Talán hallottál már néhány ígéretes állítást a lúgos és a kókuszvízről, amelyek az utóbbi időben keringenek. Ezen úgynevezett “szupervizek” egyes hívei például azt állítják, hogy képesek kivédeni a csontritkulást, felpörgetni a szervezet anyagcseréjét, elősegíteni a tápanyagok felszívódását, megelőzni számos betegséget (beleértve a rákot is), sőt, még a természetes öregedési folyamatot is megállítják. Túl szép ez az információ ahhoz, hogy igaz legyen?
A rövid válasz: … valószínűleg. Bár néhány előzetes tanulmány arra utal, hogy a lúgos víz bizonyos mértékig lassíthatja a csontvesztés folyamatát, további vizsgálatokra van szükség annak megállapítására, hogy ez a látszólagos előny befolyásolja-e a csontok általános ásványi sűrűségét, és hogy a hatás átmeneti-e, vagy idővel tartós lesz-e.
A lúgos és kókuszvízzel kapcsolatos állítások egyensúlyát tekintve a legtöbb továbbra is megalapozatlan. Íme öt gyakori tévhit, a megfelelő tényekkel együtt, ezzel a legújabb vízőrülettel kapcsolatban:
1. Tévhit: A lúgos vagy kókuszvíz fogyasztása felgyorsítja a szervezet anyagcseréjét.
Tények: Ez az állítás egyszerűen egy városi legenda. Nincs érvényes kutatás, ami alátámasztaná.
2. Tévhit: A lúgos és a kókuszvíz kiváló sportitalok.
Tények: A lúgos és a kókuszvíz tökéletesen megfelel a könnyű sportolóknak, hogy edzés után igyanak, de ezek az italok a keményebb sportolóknak nem felelnek meg. Ez azért van, mert az intenzív fizikai aktivitás általában erős izzadással jár, aminek következtében a szervezet jelentős mennyiségű nátriumot és káliumot veszít. Annak érdekében, hogy a keményen dolgozó izmok megfelelően összehúzódjanak, fontos pótolni ezeket az alapvető ásványi anyagokat. Míg a kókuszvíz káliumban gazdag, nátriumban hiányos. Ezért a komoly sportolóknak jobb nátrium-kálium arányú, elektrolitban gazdag sportitalokkal kell rehidratálniuk.
3. Tévhit:
Tények: A kókuszvíz citokinineket tartalmaz, amelyek olyan növényi hormonok, amelyekről kimutatták, hogy lassítják az öregedési folyamatot mind a növényekben, mind a gyümölcslegyekben. Ezek az előnyök azonban az emberek esetében még nem bizonyítottak.
4. Tévhit: Lúgos vagy kókuszos italok fogyasztása segít a másnaposságon.
Tények: Az alkoholfogyasztás dehidratációt okoz, ami fejfájáshoz, hányingerhez és más “másnap reggeli” tünetekhez vezethet. Bár a lúgos vagy kókuszos víz segít rehidratálni a szervezetet, a sima víz ugyanolyan jól elvégzi a feladatot (és talán még jobban is, mert olcsóbb).
5. Tévhit:
Tények: A kálium segíthet a vérnyomás csökkentésében és a szív egészségének javításában. A kókuszvíz jó forrása ennek az ásványi anyagnak, de jobb, ha teljes értékű élelmiszerek, például spenót, édesburgonya és más zöldségek fogyasztásával, valamint alacsony zsírtartalmú tej fogyasztásával jutunk hozzá, mert ezek a lehetőségek további szívbarát tápanyagokat, például rostokat és D-vitamint biztosítanak.
Néhány embernél egészségügyi előnyökkel járhat a lúgos és kókuszvíz fogyasztása, de ezek a hatások valószínűleg inkább a hidratáltság általános javulásának, mint ezen italok speciális tulajdonságainak tulajdoníthatók. Összességében a legtöbb szakértő egyetért abban, hogy a legtöbb ember számára még mindig a sima víz fogyasztása a legjobb.
Ha szeretne információt kapni a bizonyított rákmegelőzési stratégiákról, a Moffitt Rákközpontban beutaló nélkül beszélhet egy szakértő onkológussal. A kezdéshez hívja az 1-888-MOFFITT telefonszámot, vagy töltse ki új beteg regisztrációs űrlapunkat online.