A burgonyát a kultúrák világszerte fogyasztják, a burgonya a legtöbb étrend alapanyaga. Rengeteg fontos tápanyagot biztosít. Rostot, magnéziumot, káliumot és olyan vitaminokat, mint a C és B6, viszonylag alacsony kalóriatartalom mellett. Összetett szénhidrátjaik rengeteg lassan égő üzemanyagot biztosítanak a szervezet számára. De vajon a burgonya ugyanolyan jótékony hatással van kutyatársainkra, mint ránk? És még pontosabban, ehetnek-e a kutyák krumplihéjat?
A háziállataink gyakran hajlamosak lehetnek koldulni, amikor olyan ételt eszünk, amelyet különösen érdekesnek tartanak. Néha elkényeztetjük őket egy-egy falattal.
Általánosságban elmondható, hogy a legjobb, ha elkerüljük, hogy “emberi” ételeket osszunk meg háziállatunkkal. Egyes ételek, amelyek számunkra teljesen biztonságosak, komoly egészségügyi problémákat okozhatnak szőrös legjobb barátainknál.
Ezzel a ponttal kapcsolatban valószínűleg rengeteg kérdésed van. Biztonságos-e a burgonya a kutyám számára, vagy komoly egészségügyi problémákat okozhat? Mennyi burgonya az elég? Milyen lehetséges kockázatokkal járhat a kutyám burgonyával való etetése? Honnan tudhatom meg, ha a kedvencem túl sok krumplit evett, és mit kell tennem, ha mégis?
Foglalkoztunk néhány leggyakoribb kérdéssel, és megpróbáltunk egyértelmű válaszokat adni. Segítünk, hogy egyszer és mindenkorra demisztifikáljuk Önnek a burgonyaproblémát!
- Eletethetem-e a kutyámat nyers burgonyával?
- Melyik a biztonságos burgonya adag mérete a kutyám számára?
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Ezhetnek a kutyák krumplihéjat?
- A kutyámat csak a héjjal vagy héjjal és burgonyával etessem?
- Milyen hatásai vannak annak, ha a kutyám túl sok burgonyahéjat eszik?
- Milyen veszélyeket rejt a zöld, napégette burgonya fogyasztása?
- A mérgezés tünetei
- Mi az oxalátok?
- Mi a főtt burgonya tipikus oxaláttartalma?
- Hogyan kezeljem a kutyámat, ha túl sok burgonyahéjat evett?
- Lépjen kapcsolatba az állatorvossal
Eletethetem-e a kutyámat nyers burgonyával?
Soha nem biztonságos a kutya számára nyers burgonyát enni
ha a házi kertjében burgonyaföld van. A terület elkerítésével biztosítsa, hogy kedvence ne tudjon hozzáférni a növényekhez.
A házban lévő burgonya biztonságos tárolásáról is gondoskodnia kell egy hűvös, sötét helyen. Jó megoldás egy gyökérpince vagy egy hideg szoba, ahol a kutya nem férhet hozzá. Ez azt is megakadályozza, hogy a burgonya tárolás közben kicsírázzon vagy megrothadjon.
A nyers burgonya elsősorban azért olyan veszélyes, mert számos, természetben előforduló kémiai anyagot termel. Ezek káros hatással lehetnek az állatokra és az emberekre is.
Ezek közül az első a szolanin, amely a fiatal növény kártevők elleni védelmére szolgáló mérgező vegyület. Ez nagy mennyiségben fogyasztva negatív hatásokkal járhat.
Az oxalátokat is termelik a nadragulya növények, és ezek különösen veszélyesek, mert hosszú távon egészségügyi problémákhoz vezethetnek.
Egy nagyszerű könyvet ajánlok minden állattartónak, aki többet szeretne megtudni az állateledelről és a táplálkozásról. A végső kisállat-egészségügyi útmutató: Breakthrough Nutrition and Integrative Care For Dogs and Cats by Gary Richter MS DVM.
Ez Dr. Gary Richter #1 bestsellere. Rengeteg alapvető információt nyújt a háziállataink táplálkozása és betegségei témakörében.
