecet
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- 2 evőkanál petrezselyem – apróra vágva
- 1 teáskanál Kosher só
- 1 teáskanál friss törött bors
Instrukciók
-
A tészta dobozán található utasítás szerint, Forraljunk fel 4 liter vizet. Adjunk a vízhez 1 evőkanál sót, és adjuk hozzá a tésztát. Főzzük 8-9 percig, hogy a tészta al dente legyen. Szűrjük le a tésztát, és öblítsük le hideg vízzel.
-
Egy nagy tálba tesszük a tésztát, a lilahagymát és a zellert. Tegyük félre.
-
Egy kis tálban vagy fedeles üvegben adjuk hozzá a majonézt, a dijoni mustárt, az ecetet, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Keverjük össze, amíg krémes lesz. Öntsük az öntetet a tésztára és a zöldségekre. Óvatosan keverjük össze, ügyelve arra, hogy az összes tésztát bevonja az öntet. Szórja meg petrezselyemmel és kóstolja meg, majd állítsa be a fűszerezést.
-
Tálalja azonnal. Tárolható, lefedve a hűtőszekrényben akár két napig is.