Egy csodálatos csésze kávé önmagában nem elég egy igazi kávérajongónak – tudnia kell, honnan származnak a kávébabok, a pörkölési folyamatot, valamint a konkrét főzési eljárást.
Ha a Starbucks kávé megrögzött rajongója vagy, és mindig az elsők között voltál, aki minden különlegességüket megkóstolta – legyen szó akár single origin, akár signature blendekről -, akkor biztosan örömmel hallanád, hogy meg tudod mondani, honnan származnak a Starbucks kávébabjai?
Tartalomjegyzék
Minden a Starbucks kávéról
Mivel a világ befogadta a kávét mint kedvenc italát, és a kávékultúra világszerte emelkedőben van, a Starbuckshoz hasonló kávéházláncok mindenütt jelen vannak. Az első Starbucks kávéház 1971-re nyúlik vissza a történelmi Pike Place Marketben, Seattle-ben.
Mára a Starbucks több mint 18000 üzletet üzemeltet világszerte, ebből több mint 10000 az Egyesült Államokban.
A Starbucks kávékeverékek rajongásán kívül a legtöbb hűséges hívőjük a kényelmes berendezést és a vidám hangulatot is vonzónak találja. A Starbucks mindig is nagy hangsúlyt fektetett arra, hogy olyan közösségeket építsen, ahol a kávérajongók kedvenc kávéitaluk mellett pihenhetnek, beszélgethetnek barátaikkal, és ha kedvük tartja, akár dolgozhatnak is. Ezért nem meglepő, amikor a Starbucks arról számolt be, hogy évente közel 90 millió font kávébabot ad el.
A Starbucks arról is híres és elismert, hogy támogatja a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokat és a kávétermelő közösségek gazdasági fejlődését. C.A.F.E. (Coffee And Farmer Equity) gyakorlatuk segített a gazdasági átláthatóság és a munkavállalói jogok tisztességes kezelését biztosító szilárd szabványok felállításában. A Starbucks arról is ismert, hogy támogató központokat hoz létre, amelyek a kávétermelő régiók ökoszisztémájának védelmére és a kávétermelők megélhetésének javítására törekszenek.
Gyakori Starbucks kávékeverékek & Eredetük
Mielőtt bemutatnánk a Starbucks által gyártott kávékeverékek listáját, röviden megemlítjük azoknak az országoknak a nevét, ahonnan a kávébabokat beszerzik:
- Indonézia
- Etiópia
- Tanzánia
- Costa Rica
- Mexikó
- Kína
- Guatemala
- Kolumbia
- Ruanda
Starbucks Veranda Blend
A latin-amerikai kávébabokból származó Starbucks Blonde Roast egyik legkelendőbb fajtája, a Veranda blend könnyedebb és lágyabb jegyeket testesít meg. Ha világos pörkölésű, kifejezetten lágy ízeket keres, akkor ez az ideális keverék az Ön számára.
- A Starbucks pörkölés könnyedebb, szelídebb változata, a Veranda Blend ízgazdag anélkül, hogy túlságosan merész lenne
- A csomagolás kinézetét jelenleg frissítjük. Korlátozott ideig bármelyik csomagot megkaphatja
Pike Place Roast
A seattle-i Pike Place Marketben található első üzletükről nevezték el, ez egy sima, kiegyensúlyozott közepes pörkölés, finom kakaós és diós jegyekkel. A Pike Place kávé különböző latin-amerikai kávébabok egyedi keveréke.
- A Starbucks Verismo kávéfőző rendszerrel egyszerűen, egyetlen gombnyomással elkészítheti kedvenc Starbucks italainak végtelen választékát, a kiváló minőségű főzött kávétól az autentikus eszpresszó italokig
- Kompatibilis a Starbucks Verismo rendszerével. Nem kompatibilis más egyadagos kávéfőző platformokkal
Espresso Roast
Ha egy testes, édeskés karamellás jegyekkel rendelkező sötét pörköltre vágyik, akkor ez a Starbucks keverék a tökéletes válasz. A latin-amerikai és ázsiai/csendes-óceáni régiókból származó kávébabok egyedi keverékéből készül ez a robusztus kávé.
- Az Espresso Roast intenzív, karamellásan édes és tökéletes gőzölt tejjel
- Noha frissítettük megjelenésünket és az ízjegyek leírását, a Starbucks Espresso Roast még mindig ugyanaz a gazdag, karamellás, nagyszerű ízű kávé, amit ismer és szeret
Ellenőrizze a legújabb ajánlatokat
Breakfast Blend
Egy közepes pörkölésű, világos, citrusos ízprofillal, amely a Starbucks rajongók széles körét vonzza, ez a keverék tökéletes azok számára, akik egy fenséges, határozott karakterű csészét keresnek. A babok Latin-Amerikából származnak.
