Eat Cho Food

Ez a héten egy rövid posztot hoztam nektek. Kicsit túl sok az élet, és nincs elég idő, hogy minden dolog beleférjen mostanában. Holnap indulok Los Angelesbe! Aztán találkozom a barátaimmal a sivatagban a legjobb barátom Jeff legénybúcsújára! Most és a Los Angeles-i repülésem között csomagolnom kell, el kell intéznem a rohadt adóbevallásomat, gondoskodnom kell arról, hogy Reubennek legyen kajája a hétvégére, el kell végeznem egy kis igazi munkát, és el kell mennem a felfújható ananászos belső csövemért. A felfújható ananász beszerzése és az adóbevallásom befejezése nyilvánvalóan elsőbbséget élvez. Kérlek, küldjetek nekem sok szerencsét és sok thai kaját.

Jaj, de szükségem van egy boba teára. Gyakran gondolok arra a napra, amikor nem lesz meg az a luxus, hogy néhány rövid percre lakjak egy remek boba tea helytől. Nehéz lesz, de készen fogok állni! A boba tea elkészítése valójában nagyon egyszerű. Ráadásul sokkal jobban érzed magad, ha úgy iszod, hogy tudod, valójában mit teszel a teába. A legnagyobb dolog számomra az, hogy szabályozni tudom, mennyi cukrot teszek a teámba. A teázókban mindig 30% édeset rendelek, és még mindig elég édesnek találom. Eléggé undorodom attól, ha belegondolok, hogy a 100% édes mennyi cukrot jelent.

Van egy kedvenc tejtea ízed? Nekem vagy a klasszikus fekete tejtea, vagy a taro, vagy a jázmin! A jázmin egy igazán könnyed és gyönyörűen virágos tea. Tökéletes tavaszra. A családom mindig krizantém teát rendelt, amikor dim sumot ettünk, nagyon hasonló virágos íze van. Gyerekkoromban töltöttem magamnak egy kis csésze teát, egy egész csomag cukrot tettem a csészébe, és egész étkezés alatt vártam, hogy kihűljön. Miután befejeztük az összes ételünket, egy csésze hűtött és szuper édes teát ittam. Fantasztikus volt. A bátyám és a kis unokatestvéreim természetesen követték a példámat. Szóval azt hiszem, mondhatni, hogy a kezdetektől fogva az édesített teaitalok megszállottja voltam.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.