Bár a fánkot kihagytuk a nevünkből, mi itt a Dunkin’-nál még mindig nagyon elkötelezettek vagyunk a fánkjaink iránt. Mivel annyi fánkfajtát találsz a helyi boltban, talán elgondolkodtál azon, hogy mi a különbség az olyan élesztős finomságok között, mint a Boston Kreme, a Bavarian Kreme és a Bismark? Egyáltalán mi az a Bavarian Kreme töltelék, és miért olyan csodálatos az íze?
Rick Golden, a Dunkin’ tesztkonyhájának Donut Excellence vezetője betekintést nyújt az élesztős fánkok közötti finom különbségekbe! Olvasson tovább, hogy többet megtudjon.
Boston Kreme
Ez a klasszikus fánk élesztős héjú, Bavarian Kreme töltelékkel, csokoládémázzal körítve. Ez egy ízletes fánkfajta, amely nem csak itt Amerikában, hanem világszerte népszerű a Dunkin’-nál.
Bavarian Kreme
Hasonlóan a Boston Kreme-hoz, ez a fánk egy élesztőhéj, Bavarian Kreme töltelékkel. A csokoládémázas bevonat helyett azonban a Bavarian Kreme-t porcukorba mártják. A Bavarian Kreme tölteléket úgy alkották meg, hogy hasonlítson a hagyományos Boston Kreme tortatöltelékhez.
Bismark
Ez a prémium és dekadens fánk a téglalap alakja miatt több tésztát, tölteléket és feltétet tartalmaz. Helyszíntől függően ennek a fánknak a neve és felépítése változhat! Délen ezt Long Johnnak hívhatják, és lehet töltelék nélküli, porcukorba vagy fahéjas cukorba mártott. Északkeleten a Boston Kreme-hez hasonló lehet, csokoládémázzal és Bavarian Kreme töltelékkel, amely egy Éclairhez hasonlít. A Bismarkból is készítünk fancies-t, málnazselével töltve, vaníliás vajkrémmel és szórással a tetején.
Megkívántál most egy Dunkin’ fánkot? Nézd meg üzletkeresőnket, hogy megtaláld a hozzád közeli Dunkin’s-t!
Melyik a kedvenc fánkod? Oszd meg velünk Facebookon, Twitteren és Instagramon!
Hogy mindig naprakész maradj minden Dunkin’ dologgal kapcsolatban, iratkozz fel e-mailben érkező híreinkre a news.dunkindonuts.com/alerts oldalon.