- A Breakfast Blend élénk és könnyedebb pörkölésű, ropogós végeredménnyel
- A csomagolás kinézetét jelenleg frissítjük. Korlátozott ideig bármelyik csomagot megkaphatja
Ellenőrizze a legújabb ajánlatokat
Caffe Verona
Ez a kezdetben 80/20 Blend néven is ismert 100% Arabica keverék testes ízzel büszkélkedhet, sötét pörköléssel és sötét kakaós jegyekkel. Ez a Starbucks több régióból származó egyedi keveréke, ázsiai/csendes-óceáni és latin-amerikai babokkal.
- A koffeinmentes Caffè Verona kávé kiegyensúlyozott és gazdag, sötét kakaós textúrával
- Míg a csomagolás kinézete megváltozott, ez még mindig ugyanaz a nagyszerű ízű Starbucks kávé, amelyet ismer és szeret
French Roast
Ez a könnyű testű, intenzív és füstös keverék a Starbucksban kapható legsötétebb pörkölés, amelynek babjai Ázsia és a csendes-óceáni & latin-amerikai régiókból származnak.
- Francia pörkölés. kávé
- Intenzív és füstös
Olasz pörkölés
A Starbucks eme kvintesszenciális sötét pörkölése, a French Roast füstös jellegét leszámítva egy másik több régióból álló keverék. Latin-Amerikából, valamint Ázsiából és a csendes-óceáni térségből származó babokkal ideális azok számára, akik testes, intenzív kávét keresnek egy adag tejszínnel és cukorral.
- Kizárólag kiváló minőségű arabica kávébabból készül
- A Starbucks VIA Instant Italian Roast kávé pörkölt és édes, gazdag, mély ízzel és karamellizált cukros jegyekkel
Sumatra
Fűszeres, buja és földes, gyógynövényes jegyekkel, ez a sötét pörkölésű kávé a Starbucks egyik legértékesebb signature blendje. Ennek a mahagóni színű keveréknek a babjai Indonéziából származnak.
- Az illat és a pörkölés: A Starbucks Sumatra egy sötét pörkölésű, testes kávé fűszeres és gyógynövényes jegyekkel és mély, földes aromával
- Premium csésze: A Starbucks kávé szakértelemmel pörkölt 100 százalékos arabica kávébabokból készül
5 fontos tény a Starbucks kávéról
- Magas az arabica aránya – A Starbucks a világszerte betakarított arabica kávébabok teljes részarányának 3 százalékát vásárolja fel, és ezt a legkelendőbb 100% arabica kávékeverékeiken is meg lehet tapasztalni. Ezek a babok különböző eredetűek, a világ különböző kávétermesztő részeiről szerzik be őket.
- Pike Place = Standard kávé – Ha az Egyesült Államokban és a világ számos más részén besétálsz egy Starbucks kávéházba, rendelsz egy “normál kávét”, és nem adsz meg semmilyen más preferenciát, akkor valószínűleg egy Pike Place csöpögtetős kávéadagot szolgálnak fel.
- Egységes eredetű kávék bőséges választéka – Azok a kávérajongók, akik kíváncsiak a változatos, egyedi ízjegyekkel és aromákkal rendelkező kávéváltozatokra, a Starbucks széles választékával kísérletezhetnek az egyféle eredetű kávékínálatból. Ezek az egy eredetű kávébabok a világ nagy kávéültetvényeiről származnak, mint például India és Indonézia az ázsiai/csendes-óceáni térségben, Guatemala, Kolumbia, Costa Rica stb. Latin-Amerikában, valamint Kenya, Malawi és Etiópia az afrikai szubkontinensen.
- A pörkölési spektrum sötétebb oldala – A legtöbb Starbucks-kritikus és -rajongó egyetért abban, hogy a Starbucks pörköltjei általában valamivel sötétebbek, mint a versenytársak kávéboltjaiban található keverékek. Ha új keverékeket szeretne kipróbálni a Starbucksnál, bölcs dolog lehet felkészülni arra, hogy a szokásos viszonyítási alapnál és a megszokottnál sötétebb pörkölést kap.
- Találja meg az Önnek megfelelő kávét – A Starbucks rendelkezik egy egyszerű, Google-lal és Alexával kompatibilis felülettel, amelynek segítségével otthonában válaszolhat néhány létfontosságú kérdésre, és megtalálhatja a személyiségéhez leginkább illő kávékeverékeket.