Melyik a biztonságos burgonya adag mérete a kutyám számára?
Az, hogy mennyi főtt burgonyát ehet biztonságosan a kutyája, természetesen a kutya méretétől függ. A kis fajtáknak nyilvánvalóan kisebb adagokat kell enniük bármilyen eledelből, mint a nagyobb fajtáknak.
Általános szabályként egy közepes méretű kutya naponta egy közepes méretű főtt burgonyát ehet.
Ha a kutya súlya kevesebb, mint 10 font, akkor 1/4 csésze burgonyának megfelelő adagot kell ennie. A 30 kilóig terjedő kutyák biztonságosan fogyaszthatnak körülbelül 1/2 csésze burgonyát. A nagyobb, akár 70 kilós kutyák akár 1 csésze burgonyát is megehetnek egy adagban.
A burgonya kiegyensúlyozott étrend részeként etethető egészséges kutyáknak. Nem szabad kizárólag a burgonyára hagyatkozniuk.
A kutyával megosztott csemegék vagy “emberi ételek” a napi kalóriabevitelnek csak 10%-át tehetik ki.
Vitaminok és ásványi anyagok
Míg a burgonya számos, az ember számára hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A burgonyában található C-vitamin, B6-vitamin, vas és magnézium egészséges a kutyatársa számára.
A kutyáknak általában nincs szükségük annyi bizonyos, a burgonyában található tápanyagokra. Ráadásul a kutyákat úgy tervezték, hogy a legszabályosabban magas fehérjetartalmú étrendet fogyasszanak.
Ha burgonyával tervezi etetni a kutyáját, győződjön meg róla, hogy eltávolította a zöld részeket. A levelek, a szárak és az éretlen részek mérgezőek lehetnek. Főzze meg teljesen – a legjobb, ha vaj, olaj vagy fűszerek nélkül sütve vagy főzve fogyasztja.
Ne feledje, hogy mivel a burgonya szénhidrátokban gazdag, a rendszeres burgonyafogyasztás miatt kedvence idővel hízhat. Különösen, ha a kutyája idősebb, vagy nem mozog rendszeresen.
Ezhetnek a kutyák krumplihéjat?
Ha a krumplihéj főtt, akkor igen, mértékkel adhatja a kutyájának. Ha nyers, akkor ne etesse meg vele a kutyáját.
Főzés előtt mindig távolítsa el a burgonyanövény szárát, hajtásait és zöld részeit.
A legtöbb tápanyag közvetlenül a burgonya héja alatt található, és a legtöbb rost a héjban található.
Nagyon alkalmi csemegeként nyugodtan adhat a kutyájának kis mennyiségű főtt burgonyahéjat. Nem szabad, hogy zöld elszíneződése legyen. És a burgonya egy csírátlan területéről származzon.
Ha a kutyája még soha nem evett burgonyahéjat, szorosan figyelje kedvencét az esetleges káros reakciókra. Ezután szükség esetén azonnal intézkedhet.
A kutyámat csak a héjjal vagy héjjal és burgonyával etessem?
Jobb a főtt burgonyahéjat a főtt hússal együtt etetni, mint csak a főtt héjat önmagában. A főtt burgonyahús egyértelműen a burgonya legbiztonságosabb része a kutya számára. Én a teljes főtt burgonya héjával együtt történő etetését javasolnám.
A legnagyobb kockázat a kutya burgonyával való etetésénél az, hogy elzáródást okozhat a gyomor-bélrendszerben. Hányással és hasmenéssel jellemezhető, és nagy hasi fájdalmat okozhat.
Azért, hogy ezt elkerüljük, soha ne etessünk kutyánkkal egyszerre nagy adag burgonyát. Mindig főzve – és lehetőleg burgonyapürével – etessük őket.
Milyen hatásai vannak annak, ha a kutyám túl sok burgonyahéjat eszik?
A burgonyahéjban van a legmagasabb oxalátkoncentráció. Ezen kémiai vegyületek véletlen túladagolása számos problémát okozhat. Ilyen például a szívritmuszavar, izomgyengeség vagy akár halál is.
