Life Savers

A Life Savers-t először 1912-ben Clarence Crane, egy Garrettsville-i (Ohio) cukorkagyáros (és a híres költő, Hart Crane apja) hozta létre. Clarence az előző évben váltott a juharcukor-üzletről a csokoládékra, de azt tapasztalta, hogy nyáron rosszul fogynak, mert ritka volt a légkondicionálás, és megolvadtak. Látott egy gépet, amellyel a gyógyszertárak kerek és ostya alakú tablettákat készítettek, és úgy gondolta, hogy ezeket felhasználja a mentolos cukorkák készítéséhez, amelyeket akkoriban szögletesre készítettek (mert lapokba préselték, majd négyzetekre szeletelték). A gép képes volt arra is, hogy lyukat lyukasszon a közepébe, és Crane az így kapott életmentő alakról nevezte el az édességet.

1913-ban Crane 2900 dollárért eladta a Life Savers édesség receptjét a New York állambeli Gouverneur-i Edward Noble-nak. Noble saját édességgyártó céget alapított, és elkezdte gyártani és értékesíteni a Pep-O-Mint Life Savers néven ismert mentolos cukorkákat. A mentolos cukorkákat ónfóliába csomagolt tekercsekbe kezdte csomagolni, hogy megóvja őket az avasodástól. Ezt a folyamatot kézzel végezték egészen 1919-ig, amikor Edward Noble testvére, Robert Peckham Noble gépeket fejlesztett ki a folyamat racionalizálására.

1917-es újsághirdetés a termék csomagolásáról és a kapható fajtákról.

Robert Purdue-ban végzett mérnök volt. Átvette öccse vállalkozói elképzeléseit, és megtervezte és megépítette a vállalat bővítéséhez szükséges gyártóüzemeket. A Life Savers elsődleges gyártóüzeme a New York állambeli Port Chesterben volt, egy helyi nevezetesség, amely a párkányba öntött Life Savers-motívummal volt tele. Robert több mint 40 éven át vezette a vállalatot vezérigazgatóként és fő részvényesként, amíg az 1950-es évek végén el nem adta a céget.

1919-re hat másik ízt (Wint-O-Green, Cl-O-Ve, Lic-O-Rice, Cinn-O-Mon, Vi-O-Let és Choc-O-Late) fejlesztettek ki, és ezek maradtak a standard ízek az 1920-as évek végéig. 1920-ban egy új íz, a Malt-O-Milk került bevezetésre. Ezt az ízt olyan rosszul fogadták, hogy néhány év után megszüntették. 1925-ben az alufóliát alumíniumfóliára cserélték.

A Noble a szalonok, szivarüzletek, drogériák, borbélyüzletek és éttermek pénztárainál népszerűsítette az édességet. Az édességet ötcentes árral a pénztárgép közelében helyezte el.

1921-ben a vállalat elkezdett szilárd gyümölcscukrot gyártani. 1925-ben a technológia úgy fejlődött, hogy a gyümölcscukorkák közepén lyukat lehetett elhelyezni. Ezeket “lyukas gyümölcscukorka” néven vezették be, és narancs, citrom és lime színben kaphatók voltak, mindegyiket külön tekercsbe csomagolva. A vállalat által korábban gyártott átlátszatlan fehér mentolos cukorkákkal ellentétben ezek az új cukorkák kristályszerű megjelenésűek voltak. Ezek az új ízek gyorsan népszerűvé váltak a közönség körében. Hamarosan négy új íz került bevezetésre, nevezetesen az ánizs, a vajas rum, a kóla és a gyömbérsör, amelyek az átlátszó gyümölcscsepp stílusban készültek. A vajas rum kivételével, amely továbbra is a márka ízválasztékában maradt, ezek nem bizonyultak olyan népszerűnek, mint a három eredeti gyümölcscsepp íz. 1931-ben bevezették a Life Savers “köhögéscseppet” mentollal, de nem volt sikeres. 1931-ben ananászos és cseresznyés gyümölcscseppekből készült tekercseket is bevezettek. Mivel a közönség pozitívan fogadta ezeket, 1932-ben bevezettek egy új menta fajtát, a Cryst-O-Mint-et, amelyet ugyanebben a kristályszerű stílusban készítettek. 1935-ben bevezették a klasszikus “Five Flavor” tekercseket, amelyekben öt különböző ízből (ananász, lime, narancs, cseresznye és citrom) lehetett választani. Ez az ízválaszték közel 70 éven át változatlan maradt, egészen 2003-ig, amikor az Egyesült Államokban három ízt lecseréltek, így a tekercsek ananász, cseresznye, málna, görögdinnye és szeder lett. A narancsot azonban később újra bevezették, a szedret pedig elvetették. Kanadában még mindig az eredeti öt ízből álló termékcsaládot árulják. Az 1930-as évek végén és az 1940-es évek elején négy új menta íz került bevezetésre:

A második világháború alatt más édességgyártók cukoradagjaikat adományozták a Life Savers gyártásának fenntartásához, hogy a kis cukorkákat a fegyveres erőkkel is megoszthassák az otthoni élet ízletes emlékeként. Nem sokkal a háború befejezése után a gyártási engedélyt visszavonták. 1947-ben az Egyesült Királyságban működő Rowntree’s – amely korábban licencet kapott a Life Savers gyártására – megkezdte egy hasonló termék, a Polo menta gyártását.

1981-ben a Nabisco Brands Inc. megvásárolta a Life Savers-t az E.R. Squibb Corporationtől. Számos korai mentolos ízt, köztük a Cl-O-Ve, Vi-O-Let, Lic-O-Rice és Cinn-O-Mon ízeket a gyenge eladások miatt megszüntették. A Nabisco bevezetett egy új fahéjas ízt (“Hot Cin-O-Mon”) átlátszó gyümölcscsepp típusú cukorkaként. Ez a Cinn-O-Mon fehér menta ízű cukorkát váltotta fel, amelyet nemrégiben szüntettek meg. A többi eredeti mentás ízt kivonták a forgalomból. Számos más ízt is gyorsan megszüntettek, miután a Nabisco átvette a vállalatot, hogy az üzletet jövedelmezőbbé tegyék. 2004-ben az amerikai Life Savers üzletágat a Wrigley’s felvásárolta. A Wrigley’s 2006-ban (több mint 60 év után először) két új mentolos ízt vezetett be: A narancsos menta és az édes menta. Újraélesztettek néhány korai mentolos ízt is (például a Wint-O-Green-t).

A Life Savers gyártása a Michigan állambeli Hollandban folyt 2002-ig, amikor a jelentősen alacsonyabb cukorárak miatt a kanadai Québecbe, Montrealba költöztették. A vállalat székhelye a New York állambeli Port Chesterben, ahol 1920-tól 1984-ig gyártották a Life Savers-t, jellegzetes volt. Bár lakásokká alakították át, még mindig megmaradt néhány Lifesavers felirat. Az épületet 1985-ben felvették a történelmi helyek nemzeti jegyzékébe.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.