Most beszéljünk néhány egészséges ételről, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, és számos egészségügyi előnye is van. Ennek az ételnek megvan a maga története, hiszen az egyik legrégebbi ételnek tartják, amit mi emberek a bibliai idők óta fogyasztottunk. Ez az étel vagy a recept Manna-kenyér néven ismert.
A “Manna” névnek saját eredettörténete van; a különböző könyvek különböző történeteket mesélnek a névről és annak jelentéséről. Különböző könyvek megemlítik, hogy a “Manna” jelentése ‘az emberiséget segítő csodás étel’, és sok más jelentéssel is bír, mint például ‘Isten váratlan ajándéka’. Ez elég érdekesen hangzik, nem igaz?
Szóval, kezdjük el készíteni ezt a Manna kenyeret, amit mindenki türelmetlenül vár. Én már kétszer készítettem nálam, és higgyétek el, kiváló. Az egyetlen dolog, ami kísért, amikor ezt a receptet készülök elkészíteni, az az idő.
Ezt a kenyeret 1-2 nappal az előtt a nap előtt kell elkezdeni elkészíteni, amikor meg akarjuk enni. Tudom, hogy ez nagyon szomorúan hangzik, de a várakozás megéri, mert amikor megkóstolod ezt a kenyeret, olyan öröm és boldogság fog eltelni benned, amilyet még soha nem éreztél.
Nem vesztegetve sok időt, kezdjük a hozzávalókkal, amelyekre szükséged lesz. Nézd meg az alábbi dobozt.
Ingredients for Manna Bread
| Ingredients | Amount |
| Wheat berries | 2 cups |
| Sea salt | 1 teáskanál |
| Mazsola | ½ csésze |
| Fahéj | ½ teáskanál |
Az összetevők száma kevesebb, és könnyen megfoghatók. Ezeket az összetevőket bárhol megtalálod a legközelebbi szupermarketben vagy élelmiszerboltban. Az általunk használt összetevők nem tartalmaznak semmiféle hozzáadott tartósítószert vagy egészségkárosító anyagot.
Ez a kenyér elég időt vesz igénybe, és próbára teszi a türelmét. Ennek a gyönyörű Manna kenyérnek az elkészítéséhez 1 egész napot kell várnia. Az időbeosztás az alábbiakban történik az Ön kényelme érdekében.
Mennyi időbe telik?
| Készítési idő | Főzési idő | Teljes idő |
| 1 nap | 3 óra | 1 nap 3 óra |
Ez valójában nagyon sok idő, de minél többet vársz, annál nagyobb lesz az étel. Csak tartsd meg a türelmedet, és olyan kivételes kenyeret kapsz, amilyet még soha életedben nem kóstoltál.
A következő lépés igazán érdekes és a személyes kedvencem. Azt hiszem, ez a lépés is tetszeni fog neked ebben a receptben. Szóval, kezdjük el készíteni ezt a Manna kenyeret.
Manna kenyér recept
Szósz
- Vegyünk egy nagy tálat, és töltsük meg vízzel.
- Tegyük bele a búzabogyókat, és hagyjuk pihenni egy teljes napig.
- Egy teljes nap után, miután látod, hogy a búzabogyók mérete megduplázódott, akkor fedd le bármilyen ruhával vagy lélegző fedővel.
- A következő napon mosd és öblítsd le újra a búzabogyókat, majd hagyd teljesen megszáradni és tedd félre.
A csírák ellenőrzése
- A következő napon ellenőrizd a csírákat és olyan hosszúnak kell lenniük, mint a mag.
- Vigyázzunk, hogy a csírák ne legyenek extra hosszúak; ettől keserű lesz az ízük.
- Ellenőrizzük a méretüket, és ennek megfelelően mozogjunk.
- Most kezdjük el a kenyér elkészítését, és ha nem szeretnénk még aznap elkészíteni, akkor ezeket a csírákat pár napra le is fagyaszthatjuk.
Kenyér ideje
- Tegyük az összes hozzávalót és a búzabogyókat egy mixerbe vagy konyhai robotgépbe, és addig keverjük, amíg lágy tésztát nem kapunk.
- Vegyünk egy pergamentálcát, kenjük ki a kezünket, és a kész tésztát formázzuk cipó alakúra.
- Vigyázzunk, hogy ne legyen vastagabb, különben nem fog megfelelően megsülni.
- Az utolsó lépés, hogy 120 fokon körülbelül három órán át hagyjuk sütni.
- A kenyeret hagyjuk magától kihűlni, majd szeleteljük fel.
És végre kész. Gratulálok! Nagy munkával és odaadással elkészítette ezt a Manna kenyeret. Most már megkóstolhatod és meg tudod mondani, hogy megérte-e a várakozás vagy sem? Élvezze ezt a Manna kenyeret családjával és barátaival, és szerezzen emlékeket.
Manna kenyér tápérték szerinti bontása
Ez a kenyér hozzájárul az egészségéhez, mivel nem tartalmaz káros összetevőket, nem tartalmaz felesleges olajat, extra zsírokat és egyéb olyan elemeket, amelyektől mindenki fél. De az Ön kedvéért megadom ennek a Manna kenyérnek a teljes tápérték szerinti bontását.
| kalória | 162,7 |
| fehérje | 6,1 g |
| szénhidrát | 34.6 gm |
| zsír | 1gm |
| koleszterin | 0 mg |
| Cukrok | 0 mg |
| Élelmi rost | 7 gm |
| Vasal | 1.5 mg |
Nézze meg a Manna kenyér sütési folyamatát | Videó
Mielőtt otthon kipróbálná ezt a receptet, ajánlom mindenkinek, hogy nézze meg a Manna kenyér sütési folyamatát.
.