Az elhízás, a testkép, az étkezési zavarok, a PCOS, a lipidema, az endometriózis, a fogyókúra és a fogyás e hálójáról írni nem kis dolog. Évekig kutattam a táplálkozással és a fogyással kapcsolatban – többet, mint amennyit a legtöbb nyugati orvos valaha is el akar olvasni.
A nyugati orvoslás nem éppen a táplálkozási ismeretek híve. Kb. 20 évvel ezelőtt olyan erős gyomorfájás miatt mentem a sürgősségire, hogy nem tudtam leülni pisilni. Az orvos adott egy kinyomtatott, javasolt egészséges diétát, és azt mondta, hogy valószínűleg el kell távolítani az epehólyagomat. Egy nap.
Nos, az epehólyagom még mindig megvan, de soha nem foglalkoztam a gabonapehelyből, bagelből, narancsléből, Graham-kekszből és cukormentes lekvárból álló “diétájával”.
Bármennyire is szükségem van most a fogyásra, és annak ellenére, hogy 20 év telt el a sürgősségi látogatás óta, soha nem mondott nekem egy orvos sem olyat, amit ne tudtam volna a fogyásról. Általában olyan gusztustalan tanácsokat adnak, mint “ne igyál szódát” vagy “hagyd ki a desszertet.”
Köszi, haver. Bárcsak hamarabb tudtam volna ezeket a dolgokat.
Mindössze annyit tehetsz, hogy mosolyogsz és bólogatsz, aztán kitalálod a saját szarságaidat a saját feltételeid szerint.
Amikor ezekről a dolgokról írok, igyekszem őszinte és közlékeny lenni. Szeretnék valódi betekintést nyújtani a fejembe.
Kinda, mint Miért nem megyünk csak úgy segítségért.
Nem vicces vagy szép dolog bevallani, hogy 6 hónapig nem voltam sikeres semmilyen diétával vagy fogyókúrával. Vagy khm–nemhogy hat évig. De ez valódi és emberi.
Szóval itt vagyok.
Eléggé lehetetlen beszélni a súlyos kérdésekről anélkül, hogy más emberek mérlegelnének… bigtime. Mindenkinek van véleménye arról, hogy mi működik és mi nem. Mindenkinek megvan a véleménye arról, hogy mi az okos és mi a túl drasztikus.
De én mindig is azon a véleményen voltam, hogy azt csináld, ami neked működik. És, ha azt mondom, hogy itt az ideje, hogy drasztikus lépéseket tegyek, akkor itt az ideje.
Böjt a fogyásért.
Amilyen lipidemás és PCOS-es emberként a kalóriaégetés igazi küzdelem a testem számára.
Emiatt fontolgatom a böjtöt. Azt a fajta böjtöt, amit Dr. Jason Fung kutat és támogat. Nincs mit veszítenem, kivéve a súlyomat.
Az elmúlt hetet tehát azzal töltöttem, hogy felkészültem egy kéthetes böjtre. Hogy felkészüljek és megbizonyosodjak arról, hogy megvan mindenem, amire szükségem van, hogy végigcsináljam. Nevezetesen csontleves, tea, elektrolitok, só, és egy kis kombucha. Bulletproof kávé vagy tea megengedett, és lehet, hogy alkalmanként használom.
Másrészt meg kellett győződnöm arról, hogy a 4 éves gyermekemnek olyan élelmiszerekkel vagyok ellátva, amelyek megkönnyítik számomra, hogy tápláló ételt adjak neki különösebb főzés nélkül. Minél kevesebb főzés annál jobb, ha a böjt alatt kísértésről van szó. Olyan dolgok, mint a sajt, joghurt, borsó, rizs, almaszósz, brokkoli. Az egyéni adagok is sokat segítenek.
Az elme felkészülése.
Ha nagyobb fogyásról van szó, akkor a fejeddel kell foglalkoznod. Ez a legnehezebb dolog, és elég sokat fogytam vagy híztam az évek során ahhoz, hogy tudjam, ez a legtöbbünkre igaz.
Sok ember azt tanácsolja, hogy ne beszéljünk a nagy céljainkról, mint a böjt és a fogyás. Azt mondják, ha beszélsz róla, megaláznak, ha nem sikerül – és ez a saját problémáit teremti meg.
Ezekben a napokban? Nekem sokkal jobban menne a támogatás. Szégyenkezve vagy sem. Szóval helló!
Más módon tudnám a fejemet a játékban tartani? Használok egy alkalmazást a Google Play Áruházban Vora néven. Vora mint a mohó. Hmm, tudok azonosulni. Mindenesetre 336 órát tűztem ki célul. Vagy két hétre.
Az alkalmazás szerint a 36. óránál tartok, már majdnem 37 óránál. Ez nem is olyan rossz. Az én vajúdásom a lányomnál 38 óra volt. Mivel preeklampsziám volt, magnéziumcseppet kaptam, és egyáltalán nem ehettem. A szülés után még 24 óra ágynyugalom következett a magnéziumon, és nem emlékszem, hogy mikor ettem végre, vagy mit.
Csak arra emlékszem, hogy ettem, miután hazaengedtek. Sophie még mindig az intenzív osztályon volt. Nem tudtam jelentős fájdalom nélkül járni, és egy nap kenyeret ettem ebédre a büfében. És kitört egy fogam.
Ha akkor el tudtam felejteni az evést, akkor most is meg tudom tenni. Ráadásul említettem, hogy a terhesség és a szoptatás mennyire megviselte a fogaimat?
Nos, nemrég csináltattam néhány fogpótlást, és néhány iffy fogról van szó… Október 5-ig nem megyek vissza a fogorvoshoz, de amióta ezeket a mostani töméseket kaptam, a rágás fájdalmas lett. Szóval… ez egyfajta jó időzítés, hogy nem eszem, amikor a fogászati dolgaim a levegőben vannak.
Szóval, mindenesetre lassan haladok ezen a célon. Néhány cucc, mint a csontleves és a golyóálló tea kalóriát tartalmaz. Tehát technikailag ez nem böjt, mégis Dr. Fung szerint ezek a dolgok nem törik meg a böjt előnyeit, sőt, javítják a betartást.
Ha olvastad bármelyik munkáját, dr. Fung gyakran ajánlja, hogy azok a személyek, akik a legtöbb súlyt akarják leadni, egy kéthetes böjttel indítsák a programjukat, amit heti két-három 72 órás böjt követ. Ami lényegében azt jelenti, hogy minden második nap ebédet és vacsorát kell enni.
Mindent összevetve, nem hiszem, hogy ez olyan rossz út lenne a fogyáshoz. Csak az a kérdés, hogy tényleg… MEGCSINÁLJUK.
Mint mindig, frissíteni fogom, és biztos vagyok benne, hogy még sok beszélgetésünk lesz a fogyásról, az étkezési zavarokról és az elhízásról.