Csokoládés keksz

English version

Ez a csokoládés keksz egyszerű és finom, nem kell sem a tésztát, sem a formákat hűteni. A széle ropogós, a közepe pedig brownie-szerű. Yummy.

Ez a recept az UnCommonGoods támogatásával készült. Minden vélemény a sajátom.

És ki kellett próbálnom a termékeket, amelyeket az UncommondGoods-tól kaptam. Szeretem, ha új felületeket fotózhatok. Az UncommonGoods egy olyan vállalat, amely elkötelezett a feltörekvő művészek támogatása és segítése mellett, minden terméknek van egy története. Lenyűgöző a jelenlegi választékuk. 1999-ben alapították, és mára azzá nőtte ki magát, ami ma, a kézzel készített, megfizethető árú termékek nagyszerű piacterévé, amelyet kényelmesen, otthonról választhat és vásárolhat meg. Nagyon tetszik, hogy a termékek különböző alkalmakra, például születésnapi ajándékokra (lásd itt), évfordulós ajándékokra (itt kapok inspirációt az ajándékokra, amikor olyan párok hívnak meg minket, akiket nem ismerünk olyan jól) és születésnapi ajándékokra férfiaknak (mindig egy trükkös kategória, lásd itt)

Ezt a Houston térképével faragott üvegpoharat választottam. Mint tudjátok, szeretem ezt a várost, és az otthonomnak tekintem, az emberek, akikkel találkoztam, és a szeretet, amellyel a családom felé fordultak, szívet melengető számomra. A minden nap adódó lehetőségeket megünnepeljük. Ezért szeretem, ha van valami, ami mindezt képviseli. Ezek a poharak az USA-ban készültek, és az Uncommongreen kollekció részei.

A második választásom, a rézkeretes pizzakő pedig Chiléhez kötődik (Rancaguából származom, egy olyan városból, amely a rézbányászatból él) és a pizza minden formája iránti szeretetemhez. A kézműves története mellett imádtam: Sao Jose, amelyet Brazíliában gyártanak “szappankő” kőből, amely hatékonyan továbbítja és megtartja a hőt. Gyönyörű tálca.

Ez a recept is érdekelheti: Mézes keksz.

Nyomtatás

Csokis keksz

Egyszerű és gyors.

  • Szerző: Pilar Hernandez
  • Előkészítési idő: 30 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Teljes idő: 1 óra
  • Hozzáadás: 24 1x
  • Kategória: Sütik
  • Konyha: Sütik
  • Konyha: Sütemények
  • Készítsd el a sütiket! Gringa

Ingredients

Scale1x2x3x

  • 1/4 csésze cukor
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 1/2 csésze cukor
  • 2 1/2 csésze liszt
  • 1/2 csésze keserédes csokoládépor, cukrozatlan
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 225 gramm sótlan vaj, szobahőmérsékleten
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vaníliakivonat

Instrukciók

  1. A sütőt előmelegítjük 350F vagy 180C-ra.
  2. Készítsünk elő 2 tepsit, vajazzuk ki vagy béleljük ki sütőpapírral.
  3. Egy mély tálban keverjük össze az 1/4 csésze cukrot a fahéjjal, és jól keverjük össze.
  4. Egy közepes tálban szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a csokoládéport. Adjuk hozzá a sót, és keverjük jól össze.
  5. Egy másik tálban keverőgéppel 3-5 percig verjük a vajat a 1 1/2 csésze cukorral, amíg nagyon krémes és halvány lesz.
  6. Adjuk hozzá a tojásokat egyszerre 1-szer, közben addig verjük, amíg teljesen bele nem keverednek. Adjuk hozzá a vaníliát, verjük.
  7. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és a csokoládét, és alacsony sebességen verjük, amíg elkeveredik, ne verjük túl. Fejezzük be a kézi keverést.
  8. Fagylaltkanalat formázva formázzunk kb. 2-3 cm átmérőjű tésztagolyókat, és hempergessük meg a fahéjas-cukros keverékben.
  9. Tegyük a sütőformába egymástól legalább 7 cm távolságra.
  10. Tegyük a sütőformába egymástól legalább 7 cm távolságra.
  11. Tegyük a sütőformába.
  12. Süssük 15 percig, a széle ropogós lesz, a közepe pedig még puha.
  13. Vegyük ki a sütőből, hagyjuk állni 5 percig a formában, majd tegyük át egy tálcára, amíg teljesen kihűl.
  14. Légmentesen záródó edényben legfeljebb 5 napig tárolható.

Jegyzetek

A recept a Hand Made Baking című könyvből lett átdolgozva és lefordítva.

Keywords: Chocolate chip cookies

Recipe Card powered by
Ne feledd, hogy kövess minket az In My Kitchen Today oldalon a Pinteresten. Vagy iratkozzon fel a heti menüre (minden vasárnap a postaládájába). Köszönjük a folyamatos támogatást és kérjük, ajánljon minket ismerőseinek.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.