- 3
- 340
Ezek az egészséges csirkés wrapek, olyan könnyűek, hűsítőek és frissítőek, hogy szó szerint nem tudod abbahagyni az evést! Tegnap reggel készítettem őket, hogy tegnap este vacsorára fogyaszthassam őket, de végül egész napos nassolnivalómmá váltak (nem is emlékszem, hányszor kerestem fel a hűtőmet, hogy “csak még egyet…”).
Tudod, hogy az egészséges, kalóriaszegény ételek néha kicsit ízetlenek tudnak lenni? Nos, barátaim, ez nem így van ezekkel a csirkés wrapekkel!
Miből készülnek
Krémes, kalóriaszegény csirkesalátából (főtt csirke, könnyű krémsajt és alacsony zsírtartalmú görög joghurt), valamint friss zöldségekből, például uborkából, paradicsomból, salátából és hagymából.
Én teljes kiőrlésű tortillával csomagoltam, de használhatsz sima tortillát is, ha jobban szereted. De miért ne adnánk hozzá néhány gramm extra rostot, ha az íz nagyjából ugyanaz?
Az alábbiakat is használhatod:
- Kukorica tortillát
- Low Carb tortillát
- Gluténmentes tortillát
- vagy akár saját tortillát is készíthetsz
Hogyan készíts csirkés wrapeket tortillával…
Először készítsd el a csirkesalátát, a csirkemellet megfőzve és félretéve hűlni. Ezután aprítsa fel a csirkét, és keverje össze egy tálban a saláta többi hozzávalójával együtt.
Tegyen egy tortillát a munkafelületére, és tegye bele a zöldségeket és körülbelül 2 kanálnyi tölteléket. Ez a tortilla méretétől függ.
Ha egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételeket keresel, akkor a 48 legfinomabb egészséges snacket tartalmazó listám is tetszhet (amit online vásárolhatsz, vagy otthon elkészíthetsz)
A tortilla alsó végét borítsd a töltelékre, hogy lásd, mekkora lesz (óvatosan nyomd össze, hogy a csirkesaláta szétterüljön és segítsen összetapadni). Körülbelül ⅓ kell lennie a tortilla teljes hosszának, így lesz elég helyünk, hogy & feltekerjük. Ezután szükség szerint eltávolíthatod vagy hozzáadhatsz még tölteléket.
Aztán hajtsd össze a bal és a jobb oldalát, és kezdd el feltekerni, amíg el nem éred a tortilla végét.
Pár ötlet:
- Elkészítheted őket edzés előtti vagy utáni snackként.
- Egészséges iskolai ebéd lehet a gyerekeknek.
- Vagy egészséges ebéd a munkahelyeden.
- Tálalhatod őket a gyerekzsúron egészségesebb alternatívaként (a többi anyuka imádni fog érte!)
- Vagy bármilyen összejövetelen uzsonnaként.
Miért ezek a legjobb csirkés wrapek
Amellett, hogy nagyon egészségesek és kalóriaszegények, a legjobb, legkrémesebb töltelékük van! Azt hiszed, hogy a majonéz a legízletesebb kenőcs, amit wrapekhez és szendvicsekhez használhatsz? Gondold újra!
Az alacsony zsírtartalmú görög joghurt és a könnyű krémsajt ízletes kombinációja 100%-kal krémesebb-álomszerűbb salátakrémet eredményez, mint a majonéz!
Mindent egybevetve, lehet, hogy kalóriaszegény, de olyan magas az ízük. Ezeket biztosan imádni fogod, és újra és újra elkészíted, ha egyszer kipróbálod!
MAGYAR A CSIRKENYELEKET? KÓSTOLD MEG EZT →
Az alacsony kalóriatartalmú, egészséges csirkés wrapek (csak 364 kalória!)
Nyomtatás PIN-kód
A csirkesalátához:
- 1 450 gramm / 1 font csirkemell bőr nélkül
- 130 gramm / 4.5 oz light krémsajt 11% zsír
- 130 gramm görög joghurt alacsony zsírtartalmú
- 1 sárgarépa
- 1 teáskanál apróra vágott kapor
- 1 teáskanál frissen facsart citromlé
- ½ teáskanál vörösborecet
- só & bors
A wrapekhez:
- 4 db teljes kiőrlésű tortilla
- 2-.3 ropogós salátalevél apróra vágva
- 12 vékony szelet paradicsom
- 12 vékony szelet uborka
- ½ kis hagyma szeletelve
Instrukciók
A csirkesalátához:
-
A csirkemellet körülbelül 20-25 percig főzzük. Tegyük félre hűlni.
-
Egy kis méretű keverőtálban keverjük fel a krémsajtot, amíg teljesen megpuhul.
-
Adjuk hozzá a görög joghurtot, és keverjük addig, amíg teljesen össze nem keveredik.
-
Reszeljük le a sárgarépát egy kézi reszelővel, és adjuk hozzá a keverékhez szintén.
-
Keverjük bele az apróra vágott kaprot, a friss citromlevet és az ecetet. Ízesítsük sóval és borssal.
-
Mihelyt a csirke eléggé kihűlt, aprítsuk fel, és adjuk a keverékhez.
-
Egyengessük jól össze az egészet.
A wrapekhez:
-
Vegyünk egy wrapet, tegyünk bele 2 szelet paradicsomot, 2 uborkaszeletet, egy kis hagymát és salátát, valamint 1-2 evőkanálnyi csirkesalátát, és tekerjük fel.