Néhány évvel ezelőtt, lehet, hogy élvezted az ételek elkészítését és az ebédet a munkahelyedre vinni. Napjainkban azonban, amikor a munkahelyi igények és a zsúfolt időbeosztás miatt a főzés luxusnak számít, az ételkiszállítási vállalkozások széles körű népszerűségre tettek szert.
Egyre több embert vonz az ételkiszállítási előfizetés, elsősorban a kényelem miatt. Ráadásul az ételkiszállítási vállalkozások általában házilag főzött ételeket kínálnak, amelyek egészségesebb lehetőségek, mint amit a gyorséttermi és éttermi kiszállítással foglalkozó társaik nyújtanak.
Ha idén vállalkozó szeretne lenni, az egyik nagyszerű ötlet, hogy otthonról indítson ételkiszállítási vállalkozást. Íme, hogyan teheti meg:
Kutassa fel először a célpiacát
Mint minden más vállalkozásnál, itt is a célpiac felkutatásával kell kezdenie. Határozza meg, hogy mi az, amit a célpiaca szeretne az étkezéshez. Tanulmányozza azt a települést is, ahol a célpiaca található. Például:
- Ha az Ön célpiaca egy közeli egyetem diákjai, akkor érdemes inkább a könnyű és nehéz snackekre összpontosítania.
- Vagy ha az Ön célpiaca egy szomszédos irodaház alkalmazottai, akkor érdemes a SnackNation egészséges irodai snackjeihez hasonló egészséges ebédet és snackeket kínálnia.
- Ha az Ön célpiaca egy lakóépület lakói, akkor érdemes figyelembe venni az étkezési igényeiket, például azt, hogy van-e gyerekük vagy nincs.
- Ha eldöntötte, hogy milyen piacot fog megcélozni, akkor válasszon egy fülbemászó nevet a vállalkozásának, hogy az adott célközönséget megszólítsa. Ezután testre szabja az ételek szerint, amit a célpiac igényeinek.
Ha testre szabja az ételek szerint, amit a célpiac igényeinek, akkor biztosíthatja, hogy lesz egy állandó következő megrendelések étkezés szállítások. Ha felkutatja a piaca ételigényeit, akkor boldoggá és elégedetté teheti őket azzal az árral, amit a kényelemért fizetnek.
Készítse elő a szükséges anyagokat
Az ételkiszállítási vállalkozásban az a nagyszerű, hogy nem kell jelentős mennyiségű tőkével rendelkeznie az induláshoz. Még csak nem is kell sok anyagot vagy készüléket és eszközt vásárolnia. Az ételkészítéshez szükséges eszközök többsége már megtalálható az otthonában. Csak a következőkre lehet szükséged:
- Műanyag vagy karton ételhordó edények és eszközök a szállításhoz.
- Nagy fazekak és serpenyők, amelyek lehetővé teszik, hogy nagy tételben főzz ételt.
- Nagy ételhordók, amelyekben főzés után tárolod az ételeket.
Marketingstratégia kidolgozása
Minden vállalkozásnak mindig szüksége van marketingstratégiára, és ez alól az ételkiszállítási vállalkozásod sem lehet kivétel. Marketingstratégiával kell rendelkeznie, hogy meghatározhassa, hogyan érheti el hatékonyan a célpiacát, különösen, ha még csak most kezdi az üzletet.
A marketingstratégiája a következőkre összpontosíthat:
- A szomszédok és barátok szájpropagandája
- Digitális marketing a közösségi médián keresztül, például egy Facebook és Instagram oldal
- Szórólapok és plakátok kihelyezése a közeli irodákban, iskolákban vagy lakóövezetekben
Amikor saját ételkiszállítási vállalkozásának, vagy bármilyen vállalkozásnak az elindításáról van szó, szüksége lesz egy jól kinéző, gyorsan megfizethető logótervezésre.
Megteheted, hogy időt szánsz egy hagyományos logótervező alkalmazására, vagy egyszerűen megcsinálhatod magad egy online logókészítő segítségével. Érdemes megnézni a Logomywayt. Több száz professzionális logósablont kínálnak, és lehetővé teszik, hogy minden logót testre szabj a vásárlás előtt. A saját logó megtervezése mindössze 5-10 percet vesz igénybe, és a nagy felbontású vektoros fájlokat azonnal letöltheti.
Üzleti és étkezési terv készítése
Még ha csak egy kisvállalkozást indít is, az üzleti terv elengedhetetlen. Ezzel az üzleti tervvel együtt egy étkezési terv is jár minden hétre. Ha van üzleti terved, akkor előre láthatod, hogy az ételkiszállítási vállalkozásod valóban megtérül-e, vagy csupán egy nullszaldós összeget kapsz. Az üzleti tervének tartalmaznia kell a következőket:
- Az egyes ételcsomagok értékesítésének költségei, étkezésenként és helyenként
- Bevásárlói lista és az egyes hozzávalók költségei
- A személyzet munkaköltsége, ha szüksége van rá, például egy részmunkaidős asszisztens a kiszállításhoz és a főzéshez
Egyéb szükséges költségek, például gáz, áram, és munkaerő
A heti üzleti és étkezési tervvel minden nap össze tudja majd hasonlítani a bevételeit is. Megállapíthatja, hogy esetleg mínuszban van-e, vagy még mindig van folyamatos növekedési lehetőség.
Végezd el az engedélyeket és jogosítványokat
Elkerülhetetlen, hogy az összes engedélyt és jogosítványt kérelmezd, amelyek a következők:
- Üzleti engedélyek
- Az adófizetés
- Az egészségügyi engedélyek
- Élelmiszer-kezelési szeminárium és engedélyek
Sajnos sok vállalkozás csak azért nem felel meg a követelményeknek, mert otthonról működik. Az az előnye annak, ha minden engedélye és engedélye készen áll, hogy az ügyfelei jobban megbíznak benned, mivel legális vállalkozás vagy. Ily módon elkerülheti a jogi problémákat, amelyek hatással lehetnek az üzletére.
Következtetés
Az ételkiszállítási vállalkozás tökéletes üzleti lehetőség azok számára, akik inkább otthonról dolgoznak, vagy esetleg otthonról kell dolgozniuk. Tökéletes például az otthon maradó anyák számára. Ugyanez igaz akkor is, ha a központi üzleti negyed közelében hagyja, ahol a közeli irodák a lehetséges piacát jelentik. Tartsa szem előtt ezeket a lépéseket és trükköket, amikor elkezdi az ételkiszállítási vállalkozását otthonról.