Kvízidő! Melyik a legegészségesebb:

Kevés üdítőbb dolog van, mint egy pohár szénsavas víz egy kis áfonyával vagy egy frissen facsart lime-mal. De vajon nagy különbség van a különböző szénsavas víztípusok között? Megkértük Marjorie Nolan Cohn, RD-t, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivőjét, hogy segítsen megfejteni a buborékok közötti rejtélyes különbségeket.

Először egy gyors alapozás a buborékos dolgokról:

• A szénsavas víz olyan víz gyűjtőfogalma, amely szén-dioxidot vagy kénhidrogéngázt tartalmaz, akár a természetben előforduló, akár a pezsgő ital létrehozása érdekében szándékosan befecskendezve.

• Az ásványvíz természetes módon oldott ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek természetes földalatti forrásból származnak.

• A szódavíz egyszerű víz, amelyet mesterségesen szénsavasítottak.

• A szódavíz szintén mesterségesen szénsavasított víz, de általában néhány összetevőt is kevernek hozzá, hogy enyhén sós/ásványos ízt adjanak neki. A Schweppes Club Soda például nátrium-bikarbonátot (a “ze buborékokért!”), valamint nátrium-kloridot és kálium-szulfátot tartalmaz az ízesítés érdekében.

“A fő különbség e szénsavas vizek között az íz” – mondta Cohn. Mindegyikben nincs kalória, magyarázza (ellentétben a sok “továbbfejlesztett” és ízesített vízzel). “A finom különbség az ásványianyag-tartalomban, az egészséged és a táplálkozásod átfogó képéhez viszonyítva, nincs hatással.”

A jó hír az, hogy ezek mind kellemes szünetet jelentenek a csapvíztől, és nagyszerű módja annak, hogy hidratált maradj, vagy feldobd a kedvenc italreceptjeidet. Ráadásul a szénsavas vizek kortyolgatása elősegítheti az emésztést és segíthet a gyomorpanaszok csillapításában, mondja Cohn, különösen az érzékeny emésztőrendszerrel rendelkezők számára. És ha aggódik az italok nátriumtartalma miatt, ne aggódjon?az “általában elég minimális más ételekhez és italokhoz képest.”

Nézze tovább

Az összkép: A napi adag H2O bevitele létfontosságú az egészséged szempontjából – különösen az energiaszinted, a csontjaid, a derékbőséged és még a szíved szempontjából is -, és Cohn szerint bármilyen szénsavas vizet nyugodtan ihatsz. A buborékos túlterhelés (és az ezzel járó esetleges puffadás) elkerülése érdekében azonban azt ajánlja, hogy a napi szénsavas üdítőt normál vízzel egyensúlyozza ki. Vagy, ha divatos akarsz lenni, “lapos”.”

TOVÁBB A SELF.COM-on:

• A hidratálás legjobb módjai (beleértve a sört is!)
• Az igazság a kókuszvízről
• Fogyj le 2 kilót hetente!