Az oxalátok alacsony szintje is okozhat idővel veseproblémákat a kutyáknál – különösen azoknál, akiknek már meglévő vesebetegségük van.
Az oxalát-túladagolás leggyakoribb hatása a gyengeség vagy letargia, étvágytalansággal együtt. Egyéb emésztési problémák, például hányás vagy hasmenés, valamint fokozott nyáltermelés is előfordulhat.
Egyes kutyáknál remegés alakul ki. A vesekárosodás jelei lehetnek a túlzott szomjúság és a gyakori vizelés, valamint a vizeletben lévő vér.
Milyen veszélyeket rejt a zöld, napégette burgonya fogyasztása?
Ha Ön vagy kedvence zöld burgonyát eszik, nagyon nagy a valószínűsége annak, hogy eléggé megbetegszik. Mint már említettük, az éretlen vagy éretlen burgonya szolanint termel, mint védő vegyületet.
Ez a vegyület sokkal koncentráltabb ott, ahol a burgonya a napnak volt kitéve. Ezáltal sérülékenyebbé válik a kártevőkkel szemben.
A szolanin-mérgezés tüneteit az okozza, hogy a vegyület megzavarja az acetilkolin működését a szervezetben. Egy olyan vegyi anyagot, amely fontos az idegimpulzusok továbbításában. A sejtmembránok károsodását is okozhatja, ami irritációt eredményezhet a bélrendszerben és az idegrendszerben.
A mérgezés tünetei
A megfigyelhető fizikai tünetek a kutya méretétől és egészségi állapotától függően változnak. Valamint attól, hogy mennyi méreganyagot fogyasztottak. Leggyakrabban a tünetek enyhék, kivéve, ha a kutya nagyon kicsi. Vagy ha beteg, vagy ha rövid idő alatt nagy mennyiségű burgonyát evett.
A leggyakrabban jelentett tünetek gyomor-bélrendszeri tünetek, mint például hasi fájdalom, hasmenés vagy hányinger és hányás. De a kutyáknak légzési nehézségeik vagy szívproblémáik is lehetnek; lázuk vagy rendkívül alacsony testhőmérsékletük is lehet, valamint görcsrohamok, remegés vagy akár bénulás is jelentkezhet. Szélsőséges esetekben a szolanin mérgezés halálhoz vezethet.
Mi az oxalátok?
Az oxalátok egy másik, a természetben előforduló mérgező vegyi anyag; számos növényben megtalálhatóak. Az oxalátoknak két fő típusa van: az oldható és a nem oldható oxalátok.
Az oldhatatlan oxalátkristályok a bőrön és a bélrendszerben is felületi irritációt okozhatnak. Az oldható oxalátok azonban gyorsan felszívódnak a véráramba, és megtámadhatják a szervezet különböző rendszereit.
Mert ezek lényegében nátrium- és káliumsók, amelyek oxálsavat tartalmaznak. Az oldható oxalátok a véráramban lévő kalciumhoz és magnéziumhoz kötődnek, és korlátozzák ezeknek a létfontosságú elektrolitoknak a hozzáférhetőségét. Potenciálisan drasztikus egyensúlyhiányt okozva kedvence anyagcseréjében.
A kalcium-oxalát – ugyanaz az anyag, amely a vesekövek bizonyos típusait okozza – a vesék által ürül ki. A legtöbb kutya nem fogyaszt nagy mennyiségű, oxalátokban gazdag gyümölcsöt és zöldséget. Az alacsony szintű élelmiszerek hosszú távú fogyasztása potenciálisan veseműködési zavarokhoz vagy akár végzetes veseelégtelenséghez is vezethet.
Mi a főtt burgonya tipikus oxaláttartalma?
A kutyáknak szánt burgonya főzésével csökken az oxaláttartalom. A tényleges oxalátszintek a burgonya főzési módjától függően változnak.
1 unciás adag burgonyachips tartalmazza a legalacsonyabb oxalátszintet burgonyaadagonként. A chipsek nem tesznek jót a kutyának, mivel megsütötték és általában fűszerezték őket. Az olajok és a só igen károsak lehetnek kutyatársa táplálkozásának egészségére.
