Cantaloupe Agua Fresca! Ez az agua fresca recept tökéletes a nyárra! Turmixold, szűrd le és élvezd!
Erin, ez neked szól! Jó barátnőmmel, Erinnel néhány hete elmentünk tacót enni a gyerekeinkkel a kedvenc tacózóhelyünkre, és végül mindketten a sárgadinnyés agua frescát rendeltük mellé. Ez egy különösen párás St. Louis-i délután volt, és mindketten forróak és izzadtak voltunk a korábbi sétánktól.
Egy korty, és máris rákattantunk. Aztán azonnal lehúztuk a poharunkat, és másodperceken belül újratöltöttük. Egészen biztos vagyok benne, hogy az egész étkezést azzal töltöttük, hogy arról beszélgettünk, milyen finom volt ez a sárgadinnyés agua fresca. Hogy lehet valami ilyen egyszerű ennyire frissítő? Olyan finom?
Másnap dupla adagot készítettem magamnak, majd felhívtam Erint, hogy hozzon el egy hatalmas befőttesüveget az ő adagjával. Igen, barátaim, megtaláltam a nyár italát.
Ha még nem próbáltad az agua frescát, akkor készülj fel, hogy el fogsz ámulni, milyen egyszerűen elkészíthető. Az agua fresca szó szerint gyümölcsvizet jelent, és egy hígított gyümölcslére emlékeztet. Nem olyan nehéz vagy édeskés, mint a sima gyümölcslé, és a legjobb íze egy jégkockákkal teli óriási pohárban van. Egész nap tudnám inni!
Ez a recepthez szükséged lesz egy szűrőre, hogy eltávolítsd a gyümölcs húsos részét, ami nem turmixolódik össze. Szeretem az igazán híg agua frescát, és a szilárd részek leszűrésével minden könnyed és frissítő marad. Ha nincs szűrőd, akkor az italod sűrűbb lesz.
Mondani sem kell, hogy minél édesebb a gyümölcs, annál édesebb az ital! Ha igazán illatos, érett dinnyét használsz, akkor lehet, hogy egyáltalán nem is kell cukor. Ha a sárgadinnye a kevésbé édes oldalon van, akkor szükséged lesz némi cukor hozzáadására.
A citromlé savasítja és kiegyensúlyozza az édes gyümölcsöt, bár a lime leve is működik.
Tedd fel ezt a hétvégi itallapodra! Aztán gyere vissza, és írd meg, mennyire ízlett!
Nyomtatás
Dinnye-citromos Agua Fresca
- Szerző: Sz: Alex Caspero
-
Főzési idő: 5 perc - Főzési idő: 0 perc
- Teljes idő: 5 perc
- Össz: 5 perc
- Hozam: 6 csésze 1x
- Kategória: ital
- Módszer: turmixgép, főzés nélkül
- Konyha: 6 csésze 1x
- Konyha: 6 csésze
- Főzési idő: 5 perc: Amerikai, Mexikói
leírás
Cantaloupe Lemon Agua Fresca! Ez az agua fresca recept tökéletes a nyárra! Turmixolj, szűrd le és élvezd!”
- Szerző: H: Alex Caspero
- Főzési idő: 5 perc
- Főzési idő: 0 perc
- Teljes idő: 5 perc: 5 perc
- Hozam: 6 csésze 1x
- Kategória: ital
- Módszer: turmixgép, főzés nélkül
- Konyha: 6 csésze 1x
- Konyha: 6 csésze
- Főzési idő: 5 perc:
Ingredients
- 4 csésze sárgadinnye
- 4 csésze víz
- 1 nagy citrom, leve
- 2-3 evőkanál cukor*
- egy kis csipet só
Intructions
- Tegyük az összes hozzávalót egy nagy turmixgépbe és pürésítsük simára. Szűrjük le, vagy diótejes zacskó vagy finom szitaszűrő segítségével.
Jegyzetek
*A sárgadinnye édességétől függően lehet, hogy nincs is szükség cukorra.
Ezzel készült?
Tageld @delishknowledge az Instagramon és hashtageld #delishknowledge
Más nyári italreceptek, amelyek tetszhetnek:
Parack jeges tea
Fagyasztott Mango Mojito
Fagyasztott Cashew Chai Latte
Fagyasztott Sangria Slush
Cucumber Mint Lime Lime Agua Fresca
The Ultimate Plant-Based Protein Cookbook + Course
(40+ receptet tartalmaz!)
INGYENES 7-EST.NAPOS TANFOLYAM + SZAKÁCSKÖNYV