Egy közepes méretű sült burgonya héjával együtt általában alig 100 mg oxalátot tartalmaz, azonban ugyanennek a burgonyának a megfőzése jelentősen csökkenti a veszélyeket, különösen, ha a héját eltávolították.
Egy csésze sima burgonyapüré héj nélkül mindössze 29 mg oxalátot tartalmaz. Tekintettel a kutya súlya alapján ajánlott adagméretekre, az oxalát-túladagolás veszélye csekély.
Kisebb kutyák vagy kölykök esetében általában a legjobb, ha a főtt burgonyahéjat egyenesen a szemétbe dobjuk. Vagy egy komposztvödörbe, hogy a kutyusnak kevés esélye legyen megenni őket.
Hogyan kezeljem a kutyámat, ha túl sok burgonyahéjat evett?
Ha a kutyája burgonyahéjat evett. Ha kiürítette a komposztodat, kifosztotta a gyökérpincédet vagy felássa a konyhakertedet. Ha tetten éred őket, a legjobb módja annak, hogy megbizonyosodj a tüneteikről. Biztos lehetsz benne, hogy azokat szolanin- vagy oxalátmérgezés okozza.
Ha azonnal el tudod kapni őket, miután lenyelték a burgonyahéjat. Ürítsd ki a kutya száját, és próbáld meg rávenni, hogy igyon egy kis vizet. Ne idézzen elő hányást, hacsak szakember nem javasolja.
Ne feledje, hogy a halálos kimenetelű oxalátmérgezés meglehetősen ritka a kutyák tipikus étrendjét tekintve. A legtöbb háziállat viszonylag gyorsan felépül egy véletlen túladagolásból.
Lépjen kapcsolatba az állatorvossal
Minden esetben a legjobb, ha kapcsolatba lép egy mérgezési segélyvonallal vagy a legközelebbi sürgősségi állatorvosi klinikával. Különösen akkor, ha úgy gondolja, hogy a kutyája mérgező anyagot evett.
Meg kell tudnia a kutya hozzávetőleges méretét és súlyát, valamint azt, hogy Ön szerint mennyit evett az ételből. A meglévő egészségügyi állapotok szintén fontosak lehetnek. Ha úgy gondolja, hogy kedvence nagy mennyiségű méreganyagot fogyasztott. A lehető leghamarabb személyesen keressen fel egy állatorvost.
A rendelőben az állatorvos aktív szenet használhat, hogy segítsen felszívni a toxinokat a gyomorban. Vagy hányást vagy bélmozgást idézhet elő, hogy megakadályozza az anyagok teljes megemésztését. Ez megakadályozza, hogy a toxinok bejussanak a háziállat véráramába.
Medicinákra lehet szükség a remegés kezelésére, valamint intravénás folyadékpótlásra a megfelelő elektrolitokkal. Ez kiegyensúlyozza kutyája anyagcseréjét, és csökkenti az izomgyengeséget vagy bénulást.
Mihelyt kedvence biztonságban van otthon, kövesse állatorvosa tanácsát. Mindig folytassa az előírt gyógyszerek beadását. Az állatorvosi rendelőből hazatérve is biztosítson kedvencének nyugodt pihenőhelyet.
Itt egy link a fent felsorolt könyvhöz: The Ultimate Pet Health Guide: Breakthrough Nutrition and Integrative Care For Dogs and Cats by Gary Richter MS DVM
További olvasnivalók:
- https://www.rover.com/blog/can-dog-eat-potatoes/
- https://www.akc.org/expert-advice/nutrition/can-dogs-eat-potatoes/
- https://wagwalking.com/condition/potato-green-poisoning
- https://wagwalking.com/condition/oxalates-soluble-poisoning
- https://www.thehonestkitchen.com/blog/are-white-potatoes-bad-for-dogs/
- https://en.wikipedia.org/wiki/Oxalate
- https://blog.homesalive.ca/fruits-vegetables-for-dogs#potatoes